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	寻味历史：食在清朝『简体书』作者：文美容著　　出版：万卷出版公司　　日期：2021-01-01 中华美食享誉世界，除了丰富多彩的菜系，更有博大精深的饮食文化。历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等，逐一记录在各种体裁的文章当中，这些文章上起先秦 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	快手减糖瘦身餐『简体书』作者：日本主妇之友社，佟凡　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 3步即可完成，无须每天制作，可长时间保存，减糖生活变轻松，瘦身更容易。超多减糖窍门，肉类、主食、甜品放心吃。无须挨饿、边吃边瘦。所有菜谱均标明含糖量、热 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	小时候过年『简体书』作者：玉荷　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-03-01 卖猪、劈高粱秸、脱煤坯、给军属扫院子、摆放拦门棍、放滴滴鸡、做豆腐、煮猪蹄冻、蒸馒头、写春联、回家、穿新衣、炸菜、收拾院子、上坟、守岁饼干、炒花生、祭祀、放鞭炮、吃饺子、挣压岁钱、拜年、走亲戚、唱戏、玩玩艺儿……三十五篇怀旧散文，各自独立， ...	詳情>>	售價：HK$ 37.3

	约会吧！一起下厨房『简体书』作者：[日]达也，[日]筱，凌文桦　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-05-01 作者为日本当红美食博主夫妻，将每天精心准备的菜谱和两人有滋有味的日常生活分享到网络，拥有上百万粉丝。上百道下班后能快速完成的食谱和各种快手小妙招，让你在忙碌 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	西餐烹调工艺与实训（第2版）『简体书』作者：鲁煊朱照华谭顺捷　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2021-05-01 90多个视频素材，精美教学PPT、试题库等，数字资源丰富，扫描二维码轻松获取。表格化、流程化内容，双色印刷，一目了然。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	中国菜谱大全（新版）『简体书』作者：刘凤桐　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2014-04-01 《中国菜谱大全》精选的上万道菜品，汇集了我国东南西北名菜精华，融合了各地或甜或辣的不同口味，讲解了生活中常用的烹饪技术，介绍了健康科学的饮食方法，旨在打造一部内容全、操作简单、方便实用、经济又实惠的菜谱书，教你烹饪出色香味俱全的家常美食， ...	詳情>>	售價：HK$ 228.8

	寻找美食家·续集『简体书』作者：蒋洪　　出版：上海书店出版社　　日期：2021-08-01 本书是一本美食文化小集，全书共七十篇文章，介绍吴江餐饮业的故事及吴江地区的特色美食，如白斩鸡、炒鳝丝、狮子头……，这些地方特色菜式虽为大家所熟悉，但如何做好做精 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	本味家常菜+孩子的营养早餐（凉拌、小炒、汤煲全收录+4个季节，100套美食早餐）『简体书』作者：屈浩孙春娜　　出版：青岛出版社　　日期：2021-09-01 《本味家常菜》本书特色： 1.更实用——选菜经典，做法简单：精选易购易得的食材、调料，使用简单易学的烹饪方法，做出与往常不一样的美味。 2. 更细致—— ...	詳情>>	售價：HK$ 83.9

	新手种菜零失败：从入门到精通『简体书』作者：[日]新井敏夫　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-04-01 培育家庭菜园可以带来多种乐趣，比如能在菜园里培育少见的或地域限定的蔬菜品种，又比如能让自己和家人享受美味的蔬菜。本书以易于理解的方式讲解如何种植70种常见的蔬菜，每种蔬菜都配有从田间准备到收获的实际照片或插图，包括播种、定植、搭架、摘心、施 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）『简体书』作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著何雨珈　　出版：上海译文出版社　　日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？畅谈西方美食趣事用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！探秘知名菜品历史宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	野草蜂蜜：汲甘露于万物『简体书』作者：[英]佩辛丝·格蕾著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-03-01 阅读《野草蜂蜜》需要摒弃对陌生饮食文化的一切偏见和预设，跟随佩兴丝寻访地中海沿岸的诸多山脉和岛屿，在葡萄收获的季节酿制饱满醇厚的葡萄酒，在橄榄成熟的季节体验在果 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	紫图《中国本草图谱》『简体书』作者：王羽嘉著　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2022-04-01 ★适合送亲朋好友的礼品书本书采用布脊锁线硬壳装帧精美函套，可180度平摊，轻快畅读。整体设计精致大气，可珍藏，亦是适合送亲朋好友的礼品书。 ★ ...	詳情>>	售價：HK$ 182.9

	简单一蒸就好吃（萨巴厨房）『简体书』作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-05-01 1、原汁原味，健康简单。 2、食材常见、好保存；操作简单、易成功。 3、没有“油烟”的烹饪方式，也能让厨房更清爽，减少后续清洁的烦恼。 4、流程导图的呈现 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	蔬畦经雨绿（草木闲趣书系）『简体书』作者：徐红燕，[日]毛利梅园绘　　出版：上海科技教育出版社　　日期：2022-01-01 ★本书以富有文学性的笔法品读身边的蔬果，既有科学知识介绍，又有历史文化解读，内容精辟、语言平实、文笔生动，是博物学与传统文化的结合。 ★本书图片为日本江户时期 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	上海本帮菜肴传统烹饪技艺『简体书』作者：上海市文化广播影视管理局　　出版：上海人民出版社　　日期：2018-08-01 上海本帮菜具有极其鲜明的上海地域特色，是老上海人味觉上的一种集体记忆，是上海这座城市味觉上的一种方言，也是上海地域文化味道上的活化石。本帮菜中的诸多经典名菜在全 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.8

	肚大能容——中国饮食文化散记『简体书』作者：逯耀东　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2021-05-01 豆汁爆肚羊头肉，北京美食有着怎样的历史？《红楼梦》中的茄鲞到底是怎样的美食？宋代的樊楼有着怎样的繁华？东坡肉如何支撑苏轼在困境中突围，而牛肉面如何在中国台湾落地 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	舌尖上的中国：中华美食的前世今生『简体书』作者：李春梅，刘佳　　出版：中国华侨出版社　　日期：2012-10-01 中国以“美食大国”享誉世界。不仅各种美昧佳肴遍布全国各地。中国菜品更是风行海外。然而，美食一事，除品味之外，更有文化内涵与人文特色融会其中。每一个中国人舌尖上的故乡构成了整个中国。并且形成一种文化得以世代传承。在这种文化中，传统美食不再仅仅 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	最棒的泰国料理『简体书』作者：[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2016-11-01 作为中国的邻国，泰国深受中国文化影响，泰国料理也是如此。泰国料理中有我们很熟悉的炸春卷、火锅、丸子、豆腐汤等，也有当地的特色料理，如冬阴功、青木瓜沙拉、泰式烤鸡 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	喜悦的香『简体书』作者：林清玄　　出版：山东文艺出版社　　日期：2018-06-01 林清玄先生的散文真可谓是情不情，对万物皆怀有深深敬畏与爱意，并常怀悲悯。特别是林先生散文中的花朵意象，常常带着不同的意味，平实中充满感动，生活中禅意横生。故本书从喜悦的香这种充满生活趣味和禅意的书名入手，将林清玄散文以往带有香气或者灵魂香气 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	烹饪美学『简体书』作者：辛少坤　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

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