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菜根谭:汉英对照
『简体书』 作者:[明] 洪应明 ,周文标英,周文标,应佳鑫注. 出版:百花洲文艺出版社 日期:2020-09-01 ☆《国学经典处世三奇书》系列丛书(全三册)之一; ☆修身养性的金石之言,待人接物的处世哲学。从古贤经典和民俗文化中撷取菁华,饱蕴智慧才情、展示世态风情; ☆汉英对照本,内容丰富翔实,易读性强。收录 ... |
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菜根谭:国学典藏《百家讲坛》《东方名家》主讲嘉宾霍明琨编著
『简体书』 作者:洪应明,霍明琨 出版:团结出版社 日期:2021-02-01 《菜根谭》是明朝万历年间洪应明所撰写的一本语录体著作,论述修养、人生、处世、出世等,是一部格言体的人生智慧书。 宋人汪信民说:人咬得菜根,则百事可做!明朝人孔兼称:谭以菜根名,固自清苦历练中来,亦自栽培灌溉里得。这大概是书名的缘起。 霍 ... |
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菜根谭(中华经典名著全本全注全译-三全本)
『简体书』 作者:孙林 注 出版:中华书局 日期:2022-02-01 1.清言小品,言简意赅。 运用亦骈亦散的文字手法,格言警句的表现方式,阐述洪应明对修身、处世、待人、接物等的理解与认识,对仗工整,易于记诵,值得一再品读。 2.处世“奇”书,智慧指南。 内容包罗 ... |
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经营30条 宋志平40年经营心得集大成之作!30条企业经营的硬道理!
『简体书』 作者:宋志平 出版:中信出版社 日期:2023-10-01 1. 宋志平40年经营心得集大成之作!作者根植企业40年,曾把中国建材集团和国药集团两家“草根央企”双双带进世界500强。本书讲述的经营30条准则,它是“做出来的,而不是写出来的”。 作者深耕企业的切 ... |
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智勇双全父子兵
『简体书』 作者:鲍宜龙 出版:中国文史出版社 日期:2024-01-01 《智勇双全父子兵》是一部适合少年和亲子阅读的抗战题材小说,讲述了一对父子在江南参加抗日的动人故事,歌颂了像他们一样的广大民众不屈不挠的抗战意志、为保家卫国勇于抛头颅洒热血的牺牲精神,彰显了中国人的深邃智慧与爱国情怀。 小说情节跌宕起伏, ... |
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营养师妈妈的儿童配餐日志
『简体书』 作者:[日]牧野直子 主编 [日]小池澄子,菜品制作 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 日本营养专家针对1岁到5岁孩子营养需求的介绍和安排 本书收录了从1到5岁孩子的327道儿童菜谱 很容易明白的幼儿的基础知识&循序渐进的方法 针对孩子一会喜欢一会讨厌、吃很多零食等等问题,帮 ... |
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影响中国菜的那些人 鄢赪(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾
『简体书』 作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华,他又是新一代的云南菜大师,创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起,看到了名厨的业界影响力,从从业经历中可以看到他对云南菜的发展与传承,让人感受到云南菜的匠心味道,感受到让中国餐饮绽 ... |
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栖心图书馆聚珍辑刊(第二辑)全三册
『简体书』 作者:可祥 主编 出版:上海古籍出版社 日期:2023-06-01 栖心图书馆位于全国重点寺院――七塔禅寺内,是浙东地方文献收藏中心、浙东佛教文献收藏中心,也是宁波地区佛教文献最为丰富的图书馆。 《栖心图书馆聚珍丛刊》(第二辑)收录与宁波地区相关之佛教史料六种:《鄞县佛教会会刊》第一期、第二期;《中国佛教 ... |
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(13)法国国家图书馆藏敦煌文献
『简体书』 作者:荣新江 主编 出版:上海古籍出版社 日期:2023-08-01 敦煌学是国际显学,《法藏敦煌文献(全彩)》项目,是中国学者引领国际敦煌学发展的又一个具有国家战略意义的重大课题。项目响应习近平总书记甘肃考察讲话精神,以海外敦煌文献的出版回归,展示中华民族文化自信,服 ... |
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自然学堂博物美文系列—野菜记
『简体书』 作者:韩开春 出版:河北少年儿童出版社 日期:2024-03-01 ★由著名儿童文学作家高洪波、金波联袂推荐给孩子的自然文学作品。 ★全国优秀儿童文学奖获得者韩开春写给孩子的关于动植物的趣味童年故事。 ★独创的博物美文题材,以散文的形式,用优美的文字绘声绘色地讲述 ... |
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超简单!食帖中餐料理全书
『简体书』 作者:食帖番组 出版:中信出版社 日期:2021-02-01 一本中国菜进修指南。 《超简单!食帖中餐料理全书》是食帖WithEating特别企划与制作的「中国菜」主题书,试图重新探索与解析中国各大菜系的形成、发展与特色,以轻松易懂的语言,和逻辑清晰的架构,梳 ... |
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命运晚餐
『简体书』 作者:荷曼·柯赫[Herman Koch] 出版:湖南文艺出版社 日期:2018-08-01 荷兰现实主义讽刺小说大师荷曼柯赫实力代表作:在一顿晚餐的过程中,兄弟感情彻底破裂,夫妻之间的婚姻面临严重的考验,连父子亲情也遭遇信任危机。以爱之名,或许可以换得一时的解脱,但付出的代价或许更加让人无法 ... |
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世界500强企业精细化管理工具系列--餐饮管理实用流程·制度·表格·文本
『简体书』 作者:匡仲潇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-11-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例,颇具参考价值。 3.图表为主,文字为辅,一目了然。 ... |
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全国中等职业技术学校烹饪专业教材?教学菜:淮扬菜(第3版)
『简体书』 作者:朱诚心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2007-04-01 ... |
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食在好味(共三册)超人气宴客菜+超人气百姓菜+超人气老人食谱
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-08-01 在纪念鲁迅逝世八十周年之际,我们不禁要问:当下我们纪念鲁迅的意义何在?我们是否还要研究鲁迅?鲁迅对这个时代的影响是什么? 鲁迅研究专家张梦阳先生的《鲁迅全传》将带你寻找答案,为你诠释真的鲁迅。作者秉 ... |
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超人气各式菜谱(共4册):超人气家常小炒+川湘菜+宴客菜+百姓菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-09-01 《超人气家常小炒》详细介绍做菜所需的材料和用量,搭配细致的步骤图,制作简便、亨调巧妙、风味独特,而且采用家常应用*广泛的烹饪方法,让你为家人合理配膳,吃得更美味、更健康,是家庭主厨们的好助手。 ... |
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熊镇的故事:冰球!冰球!
『简体书』 作者:石燕学文,王立昕绘 出版:中国画报出版社 日期:2021-11-01 冰球魅力、献礼冬奥:通过熊镇神兽们的冰场演绎,展现了观赏性、富对抗性的冰球运动的神奇魅力;同时、寓教于乐,以故事的形式介绍了冰球运动的规则和特点,为它的推广助力;献礼为2022年北京冬奥会,为北京的冰 ... |
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处世与出世:吴言生译注评点《菜根谭》
『简体书』 作者:洪应明 吴言生注 出版:陕西人民出版社 日期:2023-11-01 本书由陕西师范大学教授吴言生执笔撰写,对中国传统经典著作《菜根谭》进行译注、解读、评点。借用中国传统文化的中庸智慧、无为智慧、超越智慧,为现代人展现了一幅理想生活图景:在美丽宁静祥和的自然山水和人文氛 ... |
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够味儿!经典家常菜
『简体书』 作者:李光健 出版:吉林科学技术出版社 日期:2019-12-01 选用经典菜品和创意菜品实用又新颖;食材处理部分全面又简洁更细致;菜品搭配合理又营养更健康。 ... |
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食物信息图 : 看得见味道的食物百科
『简体书』 作者:[英]劳拉·罗 Laura Rowe 出版:北京联合出版公司 日期:2017-03-01 懂得食物 才能吃得讲究 吃得健康2015年英国十大美食书之一随手翻开一页,5分钟就能把一种食物彻底吃透科学选购好食材,健康美味两不误 ★200余张内涵丰富的信息图,1700多种食材 饮品 菜肴,让你 ... |
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