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现代食品分离技术 现代食品分离
『简体书』 作者:邵平,张娜  出版:科学出版社  日期:2022-07-01
《现代食品分离》共8章,介绍了食品工业中应用到的一些新型的和较为成熟的分离及相应的研究现状和发展动态,侧重于现代食品分离的装置及工艺流程、对分离食品类型的要求及在食品工业中的应用。主要内容包括:食品工业中分离概论、膜分离 ...
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售價:HK$ 73.6

技术经济学——理论与方法 经济学——理论与方法
『简体书』 作者:王宏伟  出版:经济管理出版社  日期:2023-01-01
作为一门经济学、管理学与工程学相交叉的学科,经济学既涵盖了理论性的创新规律和特征、进步与经济增长间相互关系方面的知识,又包括了项目管理实践方面的知识。本书分为三篇,经济学的发展和理论基础篇阐述了经济学概论、国外相 ...
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售價:HK$ 59.9

区块链隐私技术 区块链隐私
『简体书』 作者:杨?D  出版:电子工业出版社  日期:2023-03-01
区块链面临隐私泄露风险,传统的隐私保护又不适用,因此深入剖析区块链隐私泄露的原因、研究适用的隐私保护方法具有重要意义。本书内容系统且新颖,从区块链底层原理,到信息服务模式对区块链安全提出的新需求和新挑战,再到隐私保护的各种基础理 ...
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售價:HK$ 83.0

超级技术:改变未来社会和商业的技术趋势 超级:改变未来社会和商业的趋势
『简体书』 作者:梅琳达·盖茨 丹尼尔·富兰克林  出版:中信出版社  日期:2023-05-01
1,诺贝尔物理学奖得主、梅琳达·盖茨等预测未来30年全球突破性,读懂人工智能、机器学习、脑机接口、智能制造…… 2,了解人工智能未来趋势,把握商业机会必读书目 ...
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售價:HK$ 84.2

稠油开发技术 稠油开发
『简体书』 作者:王红庄  出版:石油工业出版社  日期:2022-01-01
本书系统地阐述了中国石油06年以来在稠油开发领域取得的主展和重大科研成果,其括改善蒸汽吞吐和蒸汽驱开发效果、蒸汽辅助重力泄油SAGD、火驱等新一代稠油热采,结分析了稠油开发面临的主要问题和挑战,展望了稠油开发 ...
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售價:HK$ 129.6

虚拟现实技术导论(微课版) 虚拟现实导论(微课版)
『简体书』 作者:王康,肖蓉,赖晶亮,聂长浪  出版:人民邮电出版社  日期:2023-09-01
虚拟现实导论,Unity3D可视化逻辑编程工具介绍。 注重理论和实战相结合的教学方法,帮助学生更好地理解和掌握虚拟现实。 广东轻工职业学院的教师编写,注重学生参与和实践操作。 配合微 ...
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售價:HK$ 72.4

增材制造技术 增材制造
『简体书』 作者:史玉升 等  出版:清华大学出版社  日期:2022-11-01
国家出版基金项目,百余位高校、业内顶尖专家倾力打造。助力制造强国战略,满足多方位需求,多视角解读智能制造 ...
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售價:HK$ 247.5

转基因技术的哲学审视 转基因的哲学审视
『简体书』 作者:陆群峰著  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-05-01
本书提出转基因风险应该要进行本体论审视;以人工物“结构去内在规范性-功能去内在目的性”分析进路回答了转基因作物“非自然性”分析何以可能这一问题,并指出了人工物(包括生命类和非生命类)非自然性、不确定性与风险差异性具有关联性;基于 ...
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售價:HK$ 107.4

病原微生物保藏鉴定技术 病原微生物保藏鉴定
『简体书』 作者:刘剑君、魏强  出版:清华大学出版社  日期:2023-06-01
为深入推进我国生物资源保藏体系建设,支撑我国生物资源,特别是病原微生物资源发现、鉴定、编目、储存、共享、使用等全过程、全流程规范化工作管理,促进我国生物健康发展,确保国家生物安全提供有力保障。 ...
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售價:HK$ 302.6

卫生技术评估(第2版) 卫生评估(第2版)
『简体书』 作者:陈英耀,赵琨  出版:人民卫生出版社  日期:2024-02-01
全国高等学校卫生管理专业第三轮规划教材之一,卫生评估是对卫生利用所产生的短期及长期的社会结果进行评价的一种综合政策研究形式,它涵盖了对卫生保健中使用的药物、设备、医疗和手术程序以及对提供这些服务的机构、信息和管理等支持系统的特性 ...
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售價:HK$ 79.2

镁合金塑性成形技术 镁合金塑性成形
『简体书』 作者:王忠堂、张士宏、梁海成 等  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
《镁合金塑性成形》内容包括高性能镁合金板材制备、镁合金管材挤压成形、镁合金壳体零件热拉深成形、镁合金拼焊板拉深成形、镁合金整体壁板压弯成形、镁合金多层壳件反挤压成形、镁合金型材温热绕弯成形。本书理论与实际应用 ...
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售價:HK$ 107.4

技术经济学方法与应用 经济学方法与应用
『简体书』 作者:谭萍  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2022-07-01
本书共分为两篇。第1篇为理论与方法,包括第1章至第3章。第1章介绍了经济学的含义、我国经济学的产生与发展、学习经济学的意义;第2章和第3章介绍了经济分析要素与构成、资金的时间价值与等值计算。第2篇为经济效果评价,包括第4章至 ...
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售價:HK$ 43.2

大数据处理技术概论(微课版) 大数据处理概论(微课版)
『简体书』 作者:王宏亮  出版:清华大学出版社  日期:2024-07-01
《大数据处理概论(微课版)》立足“知其然,更要知其所以然”理念,从大数据典型案例出发理解案例应用的目标、过程和,强调从大数据应用原理出发掌握大数据环境间的依赖关系,首先构建大数据工程宏观视角, ...
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售價:HK$ 57.3

烹饪原料加工技术 烹饪原料加工
『简体书』 作者:贾晋  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2022-04-01
1.主要内容:本教材为全国中等职业学校烹饪专业规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分五章,分别介绍了鲜活原料初加工、刀工与原料成型、分档取料与整料出骨、干货原料涨发和配菜。教材体系合理,深入浅出,便于 ...
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售價:HK$ 37.5

运动捕捉技术基础 运动捕捉基础
『简体书』 作者:主编 何向真,副主编 韩沐坤  出版:中国科学技术出版社  日期:2022-09-01
本书是一本有关运动捕捉的基础入门教材,较为全面地讲述了运动捕捉的概念、发展历史、分类、主要应用领域,并对常见的运动捕捉系统进行了介绍。本书重点以Vicon、Dynamixyz等系统为例,详细介 ...
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售價:HK$ 110.0

制造智能技术基础 制造智能基础
『简体书』 作者:张智海、李冬妮、苏丽颖、张磊、贾旭杰、裴植、谢小磊  出版:清华大学出版社  日期:2022-10-01
本书介绍了智能优化、模式与图像识别、模糊控制、深度学习、智能工程、商业智能等几类典型智能的原理方法,并结合具体案例,使学生在掌握典型智能基础知识的同时,培养学生对智能制造中与智能应用相关的 ...
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售價:HK$ 81.3

PLC技术·变频技术速成全图解(彩色视频版) PLC·变频速成全图解(彩色视频版)
『简体书』 作者:韩雪涛 主编 吴瑛、韩广兴 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-10-01
本书要特点如下: 1.本书立足初学者,内容由基础到进阶再到综合应用,由浅入深,知识丰富,全面掌握PLC及变频2.全彩色图解。专业知识和能结合大量图表进行演示,工作原理和过程清晰直观,读者图文对照 ...
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售價:HK$ 154.9

简明高功率微波技术 简明高功率微波
『简体书』 作者:方进勇 等著  出版:化学工业出版社  日期:2022-08-01
1.这是一本介于科普与专业之间的书籍,理论性偏浅、更加强调工程实践,可兼顾专业人员和初学者的多重需要;2.书中既介绍了高功率微波的科学概念,又涵盖了当前国内外的实际应用,并兼顾了今后的 ...
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售價:HK$ 162.8

网络与现场总线技术 网络与现场总线
『简体书』 作者:张文静 主编 陈玉玲 王志力 武文涛 副主编  出版:清华大学出版社  日期:2023-08-01
本书适用于高等院校电气工程及其自动化、自动化专业本科“网络与现场总线” 课程教材,本课程是一门综合性很强的课程,需要在理解理论知识的基础上,掌握其不 同类型的现场总线的应用场合,以便在 ...
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售價:HK$ 59.3

中国能源转型:走向碳中和 中国能源转型:走向碳中和
『简体书』 作者:中国社会科学院数量经济与经济研究所“,能源转型与能源安全  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-04-01
本书从能源消费侧的转型和供给侧的转型两个方面进行了全面的论述,探讨了碳达峰与碳中和的路径,并针对新能源产业补贴政策和新贸易保护对能源产业的影响进行了分析,给我国实现碳达峰和碳中和目标提供了有益的决策参考。 ...
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售價:HK$ 122.5

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