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大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日本]石泽良昭 著,瞿亮 译 ”共有 24774 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
日式料理的绝品酱汁酱料 日式料理的绝品酱汁酱料
『简体书』 作者:[日]太田静荣  出版:化学工业出版社  日期:2017-07-01
★100余种秘制日式酱汁酱料,从人气菜肴到自创菜肴,不仅涵盖日本料理,还教你举一反三,制作中西式菜肴。 ★蛋黄酱味、面汁味、番茄酱味、咸鲜味、咖喱味等,各种口味任你选。 ★卷末特辑包含大量快手酱汁 ...
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售價:HK$ 72.2

李长声自选集:雪地茫茫呀 李长声自选集:雪地茫茫呀
『简体书』 作者:李长声  出版:上海交通大学出版社  日期:2017-07-01
读解日本这一热闹又雾气迷蒙的讨论场中,他是独一无二的李长声。 ²他谈日本,好似是兴致所至,便随口略点一二,却往往箭无虚发,点点到位。 ²他不避谈酒、和食、樱花、漫画之类日本的文 ...
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售價:HK$ 84.1

我的家里空无一物 我的家里空无一物
『简体书』 作者:[日]缓莉舞著 徐萌译  出版:现代出版社  日期:2017-07-01
1.作者缓莉舞,日本亚马逊畅销漫画书作家,有着整理魔人丢物狂人之称的减法生活倡导者。早在断舍离开始流行的十年前,她就持续在生活中落实极致的断舍离。 2. 作者缓莉舞将自己的丢物心得和整理房间的窍门更 ...
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售價:HK$ 40.6

2的冒险(松田行正作品) 2的冒险(松田行正作品)
『简体书』 作者:[日]松田行正  出版:中信出版社  日期:2017-11-01
一、原来世界还可以这样看,从2的角度理解这个世界,设计、社科大跨界,不是太2,而是不够2。 二、用纸、印刷、工艺完整还原,花普通书的价格,享受原版书的品质。 三、双护封设计,护封展开有惊喜,百变多 ...
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售價:HK$ 92.8

我本英雄:张作霖张学良 我本英雄:张作霖张学良
『简体书』 作者:陈廷一  出版:东方出版社  日期:2017-11-01
解密北洋统治、东北易帜、西安事变、国共二次合作等历史细节,看张作霖、张学良父子在中国近代史上如何展现别样英雄本色。 ...
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售價:HK$ 71.1

川上文代的日式家常料理100 川上文代的日式家常料理100
『简体书』 作者:川上文代  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2017-11-01
热腾腾的白米饭配上浓郁的味噌汤,这就是正宗的日本料理的味道。很多朋友希望能够学习简单的日本料理制作方法,那么川上文代就在本书中教给你如何用简单的食材和做法在很短的时间内做出100款正宗日式料理,而且所 ...
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售價:HK$ 72.2

知日·不朽的匠人 知日·不朽的匠人
『简体书』 作者:茶乌龙 主编  出版:中信出版社  日期:2018-02-01
在这本《不朽的匠人》特集中,我们到日本寻访了日本代表性的匠人与老铺,走进他们的工房,记录下他们几十年如一日的工作日常;专访了《留住手艺》作者盐野米松、工业设计师深泽直人、贾斯帕?莫里森、日本文化研究* ...
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售價:HK$ 79.5

征服糖尿病——控制并发症 健康享百岁 征服糖尿病——控制并发症 健康享百岁
『简体书』 作者:牧田善二  出版:华夏出版社  日期:2018-03-01
本书的作者是日本糖尿病专家、AGE研究*人牧田善二。作者以通俗易懂的语言阐述糖尿病肾脏并发症的治疗奇迹,并在书中例举了很多具体的治疗实例和先进的治疗方法,来帮助糖尿病患者加深理解糖尿病并发症的治疗与预防知识,也希望通过本书告诉读者,现在糖尿 ...
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售價:HK$ 56.5

严选之味(套装5册) 严选之味(套装5册)
『简体书』 作者:[日]藤枝祐太、[日]山本洋子、 [日]渡边一也、 株式会社  出版:中信出版社  日期:2018-08-01
关于食物的清甜甘苦之味,关于美味背后的匠人之心。 01 《烤肉真棒》: 日本烤肉职人积淀几十年而成的烤肉心法,详细拆解14种、100个不同部位肉的口感特色,烤肉的轻百科,烤肉的知识常识从入门到进阶应 ...
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售價:HK$ 347.9

严选之味:烤肉真棒 严选之味:烤肉真棒
『简体书』 作者:[日]藤枝祐太  出版:中信出版社  日期:2018-08-01
1.日本烤肉职人积淀几十年而成的烤肉心法,详细拆解14种、100个不同部位肉的口感特色,烤肉的轻百科,烤肉的知识常识从入门到进阶应有尽有。 2.从产地到种类,从肉质特点到烧烤技法,本书让你不止于吃 ...
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售價:HK$ 80.9

一路读行看世界:亲历三十多国不一样的精彩 一路读行看世界:亲历三十多国不一样的精彩
『简体书』 作者:梁淮山  出版:苏州大学出版社  日期:2018-08-01
《一路读行看世界亲历三十多国不一样的精彩》这本书是作者梁淮山这几年写作的一次总结。写了作者在越南、日本、韩国、印度、阿联酋、土耳其等国旅行见闻、靠前的风景名胜、少数民族风俗、各地淘书故事。还有写母亲,写女儿,写平淡生活里的温情。文中配有作者 ...
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售價:HK$ 92.3

出发吧,北海道 出发吧,北海道
『简体书』 作者:君猫,翅膀  出版:广西师范大学出版社  日期:2018-07-01
跟着君猫现在出发!一本书带你搞定北海道! 野生漫画家君猫边走边画(边吃),每个景点亲测亲验,一路由南向北踏出一条北海道赏花之路。 马蜂窝手绘游记阅读量100000 ,实力担当自助游隐形顾问这是一条 ...
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售價:HK$ 63.9

河合隼雄的读书人生:通往深层意识之路 河合隼雄的读书人生:通往深层意识之路
『简体书』 作者:[日]河合隼雄;李静  出版:东方出版中心  日期:2018-08-01
日本家喻户晓的心理学大师,村上春树、吉本芭娜娜推崇的心灵导师 河合隼雄先生讲述自己的读书人生! 早年阅读的滋养,是这样改变了大师的一生! 1.一部出类拔萃的好书目录 河合隼雄说,阅读的意义不 ...
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售價:HK$ 51.1

如梦记 如梦记
『简体书』 作者:[日]文泉子  出版:中国致公出版社  日期:2018-11-01
◎ 深受周作人喜爱的日本新派有名俳人之一文泉子的成名作,畅销日本百年。 ◎ 《如梦记》是一个成年人描写儿童生活的文章。作者忠实记录幼时情景及明治时风俗,娓娓道来,文句朴素。 ◎ 全新版式设计,字体 ...
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售價:HK$ 48.3

多肉贵族十二卷属图鉴 多肉贵族十二卷属图鉴
『简体书』 作者:[日]林雅彥 监修;杨静林  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-12-01
日本十二卷属协会创始人林雅彥主持编写。 玉露、万象、玉扇等8大类210多种十二卷属多肉植物精美图片。 日本十二卷属协会年度金奖品种、私人珍藏佳品及贵货展示。 零失败养护指南,初入肉坑也能养好小肉 ...
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售價:HK$ 72.5

茶与美 茶与美
『简体书』 作者:柳宗悦  出版:重庆出版社  日期:2019-01-01
★散发诗意和禅思的经典之作,读懂茶事美学和日本传统文化精髓 ★日本美学大师、日本民艺之父柳宗悦经典传世之作 ★茶道为日本传统美学之精髓,柳宗悦以诗意纯净的语言,通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的 ...
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售價:HK$ 80.7

菊与刀(增订版)(汉译名著本) 菊与刀(增订版)(汉译名著本)
『简体书』 作者:[美]鲁思·本尼迪克特 、 吕万和 熊达云 王智新   出版:商务印书馆  日期:2018-12-01
恬淡静美的菊是日本皇室家徽,凶狠决绝的刀是武士道文化的象征。美国学者鲁思??本尼迪克特运用文化人类学的方法,用菊与刀来揭示日本人的矛盾性格,即日本文化的双重性(如爱美而黩武、尚礼而好斗、喜新而顽固、服从而不驯等)由此入手,进而分析日本社会的 ...
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售價:HK$ 42.6

东方音乐艺术审美论 东方音乐艺术审美论
『简体书』 作者:王朝元  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-01-01
《东方音乐艺术审美论》力图从审美视角切入,全面、深入、系统地对中国、日本、印度及其他东方国家的音乐艺术进行历史性的梳理、分析、比较,廓清其思想文化审美内容,以期为21世纪各门艺术的创新发展起到借鉴作用。 《东方音乐艺术审美论》分两大部分。 ...
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售價:HK$ 108.0

茶道方法论 茶道方法论
『简体书』 作者:周重林  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-03-01
◆本书是茶继《绿书:周重林的茶世界》之后,又一本写得好玩又好看的才子书。作者延袭一贯写作风格,通过追溯、走访茶链上相关的人事,以身悟道,告诉你茶之道,在行,不在言。 ◆作者周重林是国内茶文化研究的著名 ...
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售價:HK$ 118.8

域外词选(名选新刊) 域外词选(名选新刊)
『简体书』 作者:夏承焘  出版:商务印书馆  日期:2018-12-01
我国古代文学历来以诗词并称,词发端于唐代,由俗乐文学迅速发展为五代至宋的代表文体,蔚成大国。而处于中华文化圈的邻国日本、朝鲜、越南等深受中国古代文学的影响,也有众多的汉文诗词创作。夏承焘先生编选的《域 ...
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售價:HK$ 42.6

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