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北京市农林科学院新成果汇编(2023年版)
『简体书』 作者:秦向阳,时朝,魏蕾 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-11-01 为了进一步加快成果转化应用,全面展示全院先进农业科技成果,扩大成果在京津冀以及全国的辐射范围,特对“十三五”以来全院研究开发的优新科研成果进行了征集、遴选,共筛 ... |
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先生馔
『简体书』 作者:戴爱群 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2016-10-01 三个男人的跨界之旅 美食家戴爱群,名厨张少刚,陶艺名家高振宇,复原民国经典美食,展现先生之馔、民国之风。 二十六道美食,三十二个美器, 有态度的文字,有料 ... |
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人文中国书系-中国京剧(英)
『简体书』 作者:徐城北 出版:五洲传播出版社 日期:2017-07-01 人文中国书系共30个分册,书系旨在通过介绍中国传统文化中一些有代表性的领域或专题,展现中国文化的总体面貌。书系的作者均为相关领域的专家学者,他们广博的历史文化知 ... |
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开店必备家常菜200款(上、下册)
『简体书』 作者:陈长芳 出版:山东省地图出版社 日期:2018-08-01 近年来,中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家餐厅,精选200款南北适宜、口味地道的家常菜汇编此书。京酱肉丝、老厨白菜、木须肉、芥末肘子、辣椒炒肉、抓炒鸡丝这些菜 ... |
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明嘉靖刻本研究
『简体书』 作者:李开升 出版:中西书局 日期:2019-05-01 首部嘉靖本专题研究著作,断代版本史研究的新突破,版本学研究的重要参考书。考察千余种嘉靖刻本,精选135种天一阁嘉靖本书志,图文并茂。国家出版基金资助项目。 嘉 ... |
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平安时代(岩波日本史第三卷)
『简体书』 作者:[日]保立道久,章剑 出版:新星出版社 日期:2020-05-01 *解读平安时代的全新视角,了解日本平安时代必不可少的书目。平安时代是日本文学和文化大放异彩的年代。历来对这一时期的文学、文化关注者众,对社会经济和政治所知者少, ... |
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永徽迷局
『简体书』 作者:满碧乔 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-09-01 1.人气作家满碧乔历史悬疑新作。既有古装探案的波谲云诡,又有家国社稷的恢宏大气,永徽迷局,落子无悔! 2.年少英雄,搭档破案。一个是古灵精怪、力大无比的神算李 ... |
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我的心理医生是只猫
『简体书』 作者:[日]石田祥 出版:人民邮电出版社 日期:2024-11-01 推荐1.第11届京都图书奖、第13届宇都宫大奖获奖作品,日版销量超过24万册,版权已输出25个国家和地区! 「京都图书奖」颁发给过去一年中在京都府出版的当地人 ... |
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地方风味面点工艺(活页式)
『简体书』 作者:邸元平,钟志惠,王荣兰,徐丽卿 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-11-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
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历代名帖精选(宣纸线装 一函四册)
『简体书』 作者:广陵书社 出版:江苏广陵书社有限公司 日期:2011-01-01 中国书法,讲究笔法、笔意、笔势。观、临碑帖,是学习书法的重要手段。 在中国书法史上,素有帖学、碑学之说。清康乾时期,由于帝王对董其昌、赵孟俯书法的推崇与喜爱, ... |
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走出晚清:大师们的涅槃时代
『简体书』 作者:汪兆骞 出版:现代出版社 日期:2017-05-01 名家推荐: ★叶辛、何建明、张抗抗、梁晓声、李敬泽、叶廷芳、张颐武、王跃文、余世存、孙郁、解玺璋、李建军、北村、岳南等名家倾情推荐! 著名作家王跃文: ... |
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2018中国年度作品·散文诗
『简体书』 作者:邹岳汉 主编 出版:现代出版社 日期:2019-01-01 ★ 遴选精粹。每年推出有可读性、有保存价值的年度十佳作品。 ★ 丰富多彩。十佳之外还有年度精短作品新锐乡土乡情乡思爱情亲情友情九重河山东方情韵名家新作等十余个 ... |
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间谍、施虐狂和巫师:被教科书忽略的历史(明德书系·趣味文明史)
『简体书』 作者:【英】多米尼克·塞尔伍德 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-01-01 中世纪的“黑暗时代”真的黑暗吗? 狮心王理查也许根本不是一个英国人。 哥伦布究竟是一位探险家,还是一个被权力和贪婪吞噬的殖民者? 诺曼底登陆的成果竟然是靠 ... |
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曾国藩的经济课
『简体书』 作者:张宏杰 出版:上海三联书店 日期:2019-12-01 1、权威性:知名学者、百万畅销书作家张宏杰继畅销书《曾国藩传》后重磅力作,堪称经济版《曾国藩传》。作者图书本本畅销,拥有大批成熟读者,深受政、商、学和大众读者的 ... |
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遗失在西方的中国史:英国画报看庚子事变(全二册)
『简体书』 作者:赵省伟,赖莎,刘婵,邓姝月 出版:中国画报出版社 日期:2020-07-01 世界画报翘楚《伦敦新闻画报》《图片报》的庚子事变史料全译出版 500余张精美版画 12万字原刊报道增补中国影像资料 120年前的媒体报道 世界画报翘楚《伦敦 ... |
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九色鹿·僧侣·士人·土官:明朝统治下的西南人群与历史
『简体书』 作者:连瑞枝 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-11-01 本书稿是一部明代大理的地方社会史。除绪论和结论外,分为四部分,*部分描述明初(主要是洪武年间)明军进入大理后,明朝在大理周边设置府州县和土司,以管理当地人民的大 ... |
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日本及其历史枷锁
『简体书』 作者:R.塔格特·墨菲 出版:中信出版社 日期:2021-02-01 1. 21世纪知日派了解近现代日本政治与文化的新作 牛津大学出版社人人须知系列丛书日本近代史篇,从德川幕府以来的政治史和文化史的两条并行线中了解日本。即使在今 ... |
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京都的早市
『简体书』 作者:吉田庆子 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-05-01 透过经典优美的文章,深入了解日本人文。文章多为首次现身中国。明治、大正时期的人情风物尽在此中。 ... |
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阿娇
『简体书』 作者:萌教教主 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-05-01 权谋欢虐青梅竹马 青梅在隔壁,相见不相识 隐身藏名 谢阿娇 VS “恶贯满盈”纪九司 曾经隔着山水亭台远望他,他未曾知晓 而今却能只身陪护他身边,赏 ... |
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耕读史
『简体书』 作者:杜君立 出版:华文出版社 日期:2024-09-01 精选杜君立近年创作的历史文化随笔,以飨读者。 基于社会史观,从历史、战争、世界、文化、经济、人物、阅读七大角度,展现历史的有趣细节和背后逻辑。 品评大量热门 ... |
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