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	点心技法/中式/西式/孙杰/编著/点心教科书/发面技巧/搭配比例/火候掌控 『简体书』 作者：孙杰　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2017-07-01 本书将点心分为中点和西点两类，中点部分介绍了包子类、饺子类、酥饼类和糕点类，西点部分介绍了蛋糕类和面包类。本书从制作点心的基础知识开始，全面系统地讲述了点心制作的基础技法，并以技法实例为参照，介绍了点心制作过程中所需要的工具、原料及注意事项 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	食光味道 『简体书』 作者：天猫出品　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2017-10-01 ★全感官美食综艺《穿越吧厨房》呈现！从舌尖穿越心灵 ★黄磊胡海泉深情推荐 ★一道灵魂美食，解锁一段动人记忆。念念不忘，时光里的治愈之味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	日语教育与日本学研究：2016年日本学国际研讨会暨中国日语教学研究会年会论文集 『简体书』 作者：许慈惠　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2017-10-01 2016年11月12日,上海外国语大学日本学国际研讨会暨中国日语教学研究会年度大会隆重召开，共有来自中日韩三国的日语教育和日本学研究者、研究生近250人参加了这次盛会。在会上，天津外国语大学校长修刚教 ...	詳情>>	售價：HK$ 287.1

	“盒”之味 『简体书』 作者：出井幸子　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2017-11-01 在日本，有一种饮食是朋友聚会或外出时利用盒子盛装食品的方式，也经常用于馈赠好友，将精美的日料放在精美的盒子里，精致的美味一下子更加诱人。本书共介绍了67款非常具有代表性的日式料理，并将这些做好的料理装 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	四川蓝皮书：四川特色小镇发展报告（2017） 『简体书』 作者：吴志强　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2017-12-01 从2013年开始，四川省启动了百镇建设行动。2016年，全国发起创建特色小镇之时，四川省已初步形成以21个省级重点镇为龙头以及300个试点示范镇竞相发展、示范引领的发展格局。本书正是选取了其中一批有代表性的快速发展和提升起来的工业、商贸、旅 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.1

	抬头见喜——老舍散文 『简体书』 作者：老舍　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2018-05-01 央视《朗读者2》冰川教授崔之久朗读版本 收录《我的母亲》《宗月大师》《我的理想家庭》等名篇 其中《猫》《北京的春节》《趵突泉的欣赏》（《趵突泉》）等多篇散文进入语文教材 老舍是人民艺术家语言艺术 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	老舍散文精选：不如归去 『简体书』 作者：老舍　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-09-01 该散文集按照济南的冬天读书小动物们何许人也几篇小说五个篇章分别收录了老舍先生五十多篇代表散文作品，其中包括：《济南的冬天》《可爱的成都》《小动物们》《我的母亲》等名篇。 老舍先生的文字时而生动活泼，通俗易懂，时而意趣横生，妙笔生花。老舍先 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	若有诗书藏于心，岁月从不败美人：叶嘉莹的诗词人生 『简体书』 作者：苏茜茜　　出版：花山文艺出版社　　日期：2018-09-01 《若有诗书藏于心，岁月从不败美人叶嘉莹的诗词人生》： 1.央视《朗读者》加持 叶嘉莹接受央视邀请担任《朗读者》明星嘉宾，节目的热播让更多读者认识这位94岁的女诗人，新时代被人尊称先生的女性只有两位 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	抗战精神与中国梦——西南交通大学纪念全面抗战爆发80周年大学生征文选 『简体书』 作者：　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2018-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.4

	颐和园生态监测及保护成果论文集（2015—2017） 『简体书』 作者：北京市颐和园管理处著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-04-01 《颐和园生态监测及保护成果论文集（2015—2017）》是颐和园在2015—2017年以来进行全园生态监测及保护治理、园林设施升级改造、湿地水体治理等重要科研、实践工作的基础上整理编写而成的。本书共分为历史溯源、实践研究、成果转化、可持续发 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	我与大自然的奇妙相遇：观察植物 『简体书』 作者：年高　　出版：天天出版社有限责任公司　　日期：2019-01-01 ★详述20个中国城市*代表性的20种植物的前世今生，勾勒美丽中国城市原本的生态与独特的文化环境。 ★全新的博物学讲述方式，让孩子多一种亲近自然、理解故乡的角度。一本让孩子发现身边城市之美的书，一本从 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	范长江新闻文集补遗 『简体书』 作者：范长江　　出版：学苑出版社　　日期：2019-07-01 * 原全国人大教科文卫委员会委员、中国新闻摄影学会会长、人民日报副总编，第二届范长江新闻奖获得者于宁作序推荐《继续前辉 更张后绩》。 * 文集收录6篇范长江在北京大学读书期间所写文章。1934年12 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.8

	新编“声律启蒙” 『简体书』 作者：于海洲　　出版：中国纺织出版社　　日期：2016-07-01 少儿国学启蒙读本，古典与现代结合，了解传统诗词文化的绝佳入口。 1.《新编声律启蒙》集萃大量国学常识，以韵律优美、朗朗上口的对联段子出之，取古人诗句而引用、点化、改装，又于难解的字词、引句、典故，广 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	诗意的生物 『简体书』 作者：秦自民　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2021-06-01 生物之美，激发我们的好奇心，培养我们的创造力，陶冶我们的审美情趣。本书旨在唤起读者对生命的敬畏之心、热爱之情、探究之意，加强生态文明建设，让我们生活的世界满目万紫千红，扑鼻花香四溢，盈耳鸟语虫鸣，到处 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.7

	袁说友集（武夷文獻叢書） 『简体书』 作者：[宋]袁説友 ，陳平 點校　　出版：福建教育出版社　　日期：2022-05-01 袁説友歷南宋高、孝、光、寧四朝，學問淹博，爲南宋著名的《易》學家。其奏疏多切中時弊，可惜《宋史》無傳。本次點校整理，不僅可一窺袁説友生平學問，亦可有補於史氏之闕。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	吟诗诵韵：儒道篇 『简体书』 作者：胡水欣　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2016-06-01 这本《吟诗诵韵儒道篇》采用了一般吟诵书籍大字注音的排版方式，同时创造性地将注音部分的拼音改成了音符。在初学阶段，特别是不懂音律的初学阶段，记谱对吟诵的学习相当有必要。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	传媒与真相--苏轼及其周围士大夫的文学（日本宋学研究六人集） 『简体书』 作者：[日]内山精也，朱刚，益西拉姆 等译　　出版：上海古籍出版社　　日期：2013-09-01 此书论据扎实，观点新颖，从中可见日本学人治学理路和特色。 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.2

	俞樾诗文集（全7册） 『简体书』 作者：俞樾 张燕婴辑校点　　出版：人民文学出版社　　日期：2022-03-01 《俞樾诗文集》收录俞樾诗文作品《春在堂诗编》《宾萌集》《春在堂杂文》等二十六种，另有诗文辑佚和附录三种。收录在《春在堂全书》中的作品集大部分经过俞樾亲自审定，但是由于前后汇刻多次，书中仍有不尽如人意的地方。一则早年刊本晚年重编时，多有芟薙， ...	詳情>>	售價：HK$ 950.0

	完全设计·建筑之韵——上海城市手绘新视野 『简体书』 作者：刘开海，陈奇　　出版：湖北美术出版社　　日期：2016-06-01 以建筑师和画家独特的视角体验海派建筑与生活空间 从上海城市建筑艺术到市井生活的多角度视觉笔记 用手绘语言呈现城市形象、建筑造型、建筑质感 通过多学科交融展示城市建筑有温度的生命力 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	中国当代少数民族女性文学研究 『简体书』 作者：黄晓娟 主编，黄晓娟，晁正蓉，张淑云　　出版：上海文艺出版社　　日期：2014-05-01 黄晓娟、晁正蓉、张淑云编写的《中国当代少数 民族女性文学研究》这部专著，扫描、归纳、品评、 估价了自中华人民共和国创建以来，特别是20世纪80 年代之后，我国各个少数民族女性文学书写的大千样 况。这本学术著作，宏观辐射与微观探讨并具，整体 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.4

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