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	美食家大雄的高成功率食谱） 『简体书』 作者：大雄　　出版：中信出版社　　日期：2022-08-01 本书是一本为普通读者整理的高成功率家常菜食谱书。 本书作者大雄，全网拥有超过2000万粉丝，他的菜谱风格南北兼顾，非常适合中国人的胃，也因此受到了广大读者的喜 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	显微镜下的古人生活 清朝篇 『简体书』 作者：金满楼 大梁如姬　　出版：岳麓书社　　日期：2022-11-0 皇帝一顿饭吃100道菜？ 金庸小说《书剑恩仇录》中，乾隆不小心落入红花会手中，饿了好几天后，帝王尊严被消磨殆尽，只好跟身旁监守的人请求弄点东西来充饥。那人听罢，大吼一嗓子：“万岁爷要用御膳，快开上酒席来！”这气氛，搞得像极了宫廷传膳。乾隆 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	品读大连 舌尖寻香·大连美食 『简体书』 作者：王希君　　出版：大连出版社　　日期：2022-09-01 本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色，包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里，尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连”是以“记一城一市之概貌，溯一城一市之源流 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	穿过故乡的风 『简体书』 作者：尉峰　　出版：北方文艺出版社　　日期：2022-07-01 《穿过故乡的风》这部散文集收录了山西作家尉峰的《苦菜的思念》《行走在时光里的乡韵》《秋深芦花白》《我与湿地》《寻找父亲的革命足迹》《橘子泪》《家乡的味道》等五十二篇作品。其中，有对故乡的思念，有对亲人的追忆，有对军营和战友的回顾，也有对现实 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	好食光.15分钟上菜 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 ·你的生活不止忙碌。 加餐是为了更好的加薪，别看它是快手美食，却能同时满足你的营养和味蕾。 ·更短时间享受更多美味！ 精选食谱，多样品类，15分钟内上菜， ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	北方厨房：一个家庭的烹饪史 『简体书』 作者：蒋韵　　出版：上海文艺出版社　　日期：2021-08-01 中国主妇的味觉记忆，北方家族的生命密码 1、一部家庭烹饪史，也是一部百年女性简史。 历史飘风淋雨，时代变迁不定，孔氏家族执掌中馈的三代主妇：奶奶，母亲，我（蒋 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	粤食方知味：懂食，从粤菜开始 『简体书』 作者：林卫辉　　出版：广东旅游出版社　　日期：2022-01-01 汪曾祺笔下的美食，生动到让人肚饿；而卫辉兄笔下的《粤食方知味》，除了对粤菜生动的描写和科学的阐述，风趣的文风更让人觉得这是一本富有生活哲理的美食之书，“会吃的人 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	植物大战僵尸2武器秘密之科学漫画·奇趣美食卷 『简体书』 作者：笑江南　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2022-01-01 1.故事生动诙谐，趣味性、知识性兼备，符合现代孩子的阅读口味。 2.漫画风格夸张，线条细腻流畅，颜色纯正清爽，是漫画中的精品。 3.以“十万个为什么”的问答 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	高颜值简单料理（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-07-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 食材保色、增色、配色小窍门，让你的每一道菜都漂亮又 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	西餐教科书 『简体书』 作者：王森　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2020-10-01 这是一本星级料理图书，是世界名厨亲身教学的西餐教科书。本书所介绍菜品均有分解步骤图，图解清晰，图片精美，简单易学。贴心小贴士中将操作关键及如何避免容易出现的错误 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.9

	西餐制作图谱 『简体书』 作者：李祥睿，姚磊，陈洪华 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-03-01 本书由扬州大学、浙江旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、浙江杭州市中策职业学校等业内享有盛誉学校的专业任课老师进行编写，作者队伍豪华；书中分为9个板块86个品种 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	岭南文化十大名片：粤菜 『简体书』 作者：茉莉　　出版：广东教育出版社　　日期：2020-03-01 广东人对饮食的重视，天下闻名。粤菜是岭南文化圈的广州菜、潮州菜和客家菜的总称，为中国四大菜系中极具地方特色的菜系，以特有的菜式和韵味，独树一帜。粤菜是广东文明的一个重要组成部分，不仅全国开花，更红遍全球，赢得中国形象大使美誉。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	我的手作轻食便当2（荣获日本料理食谱大奖！告别外卖党，爱上轻食便当！） 『简体书』 作者：[日] 森望[nozomi]，张娜娜　　出版：　　日期：2019-03-01 ★首创Excel法规划菜色与流程，完美安排料理程序，煮好一周常备菜，台面也收拾得干干净净！将做菜系统化！从准备到收拾一气呵成，更简单！更快速！更好吃！ ★分级 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	食材切雕创意料理 『简体书』 作者：[日]森胁公代，梁京　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 58道应用食材切雕作品装饰的艺术菜品，提供视觉与味觉双重享受； 详解食材切雕的基本技法，分步骤展示基础切雕作品的制作方法。 收录蔬菜水果创意雕刻作品和摆盘技 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	日常食材教室 『简体书』 作者：[日]栗原晴美，者，顾言，后浪　　出版：湖南美术出版社　　日期：2019-09-01 本书是一本非常实用的日常食材实用手册。介绍了家庭常见39种食材的133种使用方法。作者是日本知名的美食料理作家栗原晴美，她擅长利用日常食材，用简单快捷的方法制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	民勤生态公益林区动植物图鉴 『简体书』 作者：张世虎，马维伟 主编　　出版：中国林业出版社　　日期：2024-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	京华通览 北京的饮食 『简体书』 作者：中国 潘惠楼　　出版：北京出版社　　日期：2018-03-01 《京华通览》丛书以一城三带为脉络展开编写，所述内容是北京文化的重要组成部分。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	你一定要快乐啊，蔡澜新书，人活着是为了什么？蔡澜带你吃喝玩乐，把这一生，处理得更快乐。 『简体书』 作者：蔡澜 大咖书房 出品　　出版：新华出版社　　日期：2024-12-01 本书为蔡澜的精选散文集，全书从美食、好物、亲友、心态、旅行等方面把好玩的世界一笔一笔勾画出来，教你把人生过得快乐自在。文章幽默生动、轻松惬意、趣味盎然，令人深切感受到蔡澜率真潇洒的性格和积极乐观的人生态度，每一位读者都能从中找到在人生艰难时 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	水东饮馔谭·开阳味道 『简体书』 作者：开阳县人大常委会　　出版：中国旅游出版社　　日期：2018-07-01 由于开阳县城独特的地理位置和独特的历史传统，其饮食同样独特，大有可圈可点之处。在菜肴的烹饪方面，煎、炒、爆、烩、烧、蒸、炖等手法样样齐全。五味调和，工序复杂而讲 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源 『简体书』 作者：佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会　　出版：广东旅游出版社　　日期：2017-10-01 顺德是世界美食之都，中国粤菜之源。该菜谱由粤菜大师联盟、凤城老厨师、顺德名厨共40多位师傅级人马担纲，其中有粤菜泰斗黎永泰、林壤明、罗福南等，也有粤点女状元徐丽 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

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