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饭店概论 第2版
『简体书』 作者：蒋卫平，范运铭 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-03-01 蒋卫平、范运铭主编的《饭店概论（旅游服务类第2版中等职业学校课程改革规划教材）》紧紧围绕饭店管理的方方面面展开，分基础、专业和拓展三大模块，将饭店的发展历史、饭 ... |
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健康服务业信息化管理案例集
『简体书』 作者：吴联仁，张超 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-02-01 人的行为本身蕴藏了无数信息，中医的“望闻问切”就是通过对个人的行为观察，获取信息，以判断健康与否。而大数据模式下的健康管理是按照健康管理服务流程定制开发的健康管 ... |
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旅游概论 第2版
『简体书』 作者：陈怡君，范德华 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-03-01 陈怡君、范德华主编的《旅游概论（旅游服务类第2版中等职业学校课程改革规划教材）》根据旅游中等职业学校学生的实际需要，吸收了国内外*新知识，较为详细地介绍了旅游概 ... |
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热菜制作教与学 第2版
『简体书』 作者：陈怡君 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-02-01 陈怡君主编的《热菜制作教与学（附光盘第2版）创新教学书系》以“篇”进行总体划分，每篇中以 “模块”形式串联起各知识点，每个模块均设有知识要点、技能训练、拓展空间 ... |
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西餐烹饪英语 第2版
『简体书』 作者：蔡琳琳 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-02-01 蔡琳琳编*的《西餐烹饪英语附光盘第2版》为中等职业教育西餐烹饪专业英语教材，适合于中职西餐烹饪专业学生使用。如何让学生对教材爱不释手，如何使学生在尽量记住书中英 ... |
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中国旅游评论：2016第一辑
『简体书』 作者：中国旅游研究院 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-02-01 宋子千主编的《中国旅游评论（2016**辑）》分为发展论坛、旅游目的地发展、产业动态、地方实践、基础理论与政策五部分。主要内容包括世界文化遗产保护与发展政策研究 ... |
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初中数学提分新拐点
『简体书』 作者：张广福，朱海涛 主编 出版：光明日报出版社 日期：2016-03-01 本书是北京市陈经纶中学嘉铭西校区初中数学教研组的全体教师多年教学的经验结晶。在学校领导的大力支持和帮助下初中数学组全体教师为提高初三年级学生的数学学习能力和学习 ... |
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构建高职院校全员育人体系的实践探索
『简体书』 作者：吴国友 主编 出版：光明日报出版社 日期：2016-03-01 本书集中展示了广西幼儿师范高等专科学校开展全员育人工作五年来所取的理论研究成果，并以案例的形式介绍了学校在实施教书育人、管理育人、服务育人、环境育人过程中的经验 ... |
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应用钳工基础 （第二版）
『简体书』 作者：吴多华，赵长祥 主编 出版：中国电力出版社 日期：2016-04-01 《应用钳工基础 第二版》是全国电力工人公用类培训教材之一。《应用钳工基础 第二版》共十一章，内容包括入门知识，量具与测量，划线，錾削，锯割，锉削，钻孔、扩孔、锪 ... |
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人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法
『简体书』 作者：荫士安 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-05-01 中国疾病预防控制中心研究团队编著；国内首部人乳成分研究专著；本书以国家高技术研究发展计划（863功能性食品研究项目）为基础编著；具体阐述了人乳中各种成分的含量、 ... |
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了解青光眼 战胜青光眼（第二版）
『简体书』 作者：孙兴怀，孔祥梅 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2015-12-01 青光眼是全球**位不可逆性致盲眼病，其防治已成为世界各国重要的公共卫生问题。孙兴怀、孔祥梅主编的《了解青光眼战胜青光眼第2版》从临床实际出发，结合专业进展和成熟 ... |
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践行中国
『简体书』 作者：怀海涛，赵雅君 主编 出版：经济管理出版社 日期：2016-04-01 融合日美管理精髓，结合中国管理实践，零牌管理书系是十多年来零牌知识体系建设的结晶，是零牌企业客户和**学员的经营实践总结，是三十多年来全球前沿思想和中国本土实践 ... |
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普通高等学校"十二五"规划教材 经管核心课 ERP原理及应用
『简体书』 作者：皮一芒,蒋苏娅 主编 出版：南京大学出版社 日期： 本书选择了目前国内高校主流财务软件用友ERP-U8为操作平台，以实务操作的形式介绍信息管理系统的原理及应用。 ... |
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边学边修电冰箱
『简体书』 作者：王学屯 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-06-01 《边学边修电冰箱》为电子电工技术边学边用丛书之一。本系列不求高、大、全，但求精、细、美，即在章节选材上要经典、精炼；在内容上要细致入微，尽量贴近初学者；列举图片 ... |
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红木与名贵硬木家具用材鉴赏（第二版）
『简体书』 作者：海凌超，徐峰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-04-01 第二版在保持上版内容和编辑体例的基础上，增加了目前是市场上关注度比较大的树种，尤其是红木树种。新增的树种主要有：貌似并冒充檀香紫檀市场俗称血檀的染料紫檀。貌似并 ... |
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2016年第十六届全国纺织品设计大赛暨国际理论研讨会 论文集
『简体书』 作者：田青，龚雪鸥 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2016-04-01 2016年恰逢中央工艺美术学院（现清华大学美术 学院）建院六十周年的日子，及清华大学染织服装艺 术设计系建系60周年。同时，2016年是“全国纺织品 设计大赛暨 ... |
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建筑CAD（工程造价专业）
『简体书』 作者：谌英娥 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2016-03-01 谌英娥主编的《建筑CAD》以项目为主线，以工作任务为驱动来编写内容，图文并茂地将理论知识融入任务中，在完成任务的过程中学习绘图软件的相关理论知识与操作技能。本书 ... |
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博尔乐童书 第一套启蒙认知学画画 美味食物
『简体书』 作者：浩菲 主编 出版：青岛出版社 日期：2016-03-01 这是一套专门为3-6岁孩子准备的启蒙认知学画 画书。分为《交通运输》《美味食物》《海洋及哺乳 动物》《昆虫禽类》《生活用品》《水果蔬菜》6册 。本套图书收集了孩 ... |
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博尔乐童书 第一套启蒙认知学画画 昆虫禽类
『简体书』 作者：浩菲 主编 出版：青岛出版社 日期：2016-03-01 这是一套专门为3-6岁孩子准备的启蒙认知学画 画书。分为《交通运输》《美味食物》《海洋及哺乳 动物》《昆虫禽类》《生活用品》《水果蔬菜》6册 。本套图书收集了孩 ... |
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博尔乐童书 第一套启蒙认知学画画 生活用品
『简体书』 作者：浩菲 主编 出版：青岛出版社 日期：2016-03-01 这是一套专门为3-6岁孩子准备的启蒙认知学画 画书。分为《交通运输》《美味食物》《海洋及哺乳 动物》《昆虫禽类》《生活用品》《水果蔬菜》6册 。本套图书收集了孩 ... |
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