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雅座餐饮数据研究院 著
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4周攻克考博英语阅读周计划 第12版 博士研究生入学考试命题研究组
『简体书』 作者：博士研究生入学考试命题研究组 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 机工社重磅考博图书，连续畅销12年！ 2025版考博英语周计划即考博黑宝书历经全面修订，全新上市! 全套5本，既有适合绝大多数高校题型的写译、阅读、词汇、真 ... |
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4周攻克考博英语写译周计划 第12版 博士研究生入学考试命题研究组
『简体书』 作者：博士研究生入学考试命题研究组 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 机工社重磅考博图书，连续畅销12年！ 2025版考博英语周计划即考博黑宝书历经全面修订，全新上市! 全套5本，既有适合绝大多数高校题型的写译、阅读、词汇、真 ... |
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4周攻克考博英语词汇周计划 第12版 博士研究生入学考试命题研究组
『简体书』 作者：博士研究生入学考试命题研究组 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 机工社重磅考博图书，连续畅销12年！ 2025版考博英语周计划即考博黑宝书历经全面修订，全新上市! 全套5本，既有适合绝大多数高校题型的写译、阅读、词汇、真 ... |
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考研数学公式速通口袋书 优路教育考研命题研究组
『简体书』 作者：优路教育考研命题研究组 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 赠魔冲鸭备考包 含课程*服务*资讯*报考 魔冲鸭备考包： 1、基础精讲视频课程； 2、全年考研学习群服务； 3、考研择校择专业服务； 4、定期答疑服 ... |
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考研政治必会考点听书带背 优路教育考研命题研究组
『简体书』 作者：优路教育考研命题研究组 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 赠魔冲鸭备考包 含课程*服务*资讯*报考 魔冲鸭备考包： 1、基础精讲视频课程； 2、全年考研学习群服务； 3、考研择校择专业服务； 4、定期答疑服 ... |
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餐饮食品安全
『简体书』 作者：郭利芳，乔支红，杨国斌 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-07-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ... |
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餐饮服务技能
『简体书』 作者：吕瑞敏，王文英，孙爱华 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-07-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ... |
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餐饮服务技能实训（修订版）
『简体书』 作者：孔英丽 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 《餐饮服务技能实训》依据餐饮工作流程和典型工作任务，将内容设计为四大模块十七个项目，包括餐饮行业认知、餐饮服务技能实训、餐饮对客服务训练、餐饮主题宴会设计。 《餐饮服务技能实训》每个项目附有学习目标、关键术语、引导案例、项目小结、练习题 ... |
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财政监管视角下数据资产评估理论与实务
『简体书』 作者：于艳芳、孟永峰、贾国军 出版：知识产权出版社 日期：2024-12-01 本书理论部分主要介绍国内外文献研究综述、数据资产评估相关概念与理论基础、数据资产评估财政监管依据和数据资产评估主要方法，实务部分主要介绍国家电网、易华录、同花顺、中国联通、东方财富、拼多多、哔哩哔哩等企业数据资产评估模型构建、评估参数确定和 ... |
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数据生产力崛起：新动能?新治理
『简体书』 作者：中国信息化百人会 出版：电子工业出版社 日期：2024-06-01 本书由中国信息化百人会和阿里研究院的专家团队编著而成，邬贺铨、王恩哥、陈清泰、高世楫、汪玉凯联合力荐。本书首先对数据生产力的定义和内涵进行了界定。数据生产力是生产力理论体系在数字经济时代的拓展，是”数据+ 算法+ 算力”成为改造世界能力基础 ... |
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古籍研究（第75辑）
『简体书』 作者：《古籍研究》编辑委员会 出版：凤凰出版社 日期：2022-06-01 古籍研究与整理的范本及指南 ... |
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构建数据湖仓
『简体书』 作者：美 比尔·恩门，美 玛丽·莱文斯，上海市静安区国际数据管 出版：清华大学出版社 日期：2023-03-01 超越数据库与数据湖，新一代数据管理的新模式——数据湖仓为数据分析带来新变革，为更有效、更便捷、更科学、更可靠、更灵活的数据分析提供基础。 ... |
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餐饮管理（第三版）
『简体书』 作者：徐文燕 出版：格致出版社 日期：2021-02-01 为适应国家十三五发展战略，以及旅游行业发展趋势的变化，尤其是互联网 时代下旅游学科的新发展、餐饮消费者的新体验以及餐饮企业管理创新趋势，本书的第三版修订，参考了国内外餐饮管理研究的*蕞新成果，结合高等院校旅游管理学科应用型人才培养目标的要求 ... |
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数据可视化原理及应用（第2版·ECharts版）
『简体书』 作者：樊银亭 夏敏捷 宋宝卫 出版：清华大学出版社 日期：2025-02-01 （1）夯实理论，注重实践。 本书深入浅出地阐述数据可视化的基础理论，为读者构建了坚实的知识基础。同时，紧跟技术前沿，通过ECharts和Python的可视化 ... |
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数据认责：有效数据管理与数据治理的实践指南（原书第2版） [美]大卫 普罗特金
『简体书』 作者：[美]大卫？普罗特金 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 国内一线数据管理领域专家共同翻译，从企业专岗管理数据的角度介绍如何做好数据质量管理工作，有较强指导性。 ... |
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陕西专利数据分析2019
『简体书』 作者：陕西省科学技术情报研究院 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-05-01 专利作为技术创新成果的要素之一，可以从一个侧面反映一个组织或地区的创新能力。 《陕西专利数据分析2019》对2019年陕西的国内外专利公开数据进行多维度分析，展示陕 西省专利的全貌及特征，揭示陕西省在几个主要技术领域技术创新的优势和不足 ... |
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Python数据分析、挖掘与可视化从入门到精通 实战宝典 高效挖掘数据价值
『简体书』 作者：熊熙，张雪莲著 出版：北京大学出版社 日期：2024-07-01 （1）理论讲解与实践结合。每个理论都有对应的实践代码讲解，读者参考源代码，完成实例，就可以看到实验效果。 （2）知识教学与课后练习。大部分章节末尾都配备思考与 ... |
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一本书讲透数据资产会计：数据资产入表的财务路径 戚笑天
『简体书』 作者：戚笑天 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 （1）作者经验丰富：作者是会计领域资深专家，是数据资产会计领域先驱者，既有系统性的理论研究和思考，又有丰富的实战经验。（2）重视实践需求：系统研究数据资产入表的 ... |
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数据工程之道：设计和构建健壮的数据系统 [美]乔·里斯 [美]马特·豪斯利
『简体书』 作者：[美]乔·里斯，[美]马特·豪斯利 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 数据工程在过去的十几年发展迅速，许多软件工程师、数据科学家和分析师想要追寻数据工程的全景。通过这本实用的书，你将学会通过数据工程生命周期框架评估现有的最佳技术， ... |
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服务的细节132：餐饮店“零成本策略”：不花一分钱的揽客妙招
『简体书』 作者：[日]勝田耕司 出版：东方出版社 日期：2024-03-01 1、本书是“服务的细节”系列丛书的第132本。 2、作者胜田耕司曾是日本麒麟啤酒公司的传奇人物，四次荣获社长奖，现在是日本知名餐饮店顾问，常年扎根餐饮一线，从 ... |
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