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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品药品监督管理总局化妆品标准专家委员会 ”共有 146197 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
营养师教你辨别食品添加物的好与坏
『简体书』 作者:孙晶丹 出版:四川人民出版社 日期:2018-02-01 生活水平的逐步提高,人们不再只满足于食物带来的温饱。更多变着花样、美味诱人、食用便利的食物走进大家的生活。但这些食物往往都添加了食品添加剂,有些商家为了谋取更大利益,可能会非法使用食品添加剂,这最终会 ... |
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药物临床试验动态管理改革与创新(国内外药品监管制度比较丛书)
『简体书』 作者:杨悦 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-01-01 本系列丛书为药品监管法律制度系列丛书,主要为作者承担国家食品药品监督管理总局课题的已经完成的研究成果,包括药品上市许可、药物临床试验、药品特殊审评程序(含优先、紧急授权、同情使用)、药品风险管理计划法律制度研究。 ... |
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化妆品科学与技术丛书——皮肤表观生理学
『简体书』 作者:董银卯,孟宏,马来记著 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 化妆品解决的是皮肤的表观问题。要做好化妆品的研究和开发工作,认识皮肤表观现象相关的生理和病理生理至关重要。了解如何补充和保护皮肤,了解皮肤的基本解剖结构和成分是化妆品研发工作的基础。《皮肤表观生理学》 ... |
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化妆品生产实用技术
『简体书』 作者: 出版:四川科技出版社 日期: ... |
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食品化学(第二版)(高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:杨玉红 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-08-01 本书以食品工业生产所需知识为核心,结合食品生产加工实际和目前我国高职食品类专业学生的特点组织编写。主要内容包括:水分、矿物质、蛋白质、糖类、脂类、维生素、酶等的结构、性质及其在食品加工过程中的物理化学变化;食品中存在的各种与色、香、味有关的 ... |
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食品生物化学(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
『简体书』 作者:王淼,吕晓玲 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-11-01 《食品生物化学》是为食品科学与工程、食品质量与安全以及农产品加工等大食品专业本科学生编写的生物化学教材。对于从事食品生产和加工的专业技术人员来讲,他们所面对的工作对象和产品的消费对象均为生物体,因此,生物化学是食品类专业*重要的专业基础课。 ... |
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瓷魂-古陶瓷鉴定家.教育家张浦生传
『简体书』 作者:刘晓华 出版:江苏文艺出版社 日期:2019-02-01 ★古陶瓷鉴定大师、国家文物鉴定委员会委员、“青花王子”张浦生独家传记 ★与耿宝昌齐名的青花瓷鉴定专家张浦生,从事文物研究50年纪念 ★张浦生关门弟子刘晓华执笔,南京博物院院长龚良作序推荐,张浦 ... |
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危害食品安全犯罪侦查策略与治理要点
『简体书』 作者:陈涛 出版:法律出版社 日期:2017-06-01 《危害食品安全犯罪侦查策略与治理要点》对目前我国食品安全现状、监管体制现状和法律体系现状进行汇总分析研究,并对各地实践进行广泛调研,对危害食品安全犯罪的侦查与防治进行深入研究,可为危害食品安全犯罪的侦查与防治工作提供借鉴。 ... |
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食品化学(第二版)(普通高等教育“十五”国家级规划教材)
『简体书』 作者:江波,杨瑞金 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-09-01 普通高等教育十五*规划教材 十三五江苏省高等学校重点教材 *精品课程配套教材 本书第二版编者广泛汲取国外优秀教材的精华,并结合我国食品工业的实际和国内外食品科技的发展现状与趋势,以期充分反映食品 ... |
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食品微生物检验学(中国轻工业“十三五”规划教材、全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:宁喜斌 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-02-01 在参阅了国内外*的食品微生物检验学研究进展的基础上,本书系统介绍了食品微生物检验的历史、食品中微生物的种类、食品微生物检验的质量控制、食品微生物检验的基本程序、食品微生物的常规检验方法和现代检验方法以 ... |
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食品加工原理(第二版)(“十二五”江苏省高等学校专业教材)
『简体书』 作者:翟玮玮 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 本书在广泛吸收国内外研究*成果的基础上,按照专业、实用的原则,系统介绍了食品加工与保藏*基础的原理知识,补充了食品工业中不断发展和应用的新方法、新技术,反映了当今食品科学的前沿和进展,整体内容既体现系统性、科学性,又注重实用性。 本书 ... |
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食品安全学概论(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:赵笑虹 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 俗话说,国以民为本,民以食为天,食以安为先。随着科学的进步、社会的发展和生活水平的不断提高,人们不仅要求食品营养丰富,美味可口,更需要安全卫生。食源性疾病的发病率居各类疾病总发病率的前列,是当前世界上突出的卫生问题。食品从原料生产、加工、储 ... |
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食品感官评价(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:卫晓怡,白晨 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-08-01 本书为普通高等教育十三五规划教材,系食品感官评价经典教材,可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全及相关专业本科生和研究生教材,也可供食品及日化产品生产企业、食品质量监管部门相关技术人员参考。 ... |
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食品化学(普通高等教育”十三五“规划教材)
『简体书』 作者:邵颖,刘洋 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分,共十章,分别为:绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂;另一部分为实验部分,结合应用型本科学校在本 ... |
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中日贸易食品安全法律问题研究
『简体书』 作者:王怡 出版:知识产权出版社 日期:2018-04-01 这是一部关于中日之间食品贸易的研究性专著,重点关注食品安全问题的相关法律政策。 ... |
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食品加工技术(高等职业教育项目课程教材)
『简体书』 作者:张孔海 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 张孔海主编的《食品加工技术高等职业教育项目课程教材》综合了食品保藏技术、果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、畜产食品加工技术、水产食品加工技术、饮料加工技术与发酵食品加工技术等课程内容。本着理论精讲、重在实践操作的原则,重点构建果蔬食品加工 ... |
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药品检验操作规范(第二版)
『简体书』 作者:吴蠡荪 王 信 出版:山西科学技术出版社 日期:2018-01-01 ... |
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历代编辑列传(漆永祥撰序,戴文葆作品;采用纪传体手法为中国古代历史上从孔子到魏源等三十八位编辑家立传
『简体书』 作者:戴文葆 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-10-01 1.戴文葆是中国编辑学学科开创期的代表人物,首届韬奋出版奖获得者、新中国60年百名优秀出版人物。 2.《历代编辑列传》以编辑家为本位构筑编辑史,采用纪传体手法为从孔子到魏源等三十八位编辑家立传,彰显 ... |
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活过百岁的秘诀(生活·家系列)
『简体书』 作者:王强虎 出版:西安交通大学出版社 日期:2016-10-01 ★张学良将军在纽约办100岁寿辰时,身体还很好,眼不花,耳不聋,很多人问他:少帅您怎么活这么久?他回答:不是我活得久呀,而是他们活得太短了。 ★饮食起居均有健康学问,生活点滴皆有长寿法则!解决老人常 ... |
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食品感官评定(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:王永华,吴青 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-03-01 《食品感官评定》是一门涉及心理学、生理学、统计学的综合学科,有着其它检测方法无法比拟的优点,在食品生产的多个环节获得广泛应用。本教材主要内容涉及食品感官评定的基础,感官检验的组织,常用的感官检验方法(差别试验、分级试验、排列试验、分析或描述 ... |
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