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	中国饮食文化（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材） 『简体书』 作者：赵建民，金洪霞，邢君　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 这本《中国饮食文化（第三版）》是一部中等职业教育中餐烹饪专业饮食文化教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	中国饮食文化概论（第三版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：金洪霞，赵建民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《中国饮食文化概论（第三版）》在《中国饮食文化概论》（第二版）的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，增加以弘扬传统文化为主要内容的“ ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	重庆蓝皮书：重庆文化和旅游发展报告（2023） 文旅报告 『简体书』 作者：冉华章 主编　　出版：研究出版社　　日期：2024-12-01 全面详实。从多个角度、多个部门、多个市县分析重庆文旅在2023年全年的发展情况。细致具体。以详实的数据和论述展现重庆地区文旅事业在2023年以及2023年之前的 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	微南京·金九在南京 『简体书』 作者：张元卿　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2019-09-01 一个传奇人物，一段特殊的历史时期，奏出一曲慷慨激昂的抗日悲歌！ ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	传承乡土文化：人文地理与城乡规划专业人才培养模式探索 『简体书』 作者：杨立国著　　出版：三秦出版社　　日期：2025-01-01 随着我国城镇化的快速推进，出现了乡村风貌和人际交往中的传统风俗和契约关系逐渐被理性化规则取代，乡村建设重物质而轻精神等诸多问题，乡土文化正面临着被摧毁的危机。开 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	城市轨道交通工程联络通道冻结法技术标准 T/JSTJXH14-2022 『简体书』 作者：南京林业大学　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	城市轨道交通工程盾构隧道端头冻结法技术标准T/JSTJXH 13-2022 『简体书』 作者：南京林业大学　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-12-01 为进一步提升高速公路标线施工质量，依据《路面热熔标线施工指导意见（试行）》 （苏高技〔2005〕4号），在总结近年来高速公路标线施工经验和相关科研成果的基础上，通过广泛的调查研究和专题论证，制定本规程。本规程共分7章，主要包括：1.总则；2 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	邹厚本文集 『简体书』 作者：南京博物院　　出版：文物出版社　　日期：2023-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 241.5

	朱自清散文集 匆匆 背影 荷塘月色 中学生散文集合集 中国近代散文佳作白话美文典范之著 初中七年 『简体书』 作者：南京出版社　　出版：南京出版社　　日期：2018-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	“垃圾”的奇妙之旅（了不起的新能源丛书） 『简体书』 作者：华能国际电力江苏能源开发有限公司南京电厂　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-06-01 我叫小明，今年6岁，我的爸爸在环保电厂工作。这个电厂可是个环保小能手哦！它发电可不是靠烧煤炭，而是巧妙的利用焚烧垃圾的方式发电，既环保又节能。我对爸爸的工作非常好奇，但也有些担心他的工作环境是不是这样的…… ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	新思与新质：巴蜀文化在中华文明转型中的作用研究 『简体书』 作者：刘平中　　出版：光明日报出版社　　日期：2024-07-01 本书第一章在梳理巴蜀文化的历史谱系构成、主要内涵的基础上，从主、客体的角度分析总结了巴蜀文化的八大特征，以回答巴蜀文化是什么的问题，在中华文明“三大转型”的历史坐标中称量、评估巴蜀文化的独特作用、地位与贡献，进而彰显巴蜀文化在中华文明多元- ...	詳情>>	售價：HK$ 109.3

	思想政治教育文化属性研究 思想政治教育研究文库 思政教育 『简体书』 作者：罗莎　　出版：光明日报出版社　　日期：2024-09-01 本书以思想政治教育文化属性为研究对象，以促进人的全面发展为价值旨归，在文化思想的引领下发掘思想政治教育的应然状态，即思想政治教育文化属性的特征，并总结其价值意蕴，审视思想政治教育文化属性淡化的表现，从文化的角度对相应问题加以归因和分析，确立 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.3

	无声的语言 爱德华·霍尔跨文化传播学奠基之作 修订版 『简体书』 作者：[美]爱德华·霍尔， 何道宽　　出版：北京大学出版社　　日期：2010-10-01 跨文化传播学的奠基之作，影响深远！ ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	世界传统舞蹈文化（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书） 『简体书』 作者：邓佑玲、马辰媛　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-10-01 本书是北京舞蹈学院“世界传统舞蹈文化”课程成果，是对五大洲11个区域19个国家的64种舞蹈的介绍，配以精美图片，可以了解世界传统舞蹈的文化与面貌，涵盖面广，涉及 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	公共数字文化服务路径与政策实践——基于精神生活共同富裕导向 『简体书』 作者：黄蕾，刘云清，于锦荣著　　出版：经济管理出版社　　日期：2024-05-01 “共同富裕是全体人民共同富裕，是人民群众物质生活和精神生活都富裕。”习近平总书记关于文化建设与共同富裕的系列论述精准指明了文化资源建设与公共文化服务数字化发展路径的关联。本书围绕公共数字文化服务与精神生活共同富裕的关系梳理，在习近平新时代中 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	2021长三角城市发展报告————长三角中小城市活力研究·文化篇 『简体书』 作者：褚敏　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2022-12-01 《2021长三角城市发展报告————长三角中小城市活力研究文化篇》是上海城建职业学院公开编辑出版的《长三角城市发展报告》系列之一，此前已出版《2018长三角城市发展报告》《2019长三角城市发展报告》《2020长三角城市发展报告》。。该书聚 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	溯源 守正 创新——高校非遗文化作品设计与教学实践 『简体书』 作者：于易清　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-08-01 《溯源 守正 创新——高校非遗文化作品设计与教学实践》秉承“溯源、守正、创新”的基本思想，对高校非遗文化作品设计方法和创新思路进行阐述，为高校非遗教育提供理论参考，与此同时，也为众多非遗文化爱好者和传承者，提供非遗文化保护的新思路。本书通过 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	南京味道（《一百年许多人许多事》作者余斌作品 一位南京“馋人”的饮食札记） 『简体书』 作者：[中国，当代]余斌　　出版：江苏译林出版社　　日期：2025-03-01 今人皆知“没有一只鸭子可以活着游出南京”，《南京味道》的开篇一章自然是“鸭，鸭，鸭”，论尽南京人吃鸭的今生前世；其后的章节则从小龙虾、鳝鱼这类“水货”，到马兰头 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	历史与文化论丛（史学大家钱穆经典名著，中国传统文化入门之作！） 『简体书』 作者：钱穆　　出版：岳麓书社　　日期：2024-10-01 ◇史学大家钱穆一生广涉经史子集，著述颇丰，造诣深厚，本书为其经典代表作！ ◇中国传统文化入门之作！从重视传统中重建我们的民族自信心，重建符合中国人气质的精神 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	本草文化赏析·高等中医药院校通识教育系列教材 『简体书』 作者：乔璐， 董诚明， 纪宝玉主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-05-01 本书籍由本草植物背后的文化故事、传说、典故等引出植物本身，介绍本草植物的植物学特性，名称的由来，药用价值，人文价值，和目前对植物的的研究方向和领域的介绍。本课程教材按 36 学时编写，全书控制在 10-12万字内。 主要包括 绪论（植物的起 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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