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	抽水蓄能电站侧式进/出水口水力特性研究 『简体书』 作者：高学平 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-07-01 本书对抽水蓄能电站侧式进出水口水力特性进行了系统和深入的研究。全书共12章，第1章介绍了侧式进出水口体型及水力学方面的要求；第2章介绍了进出水口水力特性研究方法；第3章介绍了利用数值模拟方法研究具体工程进出水口水力学问题；第4章介绍了利用模型试验方法研究具体工程进出水口水力学问题；第5～1 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	全家人的健康菜典 家常健脑菜300例 『简体书』 作者：　　出版：湖南科技出版社　　日期：2012-02-05 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	干锅菜·煲仔菜·砂锅菜 （附DVD光盘1张） 『简体书』 作者：祁昌启 著　　出版：四川科技出版社　　日期：2014-02-01 本书收录了120道南北各地独具特色又经典好味的炒饭、煲仔饭与盖浇饭等风味饭食佳肴，品类丰富，图文并茂，烹制手法详尽。简单的配料，快捷的做法，加上超级私厨的秘传技巧，即使是没有烹调功底的人，也能按部就班地做出一碗香喷喷的美味“盛宴”，征服所有人的味蕾！ ...	詳情>>	售價：HK$ 67.6

	电蒸锅蒸菜食谱（用心挑选食材，配制健康科学食谱，炖出营养美味 『简体书』 作者：犀文图书　　出版：重庆出版社　　日期：2013-09-01 现代厨房系列丛书，是针对当代社会特点尤其是快节奏生活人群，精心制作的书籍。《电蒸锅蒸菜食谱》精选了禽畜野味、水产河鲜、素菜时蔬等一百多种菜例，配上菜例详细的营养功效解析、小技巧提示，让你轻松烹饪。此书是家庭简餐的学习好助手，协助您在繁忙的工作时间里享受轻松而温馨的家庭时间。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	阳台种出有机菜 『简体书』 作者：魏旭敏　　出版：　　日期：2013-01-01 本书介绍了最适合阳台种植的37种蔬菜，方法简单易学，语言通俗风趣，每一个细节都讲得非常详细，一看就懂，不仅轻松学种菜，还能在阅读与实践中拥有愉快的心情。 无论是水肥光温，还是工具肥料，作者都细心地讲给大家，容器、工具、肥料，自己能做的自己动手，在制作过程中也享受了DIY的快乐，一个酸奶盒，一袋麻酱 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	美食养生系列：养生保健菜 『简体书』 作者：美食生活工作室组织　　出版：青岛出版社　　日期：2013-01-01 科学配餐　营养分析 爱心提示　烹饪技法 选材多样　口味丰富 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	美食养生系列：营养保健菜 『简体书』 作者：美食生活工作室组织　　出版：青岛出版社　　日期：2013-01-01 科学配餐　营养分析 爱心提示　烹饪技法 选材多样　口味丰富 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	美食养生系列：男性保健菜 『简体书』 作者：美食生活工作室组织　　出版：青岛出版社　　日期：2013-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	不用肉做出来的美味“肉”菜 『简体书』 作者：[日]大越乡子　　出版：中国旅游出版社　　日期：2013-05-01 一直以来，食品安全问题一直备受大家的关注，而最近禽流感、假羊肉等社会问题的出现，更是让健康饮食的话题成为大家议论的焦点。鉴于对于肉类大家有着如此之多的担心，作者便一边实践一边探索从其他食材中摄取优质蛋白质的方法。 豆渣、魔芋、天贝等大豆加工品和高粱，小米，玉米等的杂粮类都很受大家欢迎，其在健康食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.5

	《暖情总监，我的菜》 『简体书』 作者：梦十一　　出版：天津人民出版社　　日期：2013-07-01 她是即将毕业的企划新人慕紫荞，一只香蕉皮，误打误撞的丢到了江辰风脚下，从此，一遇到她，江辰风就会倒霉，简直就是自己的扫把星！ 慕紫荞顺利进入AM实习，英俊潇洒的总裁洛一凡简直就是白马王子下凡，她开始春心萌动。阴差阳错，大导演李云与她偶遇，并执意让她担当微电影的女主角。洛总使出美人计逼她上阵，江辰风 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	反季节瓜菜病虫害防治技术 『简体书』 作者：骆焱平　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.4

	易学易做解馋肉菜 『简体书』 作者：邴吉和 著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-01-01 有选择，必然有所放弃——这让“食”尚烹饪也更具挑战性《易学易做》系列丛书倡导绿色健康饮食，拒烹野生动物，莱品制作过程中不使用味精、食品添加剂，倡导在日常生活中低盐少油，多食用素食，这就是我们名厨大师终极的价值选择。当然，也值得我们把这件简单中却孕育着生命真谛的事情，当成使命去用心做好。 在这里，我们 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	设施瓜菜无公害生产应用技术 『简体书』 作者：　　出版：宁夏人民出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 28.2

	学做过瘾肉菜128例 『简体书』 作者：　　出版：青岛出版社　　日期：2011-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	经典淮扬菜100款 『简体书』 作者：杜宪 江天舒　　出版：　　日期：2014-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.8

	大厨海参菜集萃 『简体书』 作者：焦明耀 编著　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-06-01 海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值较高。中医认为，海参“味 甘咸，性温，补肾益精，壮阳疗痿”；《随息居饮食谱》中说：海参能“滋阴补血，健阳润 燥，调经，养胎，利产”。可见，海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精 血耗损，症见眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.8

	补养全家的家常保健菜 『简体书』 作者：瑞雅 编著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-08-01 世界卫生组织近日指出：21世纪对人类健康最大的威胁是不良的饮食习惯和生活方式。由于人们生活水平的日益提高，有越来越多的人意识到食疗养生的重要性。本书就从食疗养生出发，依据人们的脏腑、身体各种亚健康症状、常见疾病以及小病小痛，来分别详细地阐述了病症表现、分类及饮食指导，根据不同的病症、不同的人群给出相 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.7

	经典菜品创意制作 『简体书』 作者：高山　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委员会近几年主办的北京职业技能大赛、迎奥运北京旅游局烹饪比赛、全国高等院校烹饪专业学生技能大赛中师傅们、朋友、同学、社会职业培训、毕业生们的作 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	海南冬季瓜菜绿色生产技术 『简体书』 作者：刘忠芹 主编　　出版：中国农业出版社　　日期：2014-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.7

	一学就会?日本漫画名家学堂：漫画速成25诀窍 『简体书』 作者：两角润香，水菜智美　　出版：新世纪出版社　　日期：2014-11-10 本书《漫画速成25诀窍》是《一学就会?日本漫画名家学堂》系列之一，主要向是漫画初学者介绍了漫画练习过程中的各种诀窍，让大家少走弯路，快速掌握漫画技巧。整本书分为11课，通过一位漫画学习者的亲身体会，生动而详细地分析和讲解了在绘画上可能会用到的25个诀窍。此外，作者还在每课之后对本课内容进行了归纳总结 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

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