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[清]陈士珂 编;崔涛
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食品加工技术概论
『简体书』 作者：宋喜云，赵欣，梁文珍 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 宋喜云、赵欣、梁文珍主编的《食品加工技术概论（高等职业教育十三五规划教材）》以产品为载体，分成不同的任务，每一任务就是一个典型的工作过程；以若干个同类任务为一个 ... |
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图解儿童经络按摩治百病白金版
『简体书』 作者：刘清国著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-02-01 ■专业：作者是理论与临床经验丰富的针灸推拿学院教授，他在本书中倾囊相授多年的小儿按摩经验，详细解说小儿生长发育中会遇到的问题，让没有医学基础的家长也可据以轻松掌 ... |
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花想蜜语 清新水彩花卉技法教程
『简体书』 作者：豪屁屁PP 出版：人民邮电出版社 日期：2021-03-01 学水彩，从花卉开始！ 超适合零基础新手的清新水彩花卉教程，Lofter资深水彩插画师，手把手教你画花卉。 工具太多挑选难？ 从常用画笔、水彩、画纸讲起，跟 ... |
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乐府诗述论（王运熙文集）
『简体书』 作者： 出版：上海古籍出版社 日期：2014-04-01 本书主要为作者对乐府诗歌渊源和发展演进所进行研究的相关学术论文合集。本书分为上编《六朝乐府与民歌》、中编《乐府诗论丛》和下编《乐府诗再论》三个块面。上编深入探究 ... |
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千家诗
『简体书』 作者：[宋] 谢枋得，林少华 出版：漓江出版社 日期：2017-08-01 《千家诗》是明清两朝流传极广、影响深远的儿童普及读物，也是深受大家喜爱的诗歌选本，它具有唐诗的绚烂，宋诗的清新，既表现了中国文字的艺术魅力，又代表了中华文化的雍 ... |
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三联精选：书当快意 张宗子读《西游》，看《水浒》，说《红楼》
『简体书』 作者：张宗子 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-01-01 我在读书几十年后，发现读书还是一次次初出茅庐的冒险，因此可以重新咀嚼先贤留下的每一个文字。 张宗子 宗子读书，舍去了经院典籍的正经意思，带了些许闲适与慵懒。 ... |
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自然笔记（第二辑）：月光下的草坪
『简体书』 作者：滕毓旭 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2021-01-01 这套由美文美绘组成的彩色图画书，是著名儿童文学作家、诗人金波主编的一套叙写自然万物的散文系列丛书。8位作家用善于观察的眼睛、灵动诗意的笔触，将大自然的千声万籁呈 ... |
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文品与人品--一个总编辑的读人笔记
『简体书』 作者：江曾培 出版：上海人民出版社 日期：2021-02-01 书中所写，大多是文学名家、学术大师，或出版前辈、编辑巨匠。作者以亲身经历的视角，将半个多世纪的往事与人情涵容其间，勾勒新时期文化界、出版界的发展脉络，描绘熨帖传 ... |
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朱泽吉文集
『简体书』 作者：朱泽吉，周月亮，杜志勇 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-03-01 本书在校订《朱泽吉学术论文选集》讹误的基础上，收入了《所秉持的公心——谈贯穿在长篇中的道德意识》全文（原书只有节要），增入《可敬的师范，可感的师恩》 ... |
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低卡减脂轻食料理
『简体书』 作者：张晓维 出版：中国纺织出版社 日期：2021-03-01 均衡蛋白质、脂肪、碳水化合物；自然力求简便，突出本味；健康低糖、低脂、低盐。近百种低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的无油烟时尚轻食，教你组合出适合自己的每日餐饮， ... |
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青少年校园美文精品集萃丛书：少年的你是浪漫明秀的诗篇
『简体书』 作者：《中学生博览》杂志社 选 出版：时代文艺出版社 日期：2021-03-01 专业的中学生语文类期刊《中学生博览》杂志社主编 凝聚全国优秀同龄作者，以胸中锦绣和凌云笔法将一年四季、少年心事，裁成十数册书生活 ... |
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金银图：崇祯宝藏
『简体书』 作者：孟繁勇 出版：重庆出版社 日期：2021-05-01 作为举足轻重的文博中心，故宫平均每天约接待5万人看展，但你知道吗，故宫实际展出的藏品仅占全部藏品的1%左右，有大量未展出文物尘封在地下仓库里。 我们的故事就是 ... |
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北京“三山五园”石刻文化
『简体书』 作者：邓京 出版：北京燕山出版社 日期：2021-03-01 “三山五园”是清代皇家园林中*为重要的组成部分之一。所谓“三山”，指的是香山、玉泉山和万寿山，而“五园”则除了香山静宜园、玉泉山静明园和万寿山清漪园（颐和园）之 ... |
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妙用食材养脾胃
『简体书』 作者：卢传坚，陈延 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 获评“2021年中国医界好书”奖 1.生活中常用的各种食材，看似平淡无奇，倘若使用得当，却能发挥意想不到的养生功效。 2.把养好胃气作为调养的出发点，比起一 ... |
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溪山琴况 琴声十六法（中华经典名著全本全注全译丛书）
『简体书』 作者：徐樑，陈忱注 出版：中华书局 日期：2021-04-01 1.赏古琴之美，“；知音”；不再难。 选取明清时期古琴美学赏析中两部名著组合而成：《溪山琴况》提出古琴和、静、清、远、古、澹、恬、逸、雅、丽、亮、彩、洁、润、 ... |
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实用岩土工程施工新技术（2021）
『简体书』 作者：雷斌 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-04-01 本书主要介绍岩土工程实践中应用的创新技术，对每一项新技术从背景现状、工艺特点、适用范围、工艺原理、工艺流程、作要点、设备配套、质量控制、措施等方面予以全面综合阐 ... |
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清史四书之明清破局
『简体书』 作者：向敬之 出版：上海三联书店 日期：2021-05-01 良相难救时，国君死社稷。一个旧王朝的衰朽与覆灭， 导致一大批有抱负、有追求、有热情的儒家士子， 捐弃虚幻的道德英雄主义，抓住一切政治改革的现实机会， ... |
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福建文献集成（初编）经部（全40册）
『简体书』 作者：《八闽文库》编纂委员会 出版：福建人民出版社 日期：2020-11-01 《福建文献集成·初编》共200册，为《八闽文库》出版工程首批成果。采用传统经、史、子、集四部分类法编次，影印唐代至民国初福建人著述与有关福建文献凡217种，含稿 ... |
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中国人的二十四节气
『简体书』 作者：邱丙军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 1从气候变化到农事活动，从传统习俗到饮食养生，一本书全面了解二十四节气。2内容丰富，语言通俗、风趣，既注重知识性，又注重趣味性，读者轻松阅读同时了解中华传统文化 ... |
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油田化学（英汉对照）
『简体书』 作者：秦文龙 等 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2019-12-01 本书在介绍胶体与表面化学、高分子化学基础知识的基础上，依据油气生产环节组成，主要介绍油气井钻井、完井、压裂、酸化、修井、堵水、调剖、三次采油、油气集输、腐蚀与防 ... |
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