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番茄就是我的菜
『简体书』 作者:[日]可果美株式会社 出版:青岛出版社 日期:2018-04-01 ☆什么都能做的全方位番茄汁食谱闪亮登场! ☆番茄红了,医生的脸就绿了?自然医学界的天王级蔬果--番茄, 让你天天元气满满! ☆分享简单却更入味的美味秘诀,小番茄 ... |
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沙拉好食光
『简体书』 作者:依然七月 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-04-01 关于沙拉的告白: 沙拉是能吃饱的全能餐。 在与沙拉亲密相处的日子里,我瘦了50斤。 从简单到丰盛,沙拉既可简单家常,又能成就饕餮盛宴。 减少煎炒烹炸,远 ... |
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百变磅蛋糕,一个模具就OK!
『简体书』 作者:[法]Vincent Amiel [文森特 ? 阿米艾勒] 出版:电子工业出版社 日期:2018-06-01 只需一个模具、一台烤箱、一只打蛋器,还有一点点力气! 超级好滋味蛋糕食谱更新换代! 特附:精华食谱 食材清单 ... |
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养小录(学海堂彩绘评注版) 古代吃货“圣经”,中华饮食文化集大成之作 新版
『简体书』 作者:顾仲 出版:万卷出版公司 日期:2018-07-01 全书译文精心翻译,加入了很多现代饮食养生的对比,能让现代人更好的了解和理解古时候的养生生活。 ... |
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欧阳应霁作品·半饱:生活高潮之所在
『简体书』 作者:欧阳应霁 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-08-01 为什么半饱? 身边大吃大喝至死方休的多的是,半饱,是不是故作另类? 半饱,开始*初其实是被迫的 因为平日工作实在太忙,吃到一半就要赶着翻江倒海地做别的事情 ... |
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懒人学做菜创意下厨365变
『简体书』 作者: 出版:青岛出版社 日期:2015-11-01 本书作者精心挑选近百道拿手菜品,同时为您贴心地设计变通方案,让您举一反三,真正掌握烹饪技巧。陈师兰编著的《懒人学做菜创意下厨365变》共分为自由主食、快手简餐、 ... |
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宝宝, 吃饭啦
『简体书』 作者:芒小果MAMA 出版:湖南科学技术出版社 日期:2017-11-01 本书是畅销图书《宝宝,吃辅食啦》的姊妹篇。针对宝宝不同年龄阶段的营养需求和身体发育特点,精选80余道芒小果MAMA倾心研究的超人气创意宝宝营养餐。全书从花样主食 ... |
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协和医院护理专家:月嫂培训手册
『简体书』 作者:张晓静李蕊冯淑菊 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-07-01 1、协和医院护理部团队原创作品 2、二胎放开,月嫂行业异常火爆。协和月嫂月薪2~3万,且供不应求,协和医院是培育她们摇篮。 3、面向人群广泛,例如全国的月嫂培训 ... |
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正餐沙拉
『简体书』 作者:﹝韩﹞金玉景◎著 金海英◎译 出版:北京科学技术出版社 日期:2018-08-01 沙拉向来以配餐的形式出现在餐前或餐后,而在本书中,沙拉成为耀眼的主角。如果你既要天然健康、营养均衡,又要满足口腹之欲,要瘦要美,正餐沙拉就是你的极佳选择。本书中 ... |
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服务的细节072:咖啡店卖的并不是咖啡
『简体书』 作者:【日】楠本修二郎 出版:东方出版社 日期:2018-08-01 《餐饮店简单改换门面,就能增加新顾客》介绍了低投资、大效果的门面设计方法,包括装潢、入口的设计、店内张贴的POP等,所有顾客眼睛所及的地方。旨在通过改换门面,提 ... |
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餐饮服务食品安全操作规范
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2018-08-01 市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》,涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等餐饮服务各个环节的标准和基本规范。与旧版相比,修 ... |
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服务的细节073:革新餐饮业态:胡椒厨房创始人的突破之道
『简体书』 作者:【日】一濑邦夫 出版:东方出版社 日期:2018-08-01 IKINARI STEAK,一家开创了日本餐饮界新形态的立食牛排连锁企业,作为创始人的作者介绍了其如何攻克各种经营难题,构想了一种谁都没有做过的新餐饮店形态并挑 ... |
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酒店餐饮管理(第二版)
『简体书』 作者:马开良、叶伯平、葛焱 出版:清华大学出版社 日期:2018-09-01 本书由基础管理切入,按照酒店餐饮菜单筹划、原料组织、生产制作、服务销售的业务运作顺序系统阐述了餐饮管理各大节点的知识与管理实务,并有机穿插业务关联度高的餐务管理 ... |
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孩子爱吃的三餐(汉竹)
『简体书』 作者:刘长伟 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-10-01 从孩子初尝辅食开始,到六岁入学,大量的喂养问题会不断给新手家长带来困扰。而作为实力女儿奴的儿童营养师刘长伟,也在经历相同的情景。之前一直用理论帮助新手家长答疑解 ... |
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别说你不会选酒
『简体书』 作者:[日]山口直树 陈欣亿 出版:水利水电出版社 日期:2018-08-01 *超值的预算内酒单 无需服务员推荐也知道如何搭配餐食选酒 还有你从未听过的酒桌潜规则 能让餐厅服务员吃惊的魔法秘籍 只需看一次就能记住的葡萄酒种类划分图 ... |
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新手创新创业开店指南系列--餐饮管理与服务从入门到精通(图解版)
『简体书』 作者:方辉著 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例,颇具参考价值。 3.图表为主,文字为辅,一目了然。 ... |
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山黄麻家书
『简体书』 作者:刘克襄 出版:上海译文出版社 日期:2016-03-01 新一代的父母都非常注重孩子与自然的交流,带领孩子认识自然是一种教育风潮,但怎么做才能让孩子真正认识自然,很多父母是不知道的。自然写作者刘克襄写给孩子的自然家书《 ... |
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医养护一体化家政服务技术
『简体书』 作者:王大成 主编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2016-05-01 随着现代农业的发展,乌兰察布市的农村剩余劳动力逐年增加,逐步形成一支向城镇和非农产业转移的劳动力大军,农村转移就业人口的职业教育与培训问题日渐突出。市委、市政府 ... |
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微甜食光
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 1.女人都有两个胃: 一个装正餐,一个盛甜品 2.甜品情书,不负美味不负亲。 3在薄情的世界里,安静地烘培!爱上烘培,寂寞不再有! 4. 20款面包私人秀 ... |
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户冢贞子的绝美刺绣:香草时光
『简体书』 作者:﹝日﹞户冢贞子;Jasmine 出版:河南科学技术出版社 日期:2016-05-31 ◆日本刺绣大师户冢贞子的香草刺绣作品集。 ◆洋甘菊、薰衣草、迷迭香都是魅力非凡的香草,通过你的巧手将它们绣在居家用品上,显得既高雅又有品位。 ◆ ... |
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