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	中国饮食文化 『简体书』 作者：罗华志　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2024-01-01 以往出版的中国饮食文化方面书籍，大多局限在两个层面，要么是纯粹的学术研讨、高校专业教材类属，要么是零散的具体介绍菜系菜品制作方法及饮食文化典故的休闲类属。本书定位于科普读物，力图在中观层面上，展示呈现一个历经几千年历史创造和积淀所形成的博大 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	蒙古族历史与文化 『简体书』 作者：徐福玲　　出版：内蒙古人民出版社　　日期：2017-07-01 本书是作者通过十几年的教学总结出具有地方特色的教学内容。九年义务教育，很多地区用的都是国家统编教材，涉及地方文化内容很少。学生从小学到高中都没有机会去了解、接触自己家乡的本土文化，作者认为这是很遗憾的事。在工作中了解到国外的孩子本土文化知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中医文化启蒙 『简体书』 作者：黄平东， 刘期洋编著　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-04-01 本书分中医文化之天人合一、中医养生十六字诀、中医四大名家及典故、简易中医养生方法四部分，重点描述中医“天人合一”的理念，中医养生要义和方法。该书的出版，旨在培育少年儿童的中医文化素养，培育与天地万物和谐的宇宙观，养成健康的生活习惯，培养仁爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	古代文化常识 『简体书』 作者：王力　　出版：中华书局　　日期：2024-09-01 这次整理本援引大量考古发现，纠正了一些大众乃至学界的错误认识，呈现给读者一幅更具趣味性、更准确的中国古代文化生活图景。 整理后的全书依然分天文、历法、乐律、地 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.4

	天工开物文化研究 『简体书』 作者：赖晨　　出版：中国商业出版社　　日期：2024-11-01 中华优秀传统文蕴含了丰富的思想智慧、格物究理的思想方法、修身处世的道德理念，我们要坚定历史自信、文化自信，坚持古为今用、推陈出新。从《天工开物》衍生出来的天工开物文化，是具有中国特色和世界意义的中华优秀传统文化的典型代表，它蕴藏着深刻的哲学 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	文化里的中国 『简体书』 作者：张玫　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-08-01 《文化里的中国》（中英双语视频书）基于北方民族大学张玫教授团队“北方民族大学华韵文化双语传播社”“国家民委‘道中华’双语传播工作室”发布的系列原创视频作品。本书将以互联网为基础的数字资源和中英文纸质文本有机融合，产品形态包括有形固化物（即纸 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中国饮食文化 『简体书』 作者：阳晖　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标、本课程的教学目标、内容与教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖中国饮食文化概论、中国烹饪与餐饮文化的历史发展、中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	工业互联网核心引擎原理与实现 『简体书』 作者：深圳市智物联网络有限公司　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-08-01 工业互联网是工业升级转型的重要路径，也是新基建的代表之一，国家和各地政府十分重视，出台了若干指导文件、补贴政策等加以引导和扶持。但是，由于缺乏底层方法论和通用引擎工具，工业互联网迄今尚未实现爆发式的成长。 深圳市智物联网络有限公司在这方面进 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.2

	中华名联精粹 『简体书』 作者：袁一平 　　出版：气象出版社　　日期：2019-01-01 中华名联精粹共收录约1500多副对联，以中国省级行政区为单位进行章节划分，每章又按照对联的内容分为名胜联、名人联、民间联三个板块。结构清晰、独特，并通过对联从侧面反映出中国各地独特的环境景致、人文历史和文化传承。书中的所有对联均有明确的出处 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	经典面食文化 『简体书』 作者：曹竑，马忠仁　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01 《**面食文化》精选了朝鲜冷面、包子、饺子、金华酥饼、萨其马、馓子、山西刀削面、山西花馍、凉皮、兰州牛肉面、新疆烤馕、印度飞饼、俄罗斯黑面包、皮塔饼、匈牙利姜饼、派等**面制品，比较系统地阐述了各种面制品的起源及发展、逸闻趣事、原辅料介绍、 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	中韩文化与翻译 『简体书』 作者：高红姬　　出版：世界图书出版公司　　日期：2024-02-01 从不同的角度，依据不同的素材，介绍了中韩文化及其异同。由山东大学朝鲜语系资深教师和优秀毕业生编写而成。作者根据自身的经验和翻译实践，提出了对应的翻译方法。可以帮 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	汽车文化（微课版） 『简体书』 作者：高元伟 孙影 周宇　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-07-01 配套资源丰富。本教材配套信息化教学资源（含）视频+课件）、在线开放课程、教学设计过程参考文件等，可供广大师生使用。 融入思政元素。本教材在专业内容中融入了思想 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	侯官文化概论 『简体书』 作者：宋建晓　　出版：福建人民出版社　　日期：2024-12-01 侯官文化是福建福州地区独特的地域文化，孕育了众多杰出人物，对中国近代思想启蒙和文化转型产生了深远影响。近年来，福建持续深挖侯官文化这方地域历史“富矿”，赓续文脉 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	黄檗文化纵览 『简体书』 作者：李湖江著.　　出版：厦门大学出版社　　日期：2025-01-01 明末清初，福清黄檗山万福寺住持隐元禅师率众东渡日本，不仅传播佛学经义，还带去了思想、教育、建筑、雕刻、语言、音乐、书法、绘画、篆刻、茶道、饮食、医药等中华文化和先进科学，日本称之为“黄檗文化”，对江户时期的日本经济社会发展产生重要影响，直至 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	历史的魅影：文学与文化研究集稿 『简体书』 作者：李有成　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2024-10-01 本书为李有成教授过去三十余年学术论文的自选集。 共收入论文二十四篇，关注的议题多元而繁复，反映了作者不同阶段的学术关怀与志趣，主要涵盖了文学史的政治、阅读的伦理、理论的旅行、阶级与文化研究、现当代华文文学、离散文学与文化等方面， 在研究方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.0

	观叶 『简体书』 作者：联夏　　出版：天津人民出版社　　日期：2023-05-01 1.建筑设计师章述×园林设计师温叶，以坚韧温和为性格底色，坚定地相爱。 章述：建筑设计师，大温叶三届的学长，曾在大学里组过乐队，温叶对其的初印象是“吊儿郎当、 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	数控机床与编程 『简体书』 作者：于联周　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2023-06-01 本书以数控机床及编程为主线，内容包括绪论、数控机床的机械结构、数控车床程序编制、数控铣床程序编制、数控加工中心程序编制、数控系统插补原理、UG NX 12.0自动编程与宏程序编程、典型零件加工综合训练。 本书强调数控加工的基本理论及方法与 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	智能建造概论 『简体书』 作者：广联达科技股份有限公司 组织编写 管东芝　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-03-01 本书为智能建造领域高素质技术技能人才培养系列教材之一。内容上紧密结合职业技能要求，以项目为载体，以任务为驱动，全面介绍了与智能建造相关的概念、技术及应用。全书分为7个模块，主要内容包括土木建筑工程认知、智能建造概述、工程建造智能化关键技术、 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.4

	数据分析与定额编制 『简体书』 作者：广联达科技股份有限公司 组织编写 王瑜玲　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-04-01 本书是智能建造领域高素质技术技能人才培养系列教材之一。本书着眼于专业人才的科学思维与技能培养，全面系统地阐述了建设工程定额体系，以及各类工程建设定额的基本原理、编制方法和应用。全书共5个模块，分别为大数据分析与工程定额的基本理论，工程定额的 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	别让肠道不开心：听肠道说话，肠道顺一切顺，人体免疫力70%来自肠道，大部分疾病都可以通过肠道治愈 『简体书』 作者：联新国际医疗坜新医院　　出版：海南出版社　　日期：2024-05-01 肠道组成了人体70%的免疫系统，肠道受损会导致免疫力低下、身体机能衰老、过敏等慢性病，大部分疾病都可以通过肠道治愈，肠道顺一切顺。本书也是市面上少见的由内、外科 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

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