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终极米迷口袋书超厚版024 大冒险家 终极米迷口袋书超厚版024 大冒险
『简体书』 作者:童趣出版有限公司  出版:人民邮电出版社  日期:2023-09-01
《终极米迷口袋书》超厚版超惊喜回归!全套24册于万千期待中“安可”归来! 《终极米迷口袋书超厚版》是一套卡通漫画书,本系列图书的出版时间从2006年至2017 ...
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售價:HK$ 51.8

战争与和平家国情怀原创绘本—光荣导线 战争与和平国情怀原创绘本—光荣导线
『简体书』 作者:八路  出版:河北少年儿童出版社  日期:2024-10-01
1.人气作者——少儿军事文学作者八路,多次荣登开卷等各平台年度、月度作榜。这是他基于二十多年的军营生活体验创作出的致敬中国军人的原创绘本。 2. 真实故事改 ...
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售價:HK$ 43.8

理解自闭——孤独症儿童家校融合教育指南 理解自闭——孤独症儿童校融合教育指南
『简体书』 作者:席军  出版:中国妇女出版社  日期:2024-10-01
遵循“常识推断、常理推论”核心原则 参照普通儿童的成长规律和大众认可的教育原则与理念 通过常规生活中的日常教育,带领自闭症儿童努力追赶同龄人,让他们更快、更 ...
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售價:HK$ 65.8

航空食品安全与质量控制指南 航空食品安全与质量控制指南
『简体书』 作者:李玉香,夏强 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-09-01
本书从分析航空食品的发展历程与趋势入手,基于航空食品相关安全的重要性,介绍了航空食品所涉及各项安全管理体系的整合建设,阐述了航空食品加工、储存、配送、机上服务、 ...
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售價:HK$ 82.4

食品加工过程安全控制丛书--食品加工过程安全优化与控制 食品加工过程安全控制丛书--食品加工过程安全优化与控制
『简体书』 作者:胡小松,谢明勇 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
食品加工过程安全控制丛书由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有 ...
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售價:HK$ 113.1

论食品安全的刑法保护 食品安全的刑法保护
『简体书』 作者:岳蓓玲  出版:知识产权出版社  日期:2018-07-01
本书在考察食品安全刑法保护历史沿革的基础上,广泛收集相关数据和司法判决,努力还原食品安全刑法保护的实际面貌,系统分析了危害食品安全犯罪的司法适用状况及当前食品安 ...
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售價:HK$ 71.0

传统发酵食品工艺学(韩春然) 传统发酵食品工艺学(韩春然)
『简体书』 作者:韩春然  出版:化学工业出版社  日期:
本书根据多年发酵食品的教学、科研实践编写而成。全书共分六章,主要介绍了传统发酵豆制食品、传统发酵粮食食品、传统发酵畜产食品、传统发酵蔬菜食品和传统发酵水产食品的 ...
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售價:HK$ 44.8

食品加工过程安全控制丛书--食品安全快速检测与预警 食品加工过程安全控制丛书--食品安全快速检测与预警
『简体书』 作者:孙远明 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
食品加工过程安全控制丛书由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有 ...
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售價:HK$ 127.6

食品化学实验和习题(徐玮) 食品化学实验和习题(徐玮)
『简体书』 作者:徐玮  出版:化学工业出版社  日期:
本书包括上、下两篇,上篇为食品化学实验,下篇为食品化学习题。在上篇的实验内容中,分别安排了47个基础性实验、15个综合性实验以及关于研究性实验和科技论文写作的基 ...
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售價:HK$ 44.8

酱卤食品加工技术 酱卤食品加工技术
『简体书』 作者:严泽湘 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-04-01
《酱卤食品加工技术》,介绍了酱卤食品产品特色、原料选择、制作方法、产品质量要求等方面内容。 ...
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售價:HK$ 40.6

写给孩子的安全童话:全12册  内含预防诱拐和失踪、日常游玩、交通安全、食品安全、预防疾病、户外活动 写给孩子的安全童话:全12册 内含预防诱拐和失踪、日常游玩、交通安全、食品安全、预防疾病、户外活动
『简体书』 作者:[韩]卢智暎等 文 、[韩]权敏书等 绘 ,全贞燕  出版:南方出版社  日期:2019-01-01
《写给孩子的安全童话》获得韩国总统表彰奖,整套书的设置非常合理,由10本主题书和2本练习册组成。主题书采用的是孩子们喜闻乐见、易于理解的童话形式,很容易吸引孩子 ...
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售價:HK$ 226.8

国家园林城市系列标准解读-国家园林城市、国家生态园林城市标准解读 园林城市系列标准解读-园林城市、生态园林城市标准解读
『简体书』 作者:住房城乡建设部城市建设司  出版:中国建筑工业出版社  日期:2017-08-01
为全面贯彻中央城市工作会议精神,牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,更好地发挥创建园林城市对促进城乡园林绿化建设、改善人居生态环境的抓手作 ...
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食品工艺学(周家春 )(第三版) 食品工艺学(周春 )(第三版)
『简体书』 作者:周家春著  出版:化学工业出版社  日期:2017-10-01
食品工艺学》是介绍食品原料的保藏、加工的原理和技术的书籍。在农副产品专业化、规模化、工业化生产的时代,食品原材料在种植(养殖)完成后、消费或加工前的损失高达总 ...
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食品安全治理创新研究 食品安全治理创新研究
『简体书』 作者:徐景和  出版:华东理工大学出版社  日期:2018-04-01
本书是十三五重点出版物出版规划项目、上海市新闻出版专项资金项目《食品安全社会共治研究丛书》分册之一。本书从综合、理念、体制、法制、机制、思维、战略等方面论述 ...
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售價:HK$ 224.4

食品检验检疫学(第二版)(焦新安) 食品检验检疫学(第二版)(焦新安)
『简体书』 作者:焦新安  出版:中国农业出版社  日期:2016-09-01
食品检验检疫学(第2版)》在修订过程中更加注重教材的系统性、科学性、先进性、实用性,以及与相关课程的衔接性,参考了大量国内外的资料,进一步与我国的实际相结合, ...
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食品安全可追溯系统研究 食品安全可追溯系统研究
『简体书』 作者:郑火国  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2018-09-01
本文以食品为研究对象,以食品链为切入点,依据信息论、系统论及控制论等原理,采用信息管理学、信息经济学、食品安全管理,以及可靠性分析等理论、方法和技术,对食品安全 ...
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售價:HK$ 49.7

三能--维修电工指南初中(国家职业资格五级、四级)维修电工 国家职业技能鉴定指南 初级、中级 三能--维修电工指南初中(职业资格五级、四级)维修电工 职业技能鉴定指南 初级、中级
『简体书』 作者:李广兵  出版:电子工业出版社  日期:2021-01-01
本书以《职业标准—维修电工》为依据,对参加维修电工(职业资格五级、四级)鉴定考试的考生梳理知识、强化训练、提高应试能力有直接的帮助和指导作用。体现了维修 ...
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售價:HK$ 35.0

现代食品安全检测技术 现代食品安全检测技术
『简体书』 作者:陈士恩,田晓静 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-01-01
本书从食品安全分析中样品采集与预处理方法着手,重点介绍现代食品安全检测新技术的基本原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检 ...
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售價:HK$ 66.2

糟、烤及熏制食品加工技术 糟、烤及熏制食品加工技术
『简体书』 作者:严泽湘 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-04-01
本书介绍了糟制食品、烤制食品、熏制食品加工技术。 ...
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售價:HK$ 40.6

食品工厂设计(张一鸣)(第二版) 食品工厂设计(张一鸣)(第二版)
『简体书』 作者:张一鸣、黄卫萍 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
食品工业的发展亟须建立、壮大食品生产基地,食品工厂设计是其中一个重要的环节。食品工厂设计在高职高专人才培养中也是一门重要的综合训练课程。本教材内容上紧密结合工厂 ...
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售價:HK$ 42.0

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