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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 菜朝 ”共有 10401 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
餐桌上的药菜
『简体书』 作者:刘春生 王海 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-08-01 本书主编刘春生是北京中医药大学教授、博士生导师,精通专业,热爱美食,作为一个资深美食爱好者,将专业知识在美食领域拓展运用。普通人眼里的绿植,是他眼中的食材;医生眼中的药植,是他口中的美味。为了研究一个 ... |
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健康大锅菜
『简体书』 作者:冯旭东,路正社 主编 出版:陕西师范大学出版社 日期:2018-12-01 本书内容依托陕西师范大学饮食服务部门现使用的《餐饮信息管理系统》和学生食堂打饭神器自助称量系统的基础事实数据,参考专业的营养膳食知识,结合食堂厨师的实际操作经验,精心编写而成,是后勤*集团全体饮食服务 ... |
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起风了·菜穗子
『简体书』 作者:堀辰雄 出版:花山文艺出版社 日期:2017-09-01 宫崎骏、三岛由纪夫为之感动的故事 芥川龙之介弟子堀辰雄代表作 宫崎骏《起风了》原著小说 《菜穗子》获日本中央公论文艺奖 赠送手绘明信片和唯美书签 内含美丽的插画 ... |
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这是CEO的菜
『简体书』 作者:陈禹安 出版:东方出版社 日期:2013-03-01 经济活动的复杂性以及中国市场环境的特殊性,决定了企业人想成功必须“无所不用其极”。然而,那些可被奉为圭臬的商业常识却从来不容忽视。如果你绞尽脑汁、机关算尽,头发薅掉无数,可公司业绩还是不见任何起色;如 ... |
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*爱情私房菜
『简体书』 作者:王巍 出版:湖南科技出版社 日期:2013-06-01 《爱情私房菜》是一本为渴望爱情和热恋中的男女们倾情打造的食谱,提供多款浪漫恋爱美食,为俘获和征服恋爱对象的心提供美食妙招。每一道菜式都贴近章节主题,也许只需其中一道美食就能为你的恋爱提供机会。本书与一 ... |
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生生不息的车轱辘菜
『简体书』 作者:吕慧敏 出版:社会科学文献出版社 日期:2014-10-01 二人转是生长在东北的一门“土得掉渣儿”的艺术,自诞生以来,虽屡遭禁止,却以其亲民的形式和内容受到东北人的喜爱,它就像车轱辘菜一样在乡间的泥土之中踩不死、压不败,生生不息。吕慧敏编著的这本《生生不息的车 ... |
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客家特色菜
『简体书』 作者:王俊义 出版:广东科技出版社 日期:2015-01-01 在家就能轻松做的地道客家美食,亲手煮出住家好滋味,寻回记忆中的饭菜香! 全书图片精美,版面舒适温馨,方法步骤简单实用,使读者一目了然,马上就想一试身手;TIPS介绍的烹饪小技巧,能令喜欢自己 ... |
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很滋补的状元菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 全方位阐述孩子的营养需求,帮助孩子吃出骄人的好成绩!增智妙法一一呈现,健体要点一目了然,助你养出健康出众“全能娃”! ... |
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热菜制作
『简体书』 作者:朱海刚,李惠民,蒋廷杰,秦嵩 出版:旅游教育出版社 日期:2019-06-01 《热菜制作》以篇进行总体划分,每篇中以模块形式串联起各知识点,每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分,主要介绍必备知识和工具准备;准备原料部分,罗列了制作主辅料;技能训练部分,按操作流程进行讲 ... |
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丫丫私房菜
『简体书』 作者:丫丫219 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-03-01 让孩子爱上吃早餐。让更多的妈妈不再为孩子的早餐犯难。营养是核心,做法便捷,在味道上或形式上引发孩子的兴趣和好奇心,给孩子一个好身体。 ... |
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我是你的菜
『简体书』 作者:赵歆宇 出版:电子工业出版社 日期:2016-03-01 1.在如今什么都讲究快的时代,《我是你的菜》是一个慢产物。慢慢地准备,慢慢地写作,慢慢地拍摄,慢慢地设计每一个慢慢的过程中,都贯穿着一个共同的理念做一本精致的有实用价值的有视觉享受的好书。2.第一次见 ... |
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江南民间菜
『简体书』 作者:顾明钟 出版:上海文化出版社 日期:2016-08-01 200余道江南民间家常菜,用的都是江南家常可见的原料,并根据食材的时令,按季节加以编排,提倡当令而食,生态食材,原味调和,健康回归。除烹饪步骤外,还有营养成分、节令知识等小贴士。除餐饮业厨师、经营管理人员可作参考外,普通家庭亦可操作实践。 ... |
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少数民族竹文化与生态文明建设
『简体书』 作者:辉朝茂 等著 出版:科学出版社 日期:2014-02-01 竹文化是云南民族文化的典型代表,竹文化多样性反应了民族文化多样性,而竹文化多样性与竹类种质资源多样性密切相关。辉朝茂编著的《少数民族竹文化与生态文明建设精》把自然科学和社会科学相结合,把竹类科学和人文 ... |
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司法会计学(第3版)
『简体书』 作者:于朝 出版:中国检察出版社 日期:2008-11-01 ... |
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司法会计理论与实务丛书:司法会计检查实务
『简体书』 作者:于朝 出版:中国检察出版社 日期:2014-01-01 ... |
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现代蔬菜病虫害防治丛书--菜用玉米菜用花生病虫害及菜田杂草诊治图鉴
『简体书』 作者:吕佩珂 出版:化学工业出版社 日期:2013-10-01 图书图文结合,90%图片经过病原鉴定,科学可靠,且大部分是宏观图有个别镜检照片,便于生产人员和技术人员识别、防治。在防治方法上更新了最新的方法技术,有化学科学防治,有生物及物理防治,有露地栽培防治,有 ... |
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素食调鼎集
『简体书』 作者:顾明钟、张毅力、顾桢霖、刘根标著 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-05-01 编著者由资深级中国烹饪大师、高级营养师、高级西式面点师以及菜肴研发员、餐饮业一级评委等组成,作品所选菜谱,兼顾南北特色,考虑传统创新,融合中西口味,能满足各方人士的需求。在菜肴的原料调料、制作方法、食 ... |
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中国北方古代少数民族历史文化丛书—辽朝史稿
『简体书』 作者:任爱君 出版:甘肃民族出版社 日期:2012-08-01 契丹辽朝是北方游牧民族历史发展的重要组成部分之一,也是祖国历史发展不可或缺的重要组成部分之一。契丹人建立的辽朝政权是古代封建王朝嬗替发展序列中重要的一环。本书共分七章,系统地论述了辽朝的兴衰及其政治、经济、文化的发展演变。 ... |
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人类思想实验室:刘慈欣中短篇小说集
『简体书』 作者:刘慈欣 出版:科学普及出版社 日期:2024-05-01 8篇作品在深邃的时空背景下,叙写个体生存与生命文 明间的交织,借助想象建构未来图景,通过思想实验到达 人类暂时到不了的遥远空间,使读者从生活有限的范围中 抽离,看到更广阔的宇宙。 ... |
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道咸同光四朝诗史
『简体书』 作者:孙雄 辑 出版:上海古籍出版社 日期:2013-10-01 本书为清代道光、咸丰、同治、光绪四朝的诗歌选集。初名《道咸以来所见诗》,后改名 《道咸同光诗史一斑录》,光绪三十四年以钢板刻写油印出版。宣统二年又重新雕版行世,定名《道咸同光四朝诗史》。本书编纂者意在保全道咸以来诗史源流,重视诗歌史料的 ... |
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