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亚洲菜制作技术(修订版) 亚洲制作技术(修订版)
『简体书』 作者:张浩  出版:科学出版社  日期:2020-07-01
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售價:HK$ 67.9

新社会观(四菜一汤精装本) 新社会观(四一汤精装本)
『简体书』 作者:罗伯特·欧文  出版:商务印书馆  日期:2022-12-01
本书收集的是欧文1813-1821年的著作,主要是其前期著作,包括“新社会观,或论人类性格的形成”“论工业体系的影响”“上利物浦伯爵书”“致不列颠工厂主书”“告 ...
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售價:HK$ 69.0

中国大锅菜·凉菜卷(纪念版) 中国大锅·凉卷(纪念版)
『简体书』 作者:李建国  出版:中国铁道出版社  日期:2022-09-01
由中国烹饪大师李建国先生主编中国大锅系列图书,目前共出版8种图书。按照烹调方法的不同分为《中国大锅·凉卷(纪念版)》《中国大锅·自助餐副食卷(纪念版)》 ...
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售價:HK$ 181.7

广东预制菜走出去理论与实践 广东预制走出去理论与实践
『简体书』 作者:  出版:广东南方日报出版社  日期:
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售價:HK$ 78.2

宁夏特色菜烹饪技艺 宁夏特色烹饪技艺
『简体书』 作者:宋国庆,张宝忠  出版:厦门大学出版社  日期:2024-06-01
本书以图文并茂的方式,按照不同的食材和烹饪技法,全面阐述了宁夏地区各种肴的风味特色、主辅食材、工艺流程和制作要领,内容详实,描写清晰,知识严谨,特色突出,实用 ...
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售價:HK$ 52.9

论自由(四菜一汤精装本) 论自由(四一汤精装本)
『简体书』 作者:约翰 密尔  出版:商务印书馆  日期:2024-06-01
本书从1903年被严复翻译为《群己权界论》开始,在我国已经再版过多次,《论自由》乃自由主义的集大成之作。这里所探讨的自由是公民自由或社会自由,即社会所能合法施用 ...
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售價:HK$ 56.4

一道菜:家人的食愈时刻 一道:家人的食愈时刻
『简体书』 作者:王茂泓  出版:江西科学技术出版社  日期:2024-06-01
食疗是我国特有的防病治病、保健强身的调理方式,但是普罗大众对于中药和食物的属性与功效并不是很了解,对自制食疗药膳则更是无从下手,本书精选几百道绿色安全、疗效可靠 ...
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售價:HK$ 79.1

数据库MySQL入门到精通“私房菜” 数据库MySQL入门到精“私房
『简体书』 作者:王丁丁  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2024-09-01
本书实战内容大多源自企业日常运维, 客户实施案例, 不做特殊说明, 均为MySQL8 版本。本书使用不同的底色区分代码和一般正文内容, 对于重要的概念也采用了加 ...
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售價:HK$ 113.9

一本书读懂NFT:区块链通证、元宇宙资产、Web3.0营销和数字化身份(珍藏版)(精装全彩) 一本书读懂NFT:区块链证、元宇宙资产、Web3.0营销和数字化身份(珍藏版)(精装全彩)
『简体书』 作者:a15a,0xAres 主编  出版:电子工业出版社  日期:2023-01-01
1.很多人认为NFT只是一个头像,是炒作的泡沫,这是对NFT的误解。NFT在Web3.0里可以作为身份标识,可以作为数字资产,可以作为营销的手段……,每个人都可 ...
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售價:HK$ 121.9

中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名店(全彩精装) 中华料理·潮文化丛书 潮名店(全彩精装)
『简体书』 作者:  出版:广东旅游出版社  日期:
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售價:HK$ 112.7

中华料理·潮菜文化丛书  潮菜文艺(全彩精装) 中华料理·潮文化丛书 潮文艺(全彩精装)
『简体书』 作者:  出版:广东旅游出版社  日期:
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名厨(全彩精装) 中华料理·潮文化丛书 潮名厨(全彩精装)
『简体书』 作者:  出版:广东旅游出版社  日期:
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 (全彩精装) 中华料理·潮文化丛书 潮 (全彩精装)
『简体书』 作者:  出版:广东旅游出版社  日期:
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大学通识教育课程变革史论(1912—1948) 大学识教育课程变革史论(1912—1948)
『简体书』 作者:汪建华  出版:西南交通大学出版社  日期:2020-07-01
本书为研究大学识教育课程变革阶段性特点的学术专著,主要聚焦于1912~1948年我国各大学的识教育课程设置。本书在分析这一时期的发展背景、教育思想及政策的基 ...
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美国高校通识课程中的价值观教育研究 美国高校识课程中的价值观教育研究
『简体书』 作者:张宝予  出版:商务印书馆  日期:2021-08-01
一,本书是研究美国高校价值观教育的专著,全景式系统再现美国高校识课程中的价值观教育目标体系、内容构成、实践方法和评估策略。 二,目前国内尚无系统全面的相关研 ...
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售價:HK$ 85.4

《二十四史通识课——史记/汉书》——一套用二十四史串联而成的简明中国通史 《二十四史识课——史记/汉书》——一套用二十四史串联而成的简明中国
『简体书』 作者:刘凯  出版:天津人民出版社  日期:2023-06-01
1一套用二十四史串联而成的简明中国史。《国家人文历史》副主编纪彭诚挚推荐。探寻古今兴衰之变,重现典籍里的中国。 2 千百年来,二十四史一直被奉为治国安邦、建 ...
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售價:HK$ 101.2

法语入门必修课:语音.语法.词汇.会话一本通 法语入门必修课:语音.语法.词汇.会话一本
『简体书』 作者:朱倩,徐嘉韡  出版:外语教学与研究出版社  日期:2021-01-01
《法语入门必修课:语音语法词汇会话一本》为法语入门自学书,由新东方法语教师编写,具有以下特色: 无门槛零起点法语入门 面向任何对法语感兴趣的零基础学习者。 ...
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2017年作文素材壹图壹材 合订本 夏卷 2017年作文素材材 合订本 夏卷
『简体书』 作者:张迅  出版:重庆出版社  日期:2017-04-01
1. 紧扣新考纲,主题策划打造作文亮点 2016年高考作文题回归漫画作文,读图能力的高下,直接决定作文分数的高低!《作文素材材合订本》(夏卷)精选《图 ...
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《四五智力训练》套装(共6本)(畅销书《四五快读》姊妹篇、著名儿童教育专家、“壹嘉伊”原创人杨其铎教 《四五智力训练》套装(共6本)(畅销书《四五快读》姊妹篇、著名儿童教育专家、“嘉伊”原创人杨其铎教
『简体书』 作者:“加伊方程”主力教师  出版:湖南科技出版社  日期:2017-06-01
1.探讨式教学引导、启发、对话、互动、游戏 2.螺旋式上升训练提高多种智力能力 3.提高家长辅导能力,培养强化幼儿基本学习习惯 4.学前知识提升零负担10 ...
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售價:HK$ 243.6

庞中华学唐诗·写唐诗(壹)楷书钢笔字帖 庞中华学唐诗·写唐诗()楷书钢笔字帖
『简体书』 作者:庞中华  出版:时代文艺出版社  日期:2013-06-01
《庞中华学唐诗写唐诗楷书钢笔字帖()》选编的唐诗,贴近陶冶情操、提高文学修养的实际,按国情、乡情、亲情、山水田园情的思路分三册进行选编,除原文外,还有诗的译文 ...
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