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	高成长餐饮店经营管理手法及操作要点（一学就会、立竿见影的管理妙招，打造高成长餐饮店的必备法宝！） 『简体书』 作者：孙旭宏　　出版：民主与建设出版社　　日期：2013-08-01 在餐饮店管理过程中，一个环节出错就会让管理者感到非常棘手。本书涵盖餐饮管理的采购、厨房管理、财务管理、员工管理、营销、战略管理、菜单、服务、卫生九大环节，对各个环节存在的、难以解决的问题进行了总结和归纳，分析具体的原因，提出详尽的解决办法， ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	食物营养速查全书 『简体书』 作者：孙志慧　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2013-09-01 《食物营养速查全书》综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入最先进的健康理念，并结合中国人口常生活的饮食习惯，系统介绍r食物营养与健康的关系，以及各种常见食物的营养价值与健康功效，提供了科学实用的食物养生指导。全书按日常生活中常见的谷物 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	妈妈宝宝系列――坐月子必吃营养美食 『简体书』 作者：范海著　　出版：中国人口出版社　　日期：2013-08-01 胎儿娩出后，产妇除了要有足够的营养来补充妊娠、分娩的消耗及身体各器官的恢复，还要进行哺乳。因此产后母体的营养需求比妊娠时还要高。范海编著的《坐月子必吃营养美食》根据产后女性的营养需求和各种食物的不同营养成分及疗效，科学合理地搭配组合成近百道 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.9

	高原之舟：舌尖上的安多牦牛 『简体书』 作者：李斌著　　出版：中国城市出版社　　日期：2013-07-01 　 从昆明到拉萨的飞机是要经停香袼里拉的．在机场的围栏外面看到了和内地不一样的牛种。颜色以黑为主、毛长，远观比圈养牛要生猛些，它们三三两两在山坡或平地拣吃着野草…… “哦！这就是传说中的牦牛？”只听到同程的女孩向其同伴问道。 “是的． ...	詳情>>	售價：HK$ 259.7

	听妈妈讲故事——0～3岁宝宝启蒙阅读宝典 『简体书』 作者：《为了孩子　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2013-08-01 给孩子最好的礼物，莫过于做个更好的自己。当您初为人父母，手足无措，茫然面对铺天盖地的资讯时，您需要平心静气地审视自己。上海科学技朮出版社为您奉上这一套宝宝成长书籍，有《为了孩子》杂志专家作者们潜心研究的成果，还有《为了孩子》编辑部同仁们精心 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	鲜花地（下午茶） 『简体书』 作者：甲乙　　出版：清华大学出版社　　日期：2013-08-01 本书集舒寒冰创作的岳城人物系列之精粹。那些人物，有的已是传奇的一部分，从书页间走来，钩沉沧桑往事，复活历史沉默或喧嚣的片段；而另一些人，仿佛与你擦肩而过，只是小城街道上一个安静的路人而已。那座山城，亦真亦幻，有时，它离你很近，面目平淡，不外 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	终南隐士 『简体书』 作者：陈团结　　出版：上海文化出版社　　日期：2013-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	我的正业是玩乐：一个真正潇洒的人才玩得起人生—蔡澜雅玩人生系列（被誉为“香港第一玩家”，自称“我的正 『简体书』 作者：蔡澜　　出版：广东旅游出版社　　日期：2013-08-01 香港著名美食家、电影人蔡澜30年文学生涯集大成之作品 金庸作序、倪匡作跋，两大名家倾情推荐 明清以后最值得一读的小品 有华人的地方，就有蔡澜的文字 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.6

	花之绘III --38种花的自然之美（美丽再升级！飞乐鸟色铅笔新力作！让那朵最美的花儿在你笔下吐露芬 『简体书』 作者：飞乐鸟　　出版：水利水电出版社　　日期：2013-10-01 百花就有百种美，或温柔，或素净，或梦幻优雅，从细细的铅笔线就能看出它们的不同。在不同的角度下，看花瓣如何翻折，看枝条怎样舒展，这本书会教你用适合的方法去表现它们，像魔术一般，你仿佛可以感觉到花儿在手中慢慢盛开。通过学习色彩的搭配，我们可以赋 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.2

	汪曾祺散文精选——名家散文经典（囊括海内外最有影响散文名家,获取人生正能量不可或缺的经典之作,一流设 『简体书』 作者：汪曾祺　　出版：长江文艺出版社　　日期：2013-09-01 ◆中国最后一个人道主义者，最后一人士大夫。 ◆受业于沈从文，京派作家的代表人物，散文创作自然派不可逾越的高峰。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.9

	小偷回忆录（修订版） 『简体书』 作者：陈歆耕　　出版：复旦大学出版社　　日期：2013-08-01 《小偷回忆录修订版》采访、写作的初衷是，作家陈歆耕想对越来越高发的小偷犯罪现象，做一个深度调查；同时，也想展现一位反扒“神警”的那些曲折传奇的反扒故事。 数十个小偷的口述实录，既真实反映了他们从普通 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	爱上动脑一定要会玩的思维游戏：培养最好的逻辑与推理能力的思维游戏 『简体书』 作者：晓南著　　出版：中国华侨出版社　　日期：2012-08-01 游戏是开发孩子智力最有效的途径。游戏不仅是一种寓教于乐的方式，也是一种十分符合教育与心理学规律的方式。著名教育家苏霍姆林斯基在《我把心给了孩子们》一书中写道：“没有游戏，就没有、也不可能有完满的智力发 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	水粉画入门组合静物 『简体书』 作者：邓富华　　出版：金盾出版社　　日期：2013-08-01 构图是指面对一组静物，如何将其转置于画面的空间结构之中。一种独具匠心的画面构图会使你的作品增添无穷的魅力。对初学者来说，首先应该考虑主要物体与次要物体及陪衬物体的定位，主体物可以是一件较大的物体，也可 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	蒋子龙文集4：空洞 『简体书』 作者：蒋子龙　　出版：人民文学出版社　　日期：2013-10-01 《蒋子龙文集（第4卷）：空洞》是以山西运城焦安国一家两代人为原型创作的长篇小说。 小说以肺结核病在世纪之交卷土重来为背景，描写了一个老中医历经坎坷、备尝艰辛，用祖传中药秘方研制出一种良药，有效地扼制住了肆虐蔓延的抗药性结核病，治愈了众多患 ...	詳情>>	售價：HK$ 137.8

	画笔时光：周小兜手绘日记 『简体书』 作者：周小兜　　出版：人民邮电出版社　　日期：2013-10-01 喜欢郊外五彩斑斓的春夏秋冬吗？喜欢摆弄家里收藏的瓶瓶罐罐、纸艺针线和森系小物吗？怀念家乡的美食及与朋友在一起的下午茶时光吗？ 小兜的这一本清新手绘教程，不仅介绍了许多生活中小物的绘画知识和详细步骤， ...	詳情>>	售價：HK$ 105.5

	开餐馆的滋味1：我的思路和理念 『简体书』 作者：刘长明　　出版：四川科技出版社　　日期：2013-08-01 《开餐馆的滋味1——我的思路和实战理念》一书由“成都大蓉和餐饮管理有限公司”董事长刘长明先生精心撰写。作者以自己十余年来从事餐饮经营坎坷而曲折的切身体验为经纬，用平实、生动、幽默的语言，从中梳理出极具实战意义和哲学意味的数十条理念及经营思路 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	改变孩子从自己做起：教育孩子就是做好榜样 『简体书』 作者：鲁鹏程　　出版：机械工业出版社　　日期：2013-10-01 父母的言行是孩子无声的老师，对孩子有着强大的潜移默化的作用。父母一定要以身作则，时时、处处、事事严格要求自己，为孩子树立人生的好榜样。本书首先帮我们剖析了孩子所有问题的根源，又从如何教育孩子做人处事，如何让tx 孩子富有孝心、热爱学习、充 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	静能量（法国最佳心理治疗大师的心灵成长课程，一本能让人瞬间安静下来的生命能量书。温暖、纯美的手绘插图 『简体书』 作者：[法]克里斯多夫　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2013-11-01 ★法国最佳心理治疗大师25堂感动欧洲的宁静体验课。 ★一本能让人瞬间安静下来的生命能量书。以安静的力量，在浮躁的世界里看到自己的希望。 ★来自日本大师Toshio Ebine温暖、纯美的手绘插图。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	我的一亩三分地 『简体书』 作者：李姝 等著　　出版：重庆大学出版社　　日期：2013-08-01 《我的一亩三分地惠民小书屋》编著者钟茗、李姝。 本书采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字，以图文并茂的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜，兼顾了南北方的不同品种，既有植物学的知识，又有营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	食物养生一本全（彩图平装） 『简体书』 作者：张明著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2013-10-01 《食物养生一本全》作者张明站在普通家庭日常生活的视角上，结合传统中医药理论和现代营养学两个方面，为读者介绍了近200种常用、常见的药食两用食物，不但包括对各种食物的营养成分、药用功效、食用宜忌的详细介 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

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