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蜗牛在荆棘上——国统区乡土小说  百年乡愁:中国乡土小说经典大系07 蜗牛在荆棘上——国统区乡土小说 百年乡愁:乡土小说经典大系07
『简体书』 作者:张丽军 主编  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
百年,沧桑巨变,本套“大系”是百年各地民俗文化最大、最美、最迷人的表达。齐鲁、燕赵、三秦、三晋、江南、西北、岭南等不同地域的文化,都得到了较完整的展现。 ...
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售價:HK$ 66.7

桔梗谣——当代东北乡土小说  百年乡愁:中国乡土小说经典大系20 桔梗谣——当代东北乡土小说 百年乡愁:乡土小说经典大系20
『简体书』 作者:张丽军 主编  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
百年,沧桑巨变,本套“大系”是百年各地民俗文化最大、最美、最迷人的表达。齐鲁、燕赵、三秦、三晋、江南、西北、岭南等不同地域的文化,都得到了较完整的展现。 ...
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菜用黄麻栽培及利用技术 用黄麻栽培及利用技术
『简体书』 作者:练冬梅,洪建基 等  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
用黄麻属于黄麻(Corchorusolitorius L.)作物可食用的品种类型。用黄麻主食部分富含膳食纤维、钙、硒、维生素、氨基酸、黄酮、茶多酚、总皂苷 ...
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售價:HK$ 46.2

春桃——五四乡土小说  百年乡愁:中国乡土小说经典大系04 春桃——五四乡土小说 百年乡愁:乡土小说经典大系04
『简体书』 作者:张丽军 主编  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
百年,沧桑巨变,本套“大系”是百年各地民俗文化最大、最美、最迷人的表达。齐鲁、燕赵、三秦、三晋、江南、西北、岭南等不同地域的文化,都得到了较完整的展现。 ...
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满月儿——当代陕西乡土小说  百年乡愁:中国乡土小说经典大系11 满月儿——当代陕西乡土小说 百年乡愁:乡土小说经典大系11
『简体书』 作者:张丽军 主编  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
百年,沧桑巨变,本套“大系”是百年各地民俗文化最大、最美、最迷人的表达。齐鲁、燕赵、三秦、三晋、江南、西北、岭南等不同地域的文化,都得到了较完整的展现。 ...
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售價:HK$ 66.7

黑骏马——当代西北乡土小说  百年乡愁:中国乡土小说经典大系13 黑骏马——当代西北乡土小说 百年乡愁:乡土小说经典大系13
『简体书』 作者:张丽军 主编  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
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售價:HK$ 78.2

这方水土——当代中南西南乡土小说  百年乡愁:中国乡土小说经典大系16 这方水土——当代南西南乡土小说 百年乡愁:乡土小说经典大系16
『简体书』 作者:张丽军 主编  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
百年,沧桑巨变,本套“大系”是百年各地民俗文化最大、最美、最迷人的表达。齐鲁、燕赵、三秦、三晋、江南、西北、岭南等不同地域的文化,都得到了较完整的展现。 ...
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凤凰琴——当代两湖乡土小说  百年乡愁:中国乡土小说经典大系15 凤凰琴——当代两湖乡土小说 百年乡愁:乡土小说经典大系15
『简体书』 作者:张丽军 主编  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
百年,沧桑巨变,本套“大系”是百年各地民俗文化最大、最美、最迷人的表达。齐鲁、燕赵、三秦、三晋、江南、西北、岭南等不同地域的文化,都得到了较完整的展现。 ...
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受戒——当代江苏乡土小说  百年乡愁:中国乡土小说经典大系18 受戒——当代江苏乡土小说 百年乡愁:乡土小说经典大系18
『简体书』 作者:张丽军 主编  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
百年,沧桑巨变,本套“大系”是百年各地民俗文化最大、最美、最迷人的表达。齐鲁、燕赵、三秦、三晋、江南、西北、岭南等不同地域的文化,都得到了较完整的展现。 ...
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一潭清水——当代山东乡土小说  百年乡愁:中国乡土小说经典大系19 一潭清水——当代山东乡土小说 百年乡愁:乡土小说经典大系19
『简体书』 作者:张丽军 主编  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
百年,沧桑巨变,本套“大系”是百年各地民俗文化最大、最美、最迷人的表达。齐鲁、燕赵、三秦、三晋、江南、西北、岭南等不同地域的文化,都得到了较完整的展现。 ...
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呼兰河传——现代女作家乡土小说  百年乡愁:中国乡土小说经典大系06 呼兰河传——现代女作家乡土小说 百年乡愁:乡土小说经典大系06
『简体书』 作者:张丽军 主编  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
百年,沧桑巨变,本套“大系”是百年各地民俗文化最大、最美、最迷人的表达。齐鲁、燕赵、三秦、三晋、江南、西北、岭南等不同地域的文化,都得到了较完整的展现。 ...
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售價:HK$ 78.2

我的遥远的清平湾——当代京津冀乡土小说  百年乡愁:中国乡土小说经典大系14 我的遥远的清平湾——当代京津冀乡土小说 百年乡愁:乡土小说经典大系14
『简体书』 作者:张丽军 主编  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
百年,沧桑巨变,本套“大系”是百年各地民俗文化最大、最美、最迷人的表达。齐鲁、燕赵、三秦、三晋、江南、西北、岭南等不同地域的文化,都得到了较完整的展现。 ...
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就爱你好好吃饭的样子 就爱你好好吃饭的样子
『简体书』 作者:小棠菜  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-10-01
一直以为,做饭是件私事。 与饭馆的流水线不同,家肴可谓高端私人定制。 何谓私人定制呢?做饭是个精细化作业的过程。手下忙碌着摘、切肉,心思也在不停转: ...
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售價:HK$ 69.6

中国与古代东亚世界 与古代东亚世界
『简体书』 作者:[日]堀敏一, 冯立君,译 乐山,审校  出版:北京联合出版有限公司  日期:2023-09-01
1. 整体而言,本书在在学术价值、思想性、内容特色、资料性都非常出色,而且史方面的图书近几年也比较受欢迎,本书销售前景较好。 2. 作者堀敏一是日本名汉 ...
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售價:HK$ 78.2

潮式风味菜烹饪工艺 潮式风味烹饪工艺
『简体书』 作者:黄志,肖文清  出版:广东科技出版社  日期:2019-08-01
作者权威,现任广东烹饪协会副会长,广东省粤产业发展促进会常务副会长,汕头市餐饮业协会会长,汕头市南粤潮餐饮服务职业技能培训学校董事长。是广东省乡村振兴工作会 ...
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售價:HK$ 54.0

客家风味菜烹饪工艺 客家风味烹饪工艺
『简体书』 作者:陈钢文  出版:广东科技出版社  日期:2019-08-01
作者权威,任广东省烹饪协会客家专业委员会主任,客家研发培训基地学科带头人。现任职于梅州农业学校。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目,是贯彻 ...
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售價:HK$ 62.1

广府风味菜烹饪工艺 广府风味烹饪工艺
『简体书』 作者:黄明超  出版:广东科技出版社  日期:2019-08-01
作者权威,主创团队成员在广府方面具有极高的造诣,对于广府风味具有独到的见解。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目,是贯彻落实党的十九大精神有关乡 ...
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售價:HK$ 78.3

潮菜制作技术与营养分析 制作技术与营养分析
『简体书』 作者:黄武营  出版:暨南大学出版社  日期:2020-03-01
《潮制作技术与营养分析》以80道不同原料和不同做法的潮为研究对象,将这80道潮的用料量化、制作过程规范性、肴营养成分数据化、直观化,将肴的各类信息直观 ...
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馋是一枝花 馋是一枝花
『简体书』 作者:菜馍双全  出版:作家出版社  日期:2017-10-01
一个人的人生是从吃开始的。正常情况下,他也将在吃过*后一餐之后离世。不管对饮食趣味深浅,胃口大小,每个人都不能摆脱他是吃货的身份。对吃的追求不息,则生命不止。正 ...
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售價:HK$ 52.2

108道懒人私房菜 108道懒人私房
『简体书』 作者:甘智荣  出版:北京美术摄影出版社  日期:2018-12-01
许多读者尤其是上班族不愿意做饭并不是美食的诱惑力不够,而是苦于没有太多时间去准备和处理食材。时间长、工序多成了现代都市人和美食之间的一道屏障。其实,有很多精致的 ...
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售價:HK$ 83.8

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