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	二胡考级教程 第5-6级 『简体书』 作者：中国民族管弦乐学会　　出版：现代出版社　　日期：2022-06-01 《新编中国民族管弦乐学会社会艺术考级教程丛书》2022年全新上市！中国出版集团现代出版社2022年重磅推出！二胡考级项目分为四册，适合不同年龄段和程度的学习者使用每一级均包含练习曲和乐曲两个部分，难度 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.3

	二胡考级教程 第7-8级 『简体书』 作者：中国民族管弦乐学会　　出版：现代出版社　　日期：2022-06-01 《新编中国民族管弦乐学会社会艺术考级教程丛书》2022年全新上市！中国出版集团现代出版社2022年重磅推出！二胡考级项目分为四册，适合不同年龄段和程度的学习者使用每一级均包含练习曲和乐曲两个部分，难度 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	玉米临界氮浓度模型构建与氮素营养诊断研究 『简体书』 作者：贾彪　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-10-01 临界氮浓度稀释曲线模型是作物氮营养状况诊断的有效手段，是作物氮素营养的精确诊断与动态调控研究的重要内容。基于临界氮浓度的氮素营养诊断方法通常以作物的叶柄、叶片和茎或植物体整株的氮浓度为基础，获得*地上部生物量时所需的*氮浓度值，由氮浓度稀释 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	战“糖”有方，从吃开始（协和李宁营养课堂） 『简体书』 作者：李宁　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-03-01 本书由北京协和医院营养科专家精心打造，是糖尿病患者及家属必备的饮食调养指导书。书中介绍了适合糖尿病患者吃的食物有哪些，哪些食物要少吃或不吃，如何健康地吃，有糖尿病并发症的人、特殊的糖尿病患者应如何通过饮食合理控制病情，并配以几十道营养食谱， ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	食品工艺学 『简体书』 作者：张钟，胡小军 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 1.工学结合，突出实践能力、应用能力和创新能力的培养。编写过程中注重食品工艺学理论知识深度和内容与应用型人才培养的适用性，同时侧重实验部分。 2.纸数一体，通过二维码呈现了包括糖水菠萝罐头制作、泡菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	检验检测产业与技术发展路线图 『简体书』 作者：中国科学技术协会主编，中国检验检测学会编著　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2022-11-01 我国检验检测产业经过四十余年的发展，检验检测覆盖了建筑工程及材料、新能源汽车、环保、食品、农产品、军工、船舶、电子电器、电力、特种设备、医疗器械、医学、药品、日用消费品、轻工、化工、能源、半导体、卫生疾控等国民经济的各个领域。我国检验检测产 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	天禄论丛——中国研究图书馆员学会学刊（第13卷，2023年3月） 『简体书』 作者：[美]徐鸿 [美]李国庆 主编　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2024-02-01 本书卖点 1.为北美“中国研究图书馆员学会”学刊，每年1卷，本书为2023年卷。 2.反映了海外文献资料收藏和研究等领域的学术新动态与新成果。 3.资料丰富、考证缜密，既有助于北美地区与中国相关 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	食品工艺学 『简体书』 作者：刘雄，曾凡坤　　出版：科学出版社　　日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用，在基本理论知识的基础上，强化典型案例的介绍。《食品工 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	完美分娩 坐月子 新生儿护理大百科 北京协和医院妇产科主任医师、营养科营养师、高级育婴指导师联手打造 『简体书』 作者：马良坤 李宁赵 海霞　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2024-06-01 本书邀请北京协和医院产科主任医师马良坤、北京协和医院营养科副教授李宁和资深月嫂培训师赵海霞共同编写。将分娩、坐月子、新生儿养护阶段可能遇到的问题，提前告诉即将坐月子或已经开始坐月子的新妈妈们，让孕妈顺利分娩，轻松坐月子，安心养宝宝。本书还告 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	协和医院儿科专家高效育儿：宝宝营养辅食+亲子早教游戏（0-3岁 套装2册） 『简体书』 作者：　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-03-01 从出生到3岁是宝宝一生中生长发育*快的时期，是智力启蒙和情商培养的关键期，也是学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金期。本书由作者从多年儿童健康咨询和讲座内容中精心挑选出200多道营养辅食。按宝宝的身体发育不同时期，专为6个月～3岁的宝宝精心 ...	詳情>>	售價：HK$ 137.5

	食品企业管理 『简体书』 作者：张冬梅，崔美芳，张鹏　　出版：科学出版社　　日期：2022-12-01 本书紧扣食品行业人才需求，精选教学内容，着重增加新颖、典型的食品企业案例分析，重点阐述食品企业管理知识。本书主要内容包括：食品企业管理概述，食品企业的组织管理，食品企业的经营管理，食品企业的生产管理，食品企业的市场营销管理，食品企业的人力资 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	食品环境学 『简体书』 作者：杨春华　　出版：科学出版社　　日期：2024-05-01 食品环境学是研究食品安全与环境关系的科学，是食品科学与环境科学交叉的一门新学科，通过对食品安全与环境之间关系的探讨，揭示食品安全与环境之间相互影响、相互依存的规律。《食品环境学》主要介绍人类与环境的关系，环境污染与食品安全的关系，食品工业对 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	食品雕刻 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久，在食品餐饮行业也有广泛的应用，是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括：在介绍雕刻基本知识的基础上，分六章介绍了花卉类，常用配件，鱼虾类，鸟类，神兽、动物类 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	铸造手册 第3卷 铸造非铁合金（第4版） 『简体书』 作者：中国机械工程学会铸造分会　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-05-01 1）《铸造手册》第4版是“十三五”国家重点出版物出版规划项目。 2）《铸造手册》第4版由中国机械工程学会铸造分会组织编写，内容系统全面，具有性、科学性、实用性、可靠性和先进性。 3）《铸造手册》第 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.0

	2022年养殖渔情分析 『简体书』 作者：全国水产技术推广总站，中国水产学会　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-06-01 《2022年养殖渔情分析》由全国水产技术推广总站，中国水产学会编 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	智能化无人系统学科路线图 『简体书』 作者：中国科学技术协会主编，中国指挥与控制学会编著　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2022-11-01 本书分别从空间、空中、地面、水面、水下等物理域介绍了各自的无人系统的发展概况，如空间机器人、火星车、卫星平台；空中飞行器包括固定翼、旋转翼及飞艇；地面车辆包括轮式、履带式及轮履复合式；水面无人艇有单体、多体等型号；水下潜航器包括水下滑翔机和 ...	詳情>>	售價：HK$ 168.8

	艺道：谢涛从艺四十年纪胜文集 『简体书』 作者：中国戏曲学会，，太原市晋剧艺术研究院　　出版：文化艺术出版社　　日期：2023-08-01 2019年9月，“新时代　新晋剧——谢涛从艺四十周年原创剧目展演暨表演艺术研讨会”系列活动，盛大召开。历时四年倾情打造，这部纪胜文集将带你走进山西晋剧名家谢涛台前幕后的艺术人生。执拗地闯进梨园，从最初 ...	詳情>>	售價：HK$ 191.2

	文化与旅游研究（2022） 『简体书』 作者：中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-02-01 本书是浙江旅游职业学院近年来关于教学改革实践与探索论文精粹，共分为六部分21篇。其中，特约稿1篇、文化研究3篇、旅游研究5篇、数字文旅研究6篇、教育研究3篇；既有对旅游业、新型城镇化与经济增长的前沿研究，又有对在线评论效价、评论有用性和出游 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.0

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册 『简体书』 作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位职责选择该岗位需要掌握、熟悉、了解的内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	智能审计实务 『简体书』 作者：中国职业技术教育学会智慧财经专业委员会　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-08-01 本书是高等职业教育财经类专业群“智慧财经”系列教材之一，同时也是高等职业教育财务会计类专业“岗课赛证”融通教材。 本书内容紧跟《中国注册会计师审计准则》《中国注册会计师职业道德守则》《企业会计准则》等新变化，密切关注审计行业改革发展新动向， ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

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