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高级食品化学(薛长湖)(第二版) 高级食品化学(薛长湖)(第二版)
『简体书』 作者:薛长湖,汪东风 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-08-01
本书是在生物化学、无机化学、有机化学及食品化学等前期课程知识基础上,就食品中水分、蛋白质、糖、脂类、维生素、矿物质、酶、风味物质、次生代谢产物、有害成分等主要化学性质、食品功能性、生理功能及储运加工过程中变化等方面的新知识及研究热点进行介绍 ...
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售價:HK$ 107.4

高级财务管理:理论与案例 高级财务管理:理论与案例
『简体书』 作者:王诗才  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-09-01
本教材通过公司治理、公司股利、公司并购与重组、公司估值、公司融资、公司战略、商业模式和企业社会责任理论与实务等八项专题内容,系统地阐述了高级财务管理的理论知识体系,完善了我国管理案例的教学内容,填补了 ...
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售價:HK$ 83.0

高级品牌管理(第二版) 高级品牌管理(第二版)
『简体书』 作者:王海忠  出版:清华大学出版社  日期:2021-09-01
本书以培育和经营全球知名品牌为宗旨,围绕品牌经营遵循的规律和逻辑构建知识板块。本书的主体知识板块提炼为“3S品牌战略框架”,即:品牌启动;品牌壮大;品牌长青。以这三大模块为主线,全书的主要章节内容包括 ...
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售價:HK$ 144.0

高级社会工作理论与实务 高级社会工作理论与实务
『简体书』 作者:张红   出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-08-01
本书主要包括宏观和微观社会工作实务,包括以下内容:社会工作服务项目管理研究,乡村振兴背景下农村社会工作的理论与实践研究,积极老龄化视域下城市社区居家养老服务研究,社区照顾模式的本土实践研究,地区发展模式的本土适用性研究,农村社区建设模式的经 ...
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售價:HK$ 83.0

高级办公应用案例教程 高级办公应用案例教程
『简体书』 作者:沈玮 黄蔚 凌云  出版:人民邮电出版社  日期:2021-09-01
高级办公应用案例教程为高等学校信息技术人才能力培养系列教材,适合多层次、不同专业高等学校非计算机本科生使用,思路清晰,案例丰富,通过合理选取,可以满足不同学时的教学。 ...
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售價:HK$ 68.3

韩汉翻译高级快车 韩汉翻译高级快车
『简体书』 作者:于淼  出版:北京语言大学出版社  日期:2021-09-01
本选题为《中高级韩汉翻译教程》(暂名),是专门为韩国留学生准备的中高级韩汉翻译教材,是汉语国际教育来华培养的本科生课程建设的题中之意。目前市面上的韩汉翻译教材满足不了韩国留学生中高级韩汉翻译的需求。该选题从词类与词语,句式与语法,语段、语体 ...
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售價:HK$ 83.0

移动应用开发(高级) 移动应用开发(高级
『简体书』 作者:华为软件技术有限公司  出版:清华大学出版社  日期:2021-10-01
华为“1 X”移动应用开发职业技能等级证书配套系列教材,华为公司官方出品。为便于读者高效学习,快速掌握Android、HarmonyOS和HMS相关的移动应用开发编程与实践,本书作者精心制作了配套的教 ...
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售價:HK$ 111.3

高级财务会计理论与实务(第二版) 高级财务会计理论与实务(第二版)
『简体书』 作者:陈玲娣,花爱梅,金颖  出版:清华大学出版社  日期:2016-08-01
本书编写在遵循我国□006年会计准则的基础上,充分地体现了□014年修订会计准则以及□007年—□015年间解释性公告等的最新变化,同时对我国□016年全面实施的营业税改增值税政策涉及的会计处理进行了全面修订。本书共八章,主要包括以下内容: ...
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售價:HK$ 72.0

中式面点师(高级) 中式面点师(高级
『简体书』 作者:中国就业培训技术指导中心  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2021-10-01
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售價:HK$ 73.2

数据库管理系统高级(开发) 数据库管理系统高级(开发)
『简体书』 作者:武汉达梦数据库股份有限公司  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-11-01
达梦数据库管理系统简称达梦数据库DM 8是新一代高性能数据库产品,为了方便大家更好地学习达梦数据库,我们特编写了此书。本书系统介绍了数据库运维、SQL语言、数据库安全、数据库容灾、数据库开发等内容。本 ...
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售價:HK$ 58.6

高级货币金融学 高级货币金融学
『简体书』 作者:陆前进  出版:格致出版社  日期:2021-11-01
货币银行学是一门专门研究金融活动及其规律性的学科,通过对金融规律的学习,研究分析宏观经济政策的制定与实施,以及其与经济发展之间的联系。本书是在作者长期授课内容和教学讲义的基础上撰写而成的,经过了教学的 ...
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售價:HK$ 107.4

评茶员(高级) 评茶员(高级
『简体书』 作者:人力资社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2021-11-01
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售價:HK$ 36.3

立场与方法——高级英语演讲 立场与方法——高级英语演讲
『简体书』 作者:穆杨  出版:北京语言大学出版社  日期:2021-12-01
本教材以北京语言大学英语演讲辩论队的实训材料为编写基础,立场与形式交叉设计,分析国内重要英语演讲比赛的主题策略和英语公众演讲的形式技巧,主题策略包括:人类与科技的关系、人生选择与事业规划、改革开放对个人的影响、事实求是与探究能力、全球化的未 ...
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售價:HK$ 73.8

印度尼西亚语高级阅读教程 印度尼西亚语高级阅读教程
『简体书』 作者:张燕著  出版:世界图书出版公司  日期:2022-01-01
本教材是信息工程大学老师结合多年印尼语阅读教学实践经验,根据新时期国内印尼语人才培养的实际要求和中印尼两国交往的实际需要,依据高等院校外语专业教学要求编写而成,可作为高年级印尼语专业阅读配套教材。课文内容均选自印尼语书籍、报刊、杂志及网站的 ...
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售價:HK$ 52.5

高级财务会计习题与解析 高级财务会计习题与解析
『简体书』 作者:施先旺 李盈超  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2020-07-01
本书的主要特点体现如下: 1.按教学知识点设计习题 与目前习题集按章节设计不同,本书全部按照一个个知识点来独立设计习题。每一个知识点对应相应的单选、多选、判断、业务等题型的习题。这一方面可以方便老师布置作业,老师讲了某一个知识点,就可以 ...
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售價:HK$ 53.8

Unity3D高级编程:主程手记 Unity3D高级编程:主程手记
『简体书』 作者:陆泽西  出版:机械工业出版社  日期:2022-01-01
本书分 10 章,每章都是一个独立的知识领域,读者可以按照章节顺序阅读本书,也可以根据喜好挑选自己感兴趣的章节学习。第 1 章讲了架构的意义、架构的原理以及如何实现架构。第 2 章对 C# 技术的基础知识做了详细的讲解。第 3 章主要针对客 ...
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售價:HK$ 123.8

机械制造工艺学(高级冷加工适用) 机械制造工艺学(高级冷加工适用)
『简体书』 作者:机械工业部统编  出版:机械工业出版社  日期:2019-06-01
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售價:HK$ 37.3

《香港点心 高级点心师》 《香港点心 高级点心师》
『简体书』 作者:梁伟山  出版:广东科技出版社  日期:2021-11-01
资深点心师亲自传授84款流行点心小食制作心得,专业技术指导,说明优质点心制作标准。科学角度揭开点心好吃的秘诀,纠正常见谬误。专题介绍常用食材,里里外外全面介绍认识美点。 ...
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售價:HK$ 74.8

车工(技师、高级技师) 车工(技师、高级技师)
『简体书』 作者:徐彬 主编  出版:机械工业出版社  日期:2022-02-01
本书按照新的《国家职业技能标准车工》编写,主要内容包括轴类工件加工,套类工件加工,螺纹加工,畸形工件和薄板类工件加工,新型刀具及现代先进加工技术,车床精度检测、故障分析与排除,技术报告与作业指导。机械加工部分每章配有技能训练,书末附有配套的 ...
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售價:HK$ 62.3

赖世雄英语高级听力特训 赖世雄英语高级听力特训
『简体书』 作者:赖世雄  出版:地震出版社  日期:2022-02-01
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售價:HK$ 46.3

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