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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 河北省卫生厅食品安全与卫生监督处 ”共有 84725 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
中华人民共和国反食品浪费法 中华人民共和国反食品浪费法
『简体书』 作者:不署名  出版:人民出版社  日期:2021-05-01
《中华人民共和国反食品浪费法》由第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议于2021年4月29日通过,自公布之日起施行。该法共32条,分别对定义、反食品浪费的原则和要求、政府及其部门职责、各类主体责任、监管措施、法律责任等作了规定。制 ...
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售價:HK$ 6.3

食品工程原理(姜淑荣)(第三版) 食品工程原理(姜淑荣)(第三版)
『简体书』 作者:姜淑荣 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
本书以食品工程单元操作的“三传”理论为主线,介绍了食品产中各种单元操作的基本原理、基本计算以及典型设备的构造原理。全书共八个项目,内容包括流体输送、非均相混合物的分离、混合乳化、热量传递、物料浓缩、干燥、蒸馏、萃取等内容,本次修订精选了新 ...
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售價:HK$ 48.8

传统甘薯方便食品 传统甘薯方便食品
『简体书』 作者:木泰华,马梦梅,张苗  出版:科学出版社  日期:2021-10-01
传统甘薯方便食品,如冰烤薯、甘薯湿粉条等,因口感细腻、食用方便快捷、可全年供应等优点,深受消费者青睐。《传统甘薯方便食品》对冰烤薯的加工原料、加工工艺、食用指南,以及甘薯湿粉条的概念、加工工艺、配方研究、食用指南和“未来新概念”进行了系统而 ...
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售價:HK$ 48.6

食品质量安全管理实务 食品质量安全管理实务
『简体书』 作者:覃海元  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-11-01
本书共2个模块6个项目14个任务,适合于任务驱动式教学使用;每个项目独立编页码,使用者可以根据教学需要,灵活选择、修改、更新学习任务及其知识链接。模块一模拟企业申办食品产许可证的工作过程,组织安排三个项目(项目一食品产企业基础设施、项目 ...
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售價:HK$ 98.8

食品应用化学(高等职业教育食品类专业教材) 食品应用化学(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:聂小伟,王磊 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-01-01
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售價:HK$ 57.5

插画与食品包装 Relishing Marketing: Illustrations on Food 插画与食品包装 Relishing Marketing: Illustrations on Food
『简体书』 作者:[美国]乔 达菲  出版:广西师范大学出版社  日期:2017-01-01
插画与包装设计近年来一直是热点话题,且同类书较少,针对食品行业的更是少之又少。本书收录的案例风格多样,并根据插画包装对产品本身所起到的作用进行分类,逐一举例介绍,对设计师有较高的借鉴价值。 ...
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售價:HK$ 345.1

农产品、特产、食品直播带货超级口才训练 农产品、特产、食品直播带货超级口才训练
『简体书』 作者:程淑丽  出版:电子工业出版社  日期:2024-06-01
本书设计打造了87个直播情景,精选了86种产品来模拟直播销售,提炼出在直播销售农产品、特产、食品时常见的 257 个互动误区提醒,3 个焦点问题互动总结,42 个经典语句和 54 个句式模板。通过环环相扣的直播销售训练来提升、强化主播在销售 ...
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售價:HK$ 79.4

食品加工技术概论 食品加工技术概论
『简体书』 作者:宋喜云,赵欣,梁文珍  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-02-01
宋喜云、赵欣、梁文珍主编的《食品加工技术概论(高等职业教育十三五规划教材)》以产品为载体,分成不同的任务,每一任务就是一个典型的工作过程;以若干个同类任务为一个项目。全书共分为果蔬制品加工、粮油制品加工、肉品加工、乳品加工、蛋品加工、发酵食 ...
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售價:HK$ 80.9

乳酸菌及其发酵食品 乳酸菌及其发酵食品
『简体书』 作者:吴兴壮,杜霖春 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-05-01
《乳酸菌及其发酵食品》共八章,包括前言、乳酸菌的种类及特性、乳酸菌的代谢途径和理功能、乳酸菌在果蔬加工中的应用、乳酸菌在谷物加工中的应用、乳酸菌在乳品加工中的应用、乳酸菌在肉类加工中的应用、乳酸菌在其他制品中的应用、乳酸菌的有关法规管理。 ...
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售價:HK$ 85.0

食品微生物学实验技术 (第4版) 食品物学实验技术 (第4版)
『简体书』 作者:郝林 孔庆学方祥  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-11-01
本教材较系统地介绍了与食品物学教学、科研和产有关的微物学实验的基本原理和操作技术,同时还适当介绍了一些与当前产实践有关的新技术,并采用了二维码技术将内容加以扩展。全书共分3篇,34个实验括显微镜技术、无菌操作技术、染色技术、形态结 ...
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售價:HK$ 42.5

食品仪器分析(范维江) 食品仪器分析(范维江)
『简体书』 作者:范维江、蔡智军 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-08-01
食品仪器分析是食品类相关专业的一门重要专业核心课程。本书根据课程标准设计了电化学分析法、光学分析法、色谱分析法、质谱分析法四个模块,内容涵盖电位分析法、电位滴定法、电泳分析法、紫外-可见分光光度法、红外分光光度法、原子吸收光谱法、色谱分析基 ...
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售價:HK$ 59.0

大型活动肉与肉制品食品安全风险分析(大型活动食品安全风险防控丛书) 大型活动肉与肉制品食品安全风险分析(大型活动食品安全风险防控丛书)
『简体书』 作者:  出版:中国人民公安大学出版社  日期:
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售價:HK$ 81.6

大型活动食品安全风险评估与分级研究(大型活动食品安全风险防控丛书) 大型活动食品安全风险评估与分级研究(大型活动食品安全风险防控丛书)
『简体书』 作者:  出版:中国人民公安大学出版社  日期:
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售價:HK$ 96.0

食品生物化学 食品物化学
『简体书』 作者:  出版:中国林业出版社  日期:
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售價:HK$ 78.7

食品添加剂 食品添加剂
『简体书』 作者:林娟娟  出版:厦门大学出版社  日期:2024-04-01
本书根据我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760—20l1等标准编写,阐述了我国食品添加剂的定义、分类、安全性评价及法律、法规知识,全面系统地介绍了主要食品添加剂的理化性质、作用机理, ...
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售價:HK$ 44.9

全国中级注册安全工程师职业资格考试“魔冲鸭”魔题库:安全生产管理(2024版)  优路教育注册安全工 全国中级注册安全工程师职业资格考试“魔冲鸭”魔题库:安全产管理(2024版) 优路教育注册安全
『简体书』 作者:优路教育注册安全工程师考试研究中心  出版:机械工业出版社  日期:2024-04-01
很多人对“题海战术”很反感,然而对于这个题量的多少可以根据自己对知识的理解和能力来把控。从某种意义上讲,不盲目地“刷题”对学习是有好的。虽然考高分需要一定的刷题量来支撑,但绝不是搞“题海战术”,也不 ...
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售價:HK$ 67.9

图说国门生物安全 图说国门安全
『简体书』 作者:《图说国门安全》编委会  出版:中国海关出版社  日期:2023-05-01
“国门安全”是什么,它和我们的活有什么关系? 1845 年,从美洲传入的马铃薯晚疫病引发了惨烈的爱尔兰大饥荒,上百万人失去命;1851 年,一桩不起眼的茶种资源盗窃事件,使中国失去了茶叶出口 ...
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售價:HK$ 105.6

安全时时记 农村家用漏电保护器常识(画册) 安全时时记 农村家用漏电保护器常识(画册)
『简体书』 作者:《安全时时记》编委会  出版:中国电力出版社  日期:2023-05-01
安全用电,以人为本。本书介绍居民安全用电的有关知识,采用绘画的形式,寓教于乐,围绕人们日常活中与用电相关的现象、问题和隐患展开,以丰富的插图、真实的案例,介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间,找到安全、正确、科学的用电方法。 本 ...
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售價:HK$ 11.8

安全时时记  触电防范与现场急救(画册) 安全时时记 触电防范与现场急救(画册)
『简体书』 作者:《安全时时记》编委会  出版:中国电力出版社  日期:2023-05-01
安全用电,以人为本。本书介绍触电防范与现场急救的有关知识,采用漫画加“三字经”的形式,寓教于乐,围绕人们日常活中与用电相关的现象、问题和隐患展开,以丰富的插图、真实的案例,介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间,找到安全、正确的用 ...
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售價:HK$ 11.8

安全时时记 电力设施保护案例警示(画册) 安全时时记 电力设施保护案例警示(画册)
『简体书』 作者:《安全时时记》编委会  出版:中国电力出版社  日期:2023-05-01
本书主要内容为介绍电力设施保护条文,采用漫画加 “三字经”的形式,寓教于乐、贴近活、贴近百姓,便于更快更好地理解和消化关键知识点;简单明了的说明,帮助读者理解电力设施保护条文的各项内容,怎强保护意识,并注重用电安全。 本系列产品是大力宣 ...
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售價:HK$ 11.8

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