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靓汤 主食
『简体书』 作者:韩密和 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-09-01 汤煲是我国菜肴的一个重要组成部分,在我国南北菜肴中占有重要地位,是中国传统菜肴的一种形式。它既可作正餐,又可作佐餐,是极富营养、*易消化的一种食物。汤煲又分为汤菜和羹菜,具有汤浓味醇、口感光滑的特点。 ... |
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汉魏六朝诗(历代名诗鉴赏)
『简体书』 作者:上海辞书出版社文学鉴赏 辞典编纂中心 出版:上海辞书出版社 日期:2018-08-01 精选汉魏六朝诗歌名篇,专家鉴赏解读; 选篇兼顾经典性与普及性,突出名家,全面展现各类型风格诗派特点,尽量涵盖名篇名句 ... |
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原汁原味,好吃蒸菜(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 萨巴厨房多年美食图书创作经验,打造精品菜谱,轻松易学、简单好操作。 精美真实的菜品图,全部实操试做,真实拍摄。 步骤详尽,一步一图,不看文字也能学会。 菜品原料易于采买,家常又实惠。 精心分配 ... |
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纳兰词(全二册·全词笺注彩图版 收录全348首,附纳兰经典诗作、品鉴藏画等,全方位展示纳兰容若之词·
『简体书』 作者:纳兰性德 出版:三秦出版社 日期:2019-01-01 2019年新版《纳兰词》 一本书读完纳兰容若之词、诗、书、画、人。 ◆以《通志堂集》为底本,16种刻本综合勘校。 ◆全简注释,随文注音,无障碍诵读。 ◆全彩插图,现代美术开创宗师石涛精品画作、 ... |
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雅舍谈吃(2019线装典藏版,完整辑录梁实秋96篇令人馋涎欲滴的谈吃美文)
『简体书』 作者:梁实秋 出版:上海文艺出版社 日期:2019-01-01 ◆《雅舍谈吃》曾深刻影响了包括《舌尖上的中国》《风味人间》总导演陈晓卿在内的众多美食家,可谓一部吃货的自我修养之书 ◆本版《雅舍谈吃》由"雅舍谈吃""谈吃拾遗"两部分构成,是对梁实秋谈吃散文的完整辑 ... |
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中国历代书法名家作品集字-简书-唐诗
『简体书』 作者:佚名 出版:人民美术出版社 日期:2018-12-01 简牍书法艺术概述 简牍,是对古代书写所用竹简与木牍的概称。先民于简牍之上抄录书籍、书写公文、编年记事,并以绳连缀成篇、成册,便有了今日所见之遗存。作为纸张出现以前的重要文字载体,竹木简牍与龟甲兽骨、 ... |
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意林“向上吧!诗词”系列--落花时节又逢君
『简体书』 作者:《意林》,图书部 出版:吉林摄影出版社 日期:2019-01-01 一场让你脑洞大开的诗词盛宴!读诗词 汇佳句 开视野 长知识 领略诗词背后鲜为人知的历史真相 1、特邀叶嘉莹弟子、北大附中名师王来宁统筹。 2、央视《中国成语大会冠军》《中国诗词大会亚军》彭敏 推荐。 ... |
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人间食话
『简体书』 作者:梁实秋 出版:天津人民出版社 日期:2019-04-01 ★雍雅温存的岁月,丰颐美味的人间烟火。 ★原本选印,据1986年初版完整呈现,历时2年精心编辑,是对梁实秋谈吃散文的全面梳理,名人谈吃中的经典作品。 ★全面收录《雅舍谈吃》的所有内容,和梁实秋作品 ... |
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梁实秋散文精选集(全3册):《岁月是一场不期而遇的深情》《我爱这世间的味道》《自洽自适过一生》
『简体书』 作者:梁实秋 出版:山东文艺出版社 日期:2019-03-01 ★80年畅销2000万册,中国人必读的心灵读本,女儿梁文茜授权,精装收藏本。 ★梁实秋经典散文精品集是文坛大师梁实秋的作品集,包括《我爱这世间的味道》《自洽自适过一生》《岁月是一场不期而遇的深情》三 ... |
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梁实秋散文作品系列(共3册):《人间食话》《人间况味》《人间意趣》
『简体书』 作者:梁实秋 出版:天津人民出版社 日期:2019-04-01 ★原本选印,据198619491974年初版完整呈现,历时2年精心编辑,原汁原味的梁实秋散文名作。 ★《人间食话》完整收录了《雅舍谈吃》,和梁实秋其它作品中脍炙人口的谈吃美文,篇篇好读,口齿生津。 ... |
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彩绘全注音幼儿诗词启蒙 套装共8册
『简体书』 作者:韩田鹿 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2019-05-01 ※国学名师专为孩子挑选古诗词。百家讲坛特邀教授韩田鹿专为孩子量身制作的国学启蒙读物,确保知识的权威性和准确性。 ※上百首经典古诗词。全书甄选了上百首适合孩子诵读的古诗词,让孩子在感受诗词魅力的同时,做 ... |
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唐宋词选 豪放派:李可染插图珍藏版
『简体书』 作者:[宋]苏轼,辛弃疾 等,李可染 绘,周梦烨 注 出版:中信出版社 日期:2019-06-01 中国国家地理诗画系列之七 《唐宋词选 豪放派:李可染插图珍藏版》 延续诗画系列《声律启蒙:吴冠中插图珍藏版》《宋诗选:傅抱石插图珍藏版》《诗经选:张大千插图珍藏版》《山水田园诗选:齐白石插图珍藏版 ... |
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口福:今生必食的100道中国菜(第二版)
『简体书』 作者:戴爱群,张婕娜著,王同摄影 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-05-01 品鉴解读,颇具文人之趣; 关键技术环节,点出菜肴的成败细节; 厨师心得,凸显出多年的功力; 葱烧海参、九转大肠、芙蓉蟹粉、生炒甲鱼、三元牛头、堂灼螺片、黄焖鱼肚、竹笋腌鲜、冰糖湘莲、太极芋泥、石 ... |
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一个中国家庭的餐桌
『简体书』 作者:者:[法]张有敏[?,liane,Cheung]责 出版:天津人民出版社 日期:2019-06-01 本书是作者张有敏(liane Cheung)以父母在法国开中餐馆的经历编写的家族中式美食菜谱。书中介绍了父辈在法国的创业历程。书中介绍中国菜的烹饪特点、食材、器具和制作方法,以及中餐馆中的经典菜品。食 ... |
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风雅楼庭
『简体书』 作者:马力 出版:中国言实出版社 日期:2019-06-01 徜徉在国粹文丛,观瞻戏台楼庭,饱览戏里乾坤;品味画魂书韵,体悟砚边人文;拾趣纷繁字林,探访民风民俗;触摸青铜瓷器,邂逅人间草木。愿你能在生命的余裕和闲暇里,从容步入国粹文丛的形象之林和艺术之境,领略神 ... |
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无敌特工狗(3)无法无天
『简体书』 作者: 出版:江苏美术出版社 日期:2014-07-01 安德鲁·寇普著的克里斯·穆德绘图的《无敌特工狗3无法无天》讲述了卑鄙的“大佬”逃出了监狱。不仅想陷害特工狗娜拉,还策划了更大的阴谋。他邪恶的眼睛瞄上了千禧钻石。世界上*昂贵的宝石危在旦夕…… ... |
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明医馆丛刊 13 孙伯扬眩晕治验
『简体书』 作者:孙伯扬 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-06-01 本书是孙伯扬先生在六十余年的行医生涯中对眩晕病的中医理论和临床经验的总结。书中系统阐释了作者对眩晕的病因病机的认识和辨证论治经验,见解独到,论述详细。 ... |
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公正从何而来
『简体书』 作者:熊秉元 出版:东方出版社 日期:2016-08-01 《正义的效益》正义是法学揭橥的*价值,效益是经济学的重要概念。公平正义众人琅琅上口,财富成本概念则令人觉得贬抑。然而,利用经济学的概念,对真实世界的案例往往可以有更宽广深刻的解读。经济分析为法学的工具 ... |
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民国学术文化名著 中国历史讲话
『简体书』 作者:熊十力 出版:岳麓书社 日期:2011-07-01 《中国历史讲话外1种:中国历史纲要》内容简介:1938年春,熊十力“避寇入川”,因感于“国家艰危,民族忧患,莫甚于今日”,而“发扬民族精神,莫切于史”,遂“为谈计二星期。理其记录,差可一卷”,命名为《中国历史讲话》,同年由中央陆军军官学 ... |
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环境监测实验
『简体书』 作者:张君枝 等主编 出版:中国环境出版社 日期:2016-08-01 张君枝、王鹏、杨华、寇莹莹主编的《环境监测实验普通高等教育规划教材》介绍了环境监测的主要路线和框架,并详细列出了环境监测中水、土壤、空气、噪声等主要环境质量的指标项目实验,同时设计了针对校园人工湖、中水站、自来水以及图书馆、宿舍、教室等区域 ... |
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