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日本名厨的人气刺身料理全书
『简体书』 作者:日本旭屋出版著,唐振威 潘丽萍 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-05-01 《日本名厨的人气刺身料理全书》中的141款刺身料理均出自40家日本专业的刺身料理店,更有超过一半的刺身料理出自12位名厨之手,每一款菜式均在店里提供,颇受食客好评。 《日本名厨的人气刺身料理全书》当 ... |
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日本蓝皮书:日本研究报告2020
『简体书』 作者:杨伯江,吴怀中,唐永亮 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-10-01 本书由中华日本学会、中国社会科学院日本研究所和社会科学文献出版社合作推出,是日本研究所的研究人员联合国内日本问题研究专家、学者共同完成的年度研究成果。本书由总报告、政治经济篇、对外关系篇、社会文化篇、中日关系篇和附录构成,对2019年度各领 ... |
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日本美的构造:布鲁诺·陶特眼中的日本美
『简体书』 作者:[德]布鲁诺·陶特,岳冲 出版:上海人民美术出版社 日期:2021-01-01 ★本书受到了隈研吾先生的特别支持,他特意为此撰写了序言并亲自参与编选,陶特提倡的要和自然在一起的观点被隈研吾视作精神座右铭。 ★中国美术学院教授陈永怡撰文推荐。 ★本书收录的文章多为首次在简体中文 ... |
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重新发现日本:500件日本怀旧器物图鉴
『简体书』 作者:[日]岩井宏实,沈于晨,[日]中林启治 绘 出版:四川文艺出版社 日期:2021-05-01 ★日本“全国学校图书馆协议会”选定图书 ★500幅日本民间器物手绘图,展现昭和时代的独特风貌:大至住宅结构、交通工具,小到锅碗瓢盆、针头线脑, 凝聚了无数前人智慧结晶的生活用具,塑造了旧时的日本形象 ... |
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日本中古和歌500首 ——平安时代的日本和歌
『简体书』 作者:姜文清 出版:云南人民出版社 日期:2021-01-01 日本中古——平安时期(782—1192),是和歌繁荣发展的时期,不仅出现了众多的名家名歌,也出现了多部体现时代歌风、又别有个性特色的敕撰和歌集。本书编选、翻译、阐释了该时期212位作者人的505首和歌(1.古今集 142首;2.拾遗65首; ... |
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日本宪法学的谱系(日本法译丛)
『简体书』 作者:[日]长谷川正安 熊红芝 出版:商务印书馆 日期:2021-08-01 本书仅仅是日本近代宪法的前期史。在思想史方面讲述了日本学术探讨中的国家主义学说,其门派分立、针锋相对,这个门派思想的交锋客观上为现代日本宪法的确立发展打下理论基础。本书整理了日本宪法思想史,其代表人物 ... |
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重新发现日本:69处日本现代建筑巡礼
『简体书』 作者:[日]矶达雄,张文祎,[日]宫泽洋 绘 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-12-01 ★精选69处日本现代建筑,汇集当代重要建筑家代表作。将结构暴露在外的复古机器风建筑,形状“诡异”、令人费解的朝日啤酒总部大楼,将孤独与想象发挥到极致的天文台……伊东忠太、安藤忠雄、隈研吾等日本当代建筑 ... |
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日本营造之美·平城京奈良:日本古代都市的规划与营建
『简体书』 作者:宫本长二郎, 游蕾蕾, 穗积和夫 绘 出版:上海人民出版社 日期:2022-06-01 ·李乾朗、青山周平、李长声、止庵倾情推荐 ·体现日本文化深度的古都,承载千年前青瓦丹柱、繁花似锦的盛世图景 ·精美手绘图再现日本国*级大佛的营造、摧毁与复兴 ... |
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国际日本研究述论(冷战后的日本与中日关系研究丛书)
『简体书』 作者:贺平 出版:上海人民出版社 日期:2022-08-01 本书值得推荐的理由有三:一是视野宏富、结构完整。本书由“文献与数据”“译介与出版”“理论与方法”三大部分组成,又细分为18个章节,分别从中、美、日等国别的研究机构、著名学者、代表作品、文献梳理、衍变流 ... |
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最想知道的日本汉诗:日本汉诗名家的诗作与情怀
『简体书』 作者:宇野直人,李寅生 出版:凤凰出版社 日期:2022-09-01 《最想知道的日本汉诗——日本汉诗名家的诗作与情怀》是日本著名汉学家、共立女子大学国际学部教授宇野直人的一部新著,该书选取日本历史上从平安时代(公元九世纪)的菅原 道真(其地位相当于孔子在中国)直至近现代的夏目漱石在内的十五位汉诗人及其作品。 ... |
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日本经济蓝皮书:日本经济与中日经贸关系研究报告(2022)
『简体书』 作者:张季风,李清如,叶琳 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-11-01 本书回顾并展望了2021~2022年度日本宏观经济的运行状况。书中以总报告为基础,对新冠肺炎疫情冲击和国内外政治经济形势变化下的日本经济及其面临的问题、未来走势进行了全方位分析。在此基础上,书中还重点分析了中日经贸合作的现状和机遇、RCEP ... |
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日本非典型担保法(《日本典型担保法》的姊妹篇)法律人进阶译丛 [日]道垣内弘人
『简体书』 作者:[日]道垣内弘人,王融擎[译] 出版:北京大学出版社 日期:2022-12-01 《日本非典型担保法》是《日本典型担保法》的姊妹篇。同样以专题讲义的形式深入地阐述了让与担保、融资租赁等非典型担保中的重要课题。与抵押权、质权等担保物权不同的是,此类所谓的“非典型担保”在民法典中并无明文规定。如何分析此等非典型担保,是解释学 ... |
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52赫兹的鲸鱼们(2021年日本书店大奖第1名获奖作品,日本销量已突破40万册!)
『简体书』 作者:[日町田苑香 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-03-01 1.荣膺2021年日本书店大奖第1名的作者町田苑香,跻身日本炙手可热的作家之列 町田苑香此前创作的都是短篇作品,首部长篇小说《52赫兹的鲸鱼们》就以黑马之姿杀出重围,在日本颇具影响力与市场价值的平 ... |
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日本的现代神话:明治晚期的意识形态(西方日本研究丛书)
『简体书』 作者:[美]卡罗尔·格鲁克,徐翠萍等 出版:江苏人民出版社 日期:2023-03-01 研究日本明治晚期意识形态变迁,分析意识形态对日本社会影响的学术佳作。 ... |
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日本学通识教育课程系列教材:日本近现代文学十五讲
『简体书』 作者:高洁,著 出版:上海外语教育出版社 日期:2023-07-01 本书为日语专业通识类教材,依托上海市高校一流课程、上海外国语大学通识核心课程“日本文学导读”,以中国大学慕课平台已运行5年的在线课程为支撑,系统全面地介绍日本近现代文学。每一讲围绕日本文学史上的一个核 ... |
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日本近代和歌400首——从明治到昭和前期的日本和歌
『简体书』 作者: 出版:云南人民出版社 日期: ... |
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日本汉诗选(日本汉诗风貌的全面呈现):山川异域,风月同天
『简体书』 作者:严明 出版:江西教育出版社 日期:2024-02-01 《日本汉诗选》——汇集不同历史时期、不同诗歌流派、不同体裁风格、不同描写内容的汉诗佳作,披沙流金,集腋成裘,一册在手,了然全局。 ... |
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帝国的科学:现代日本的科学民族主义(西方日本研究丛书)
『简体书』 作者:[日]水野宏美,薛雅婷 出版:江苏人民出版社 日期:2024-07-01 精彩探讨日本科学与民族主义及现代性的话语关系问题; 想要深入了解科学的作用及其与国家关系的学者bi读的重要著作。 西方日本研究丛书是“海外中国研究丛书”的姊妹篇,集中反映了海外学府(特别是美国大学 ... |
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超实用鉴赏力:日本美术怎么看(日本美术不止浮世绘。)
『简体书』 作者:[日]秋元雄史 出版:青岛出版社 日期:2024-07-01 《源氏物语绘卷》《鸟兽人物戏画》《红白梅图屏风》《神奈川冲浪里》…… 18幅名画为你揭示日本美学的核心奥秘 ... |
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日本动画电影入门指南(专为日本动画电影爱好者打造的宝藏片单)
『简体书』 作者:[英]迈克尔·利德,,[英]杰克·坎宁安,刘晓昊 出版:北京日报出版社 日期:2024-08-01 1.专为日本漫画电影爱好者打造的宝藏片单,一本书带你回顾日本漫画电影的发展历程。 2.大友克洋、宫崎骏、川尻善昭、押井守、今敏、汤浅政明、庵野秀明、新海诚、杉井仪三郎…… 3.《阿基拉》《鲁邦三世 ... |
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