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食用油精准适度加工理论与实践
『简体书』 作者：王兴国，金青哲 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-12-01 本书从脂肪伴随物与健康的密切关系出发，提出了食用油精准适度加工的基本理论，阐明了油料与油脂加工过程中脂肪伴随物的形成、消长、迁移变化及对油品的影响，同时介绍了大宗植物油精准适度加工关键技术与重大产品的开发、质量评价与标准体系建设等内容，建立了较为完整的食用油加工新技术体系。 本书可作为油脂科技工作 ... |
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我的肉肉年代：周靓的健渐美日记
『简体书』 作者：周靓 出版：人民邮电出版社 日期：2017-05-01 诚如作者所说，很多女生一辈子的功课就是脂肪大战，就算在别人眼中已经很瘦了，但自己永远觉得不够瘦。知名主持人周靓打小就是一位胖嘟嘟的女生，在成长过程中曾尝试过各种办法对抗脂肪，无奈多以失败而告终，直到有一天遇到了健身教练马克，才找到了正确的健身方法，并成功地塑造了健美的体态。这是一本自传体健身指南，你 ... |
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吃得越多，减得越多
『简体书』 作者：[美国]海莉 波默罗伊，夏娃 亚当森 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-03-01 本书提倡的是一种新型的减肥法燃烧脂肪的食物减肥法。通过在正确的时间吃正确的食物加快新陈代谢，养成健康的饮食习惯并加以运动，便可在四周内减掉一定的体重，同时可降低胆固醇，稳定血糖，改善睡眠和压力等。此方法不需节食，不需计算食物的卡路里数和脂肪克数，不用吃无碳水化合物和素食等食品。 这种减肥方法是一个 ... |
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这些汤彻底改变了我：低能量窈窕瘦身美人汤
『简体书』 作者：吴吉琳 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2015-09-01 本书收录了有名煲汤师傅的独特秘决、制作方法、全瘦身煲汤秘方等，对于水肿体虚、代谢不良、脂肪堆积，改善易胖体质有一定的作用。 ... |
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肝病病人最关心的320个问题
『简体书』 作者：陆恒 出版：湖北科学技术出版社 日期：2015-10-15 以问答的形式，用通俗易懂的语言，详细地解答了病毒性肝炎及其他各种肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等常见肝病的临床表现特点及诊断、治疗和预防方法。 ... |
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数字图像技术在地表风蚀监测中的应用
『简体书』 作者：虞毅 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书以地表风蚀监测为主题，研究了基于数字图像处理的地表颗粒信息提取技术和不同风蚀地区的图像分类模型，实现了对地表颗粒信息的非接触、不破坏地表、避免取样导致的误差之提取，能够较精确地计算出土壤表层粗颗粒含量。通过利用EML宏语言及SpatialModeler定制“地表颗粒信息提取”模块的客户化界面及实 ... |
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大气污染特征和成因研究——以四川盆地为例
『简体书』 作者：罗彬 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《大气污染特征和成因研究——以四川盆地为例》较为全面地介绍了四川省近年来在大气污染特征及PM2.5来源解析方面开展的研究工作；研究了四川省2004～2020年污染物的时空演变规律和大气污染变化特征；分析了四川盆地的污染气象特征，对四川盆地三大区域的颗粒物进行了采样监测，并分析了其质量浓度、无机水溶性 ... |
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大气污染控制工程（张玲）
『简体书』 作者：张玲、刘子祯、张庆竹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 本书共9章，主要内容按“大气污染物的生成控制（第2章）—颗粒污染物的控制（第3、4章）—气态污染物的控制（第5章～第7章）—大气污染物的稀释扩散控制（第8章）—废气净化系统的组成和设计（第9章）”编排，力求理论联系实际，注重培养学生分析和解决大气污染工程实践问题的能力。为便于学生学习，本书以二维码的 ... |
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主题单元教学：小学数学课例研究
『简体书』 作者：刘晓婷、刘琳娜 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书为北京教育学院一线老师培训多年引领一线小学数学教师进行主题单元课例研究的成果集结，培训者与一线教师组成研究共同体，选取大家共同关注的主题经历课例研究的全过程，最终形成了内容详实、有研究深度的颗粒研究报告。 ... |
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江苏省空气质量改善路径与策略
『简体书』 作者：赵秋月 出版：中国环境出版社 日期：2023-12-01 “十三五”以来，江苏省全面贯彻落实党中央、国务院关于大气污染防治的一系列决策部署，始终把大气污染防治作为生态文明建设的重中之重，全力以赴打好蓝天保卫战，2013-2022年，在江苏省地区生产总值连跨7万亿元台阶的同时，细颗粒物（PM2.5）浓度下降56%，优良天数比率提升18.7个百分点，灰霾天越来 ... |
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火星少年 大国少年 航天科幻小说系列 6册任选 中小学生青少年课外阅读长篇科幻文学全集 儿童文学爱国教育主题读物 当代文
『简体书』 作者：马传思 出版：三环出版社 日期：2024-03-01 《火星少年》讲述少年罗夏带着对地球的眷恋和对异星生活的向往，踏上了前往火星的旅途。他的火星生活从一场惊心动魄的“迫降陨石坑”开始。此后，他在九号农庄见识了火星物种奇观；在水手谷知晓了星尘颗粒令人震撼的秘密……在火星的天空和大地上，罗夏对宇宙生命有了崭新的认知。 ... |
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黄土三维微结构
『简体书』 作者：范文等 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 黄土是一种结构性、水敏性和地震易损性非常强烈的岩土类颗粒材料，具有干燥时坚硬、遇水后软化、扰动下强度急剧降低等特殊的工程性质。黄土的宏观物理力学特性和工程性质受其内部微结构特征的影响，主要有颗粒和孔隙的尺寸、形貌、定向，以及颗粒间排列组合与接触关系等。在荷载作用或复杂环境条件下，黄土的物理力学行为与 ... |
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最优化方法及其MATLAB实现（第2版）
『简体书』 作者：许国根，贾瑛，沈可可 著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2023-03-01 优化技术是一种以数学为基础，用于求解各种工程问题优化解的应用技术。 本书较为系统地介绍了优化技术的基本理论和方法以及现有绝大多数优化算法的MATLAB程序。 本书内容包括无约束和约束优化方法、规划算法等经典优化技术以及遗传算法、粒子群等现代优化算法，而对于其他优化算法及群智能优化算法的基本理 ... |
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文章作法：初中生彩绘版
『简体书』 作者：夏丏尊、刘薰宇 出版：中国致公出版社 日期：2023-04-01 关于书系： 这是一套针对中小学生阅读，运用中外先进教育理念，培养孩子精英素质的人文与科学素养丛书。本丛书精选中小学生阅读指导目录，中小学生基础阅读书目，人大附中清华附小等名校推荐必读书，语文“快乐读书吧”等权威教育机构推荐书目。涵盖青少年必知必会的百科知识，配有线上互动问答与思维导图详解，从微观粒 ... |
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卷烟烟气中巴豆醛的形成机制及降低技术
『简体书』 作者：聂聪，杨松 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 本书针对绕卷烟烟气中代表性有害成分——巴豆醛，从巴豆醛的形成机理、烟气释放规律和降低技术等方面进行介绍，并给出降低巴豆醛技术的应用实例。全书共分为六个章节： 第1章 概述卷烟烟气中巴豆醛的危害、释放水平、气粒相分布等。 第二章：卷烟主流烟气中巴豆醛的形成机理。 第三章：卷烟主流烟气中巴豆醛的释 ... |
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我才不去幼儿园（2-4岁幼儿入园情绪疏导绘本，缓解分离焦虑）
『简体书』 作者：[意]贝娅特丽丝·阿勒玛尼娅 著，赵佼佼 译 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2023-02-01 “我才不去幼儿园！”小帕琳打定了主意。爸爸妈妈试图跟她讲道理：所有孩子都要去幼儿园，在那里你会学到很多新东西，认识很多新朋友。可小帕琳抓住椅子，扯着窗帘大声喊：“想都别想！” 她的叫声太大了，一下子把爸爸妈妈吓成了花生粒大的小不点儿。这下可怎么办呢？小帕琳会去幼儿园吗？爸爸妈妈会变回原来的样子吗？ ... |
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人人都该懂的粒子物理学
『简体书』 作者：[英]布赖恩·马丁 出版：浙江教育出版社 日期：2023-05-01 物质的蕞小构成单位什么？ 原子是可分还是不可分的？ 什么是力和场？ 四种基本相互作用是什么？ 什么是粒子基本模型？ 什么是自旋？ 如何对粒子运动进行观察？ 在《人人都该懂的粒子物理学》中，布赖恩·马丁将带领任何一位有意愿了解粒子物理学的读者深入探索粒子物理学的世界。 《人人都该懂的粒 ... |
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福禄贝尔绘本 加油！小铁轨
『简体书』 作者：井上洋子 著 小出夏子 绘 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 阿良的玩具可真多，玩累了就躺在玩具中间睡起了午觉。这时，猫咪玩偶发现阿良晒在外面的鞋子一蹦一跳地逃走了！电车、猫咪和机器人计划开始一场抢回球鞋的大冒险，并邀请小铁轨一起，但是小铁轨有些胆小，但小伙伴们都斗志昂扬地准备好，等他一起“作战”的时候，小铁轨只能鼓起芝麻粒那么大的一点点勇气说：“我，我，我… ... |
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孟兆祯园林三书 中国园林鉴赏（精）
『简体书』 作者：孟兆祯 出版：北京出版社 日期：2023-04-01 《中国园林鉴赏》是中国工程院院士、风景园林一代宗师孟兆祯先生关于中国古典园林艺术与鉴赏的专著。本书以大江南北存世的拙政园、留园、网师园、环秀山庄等8处私家园林，北海公园、颐和园、避暑山庄等4处皇家园林为范本，从占地不到150平方米江南私家小园残粒园，到500余万平方米的皇家庄园避暑山庄，带领读者深入 ... |
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数字图像处理与深度学习
『简体书』 作者：汪红兵，李莉 出版：清华大学出版社 日期：2023-04-01 本书以机器视觉系统为研究背景，紧密结合实际工业应用案例，介绍传统数字图像处理方法和基于深度学习的数字图像处理方法。本书共8章，内容包括数字图像处理概述、基于传统方法的数字图像处理、基于深度学习的数字图像处理、工业字符智能识别、磨粒图谱识别与分割、射线检测的焊缝缺陷识别、嵌入式机器视觉系统开发、工业数 ... |
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