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	熏炸烤食品加工与安全控制（精装） 『简体书』 作者：王振宇，张德权 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 本书重点针对熏鱼、熏肉、麻花、油条、烤鸭等我国典型传统熏炸烤食品，分析其品质形成、热加工危害物控制、营养组分保持与增益协同机理，集成热加工过程安全控制技术，列出 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	迈向省域食品安全治理现代化：浙江之路 『简体书』 作者：韩阳 张晓　　出版：知识产权出版社　　日期：2024-04-01 食品安全现代化治理的先行者，浙江是我国最早启动食品安全现代化治理的省份，其通过成功实践带来了浙江路径、永康模式、湖州模式等，为其他省份食品安全现代化提供了样板。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	信息安全概论（第2版） 『简体书』 作者：徐茂智 邹 维　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-09-01 （1）全面性：信息安全从宏观上包括的主要内容有所涉略，从而为学生进一步学习研究专门的技术提供指导。 （2）基础性：讲述信息安全中通用的基础知识，为学生进一步研 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.7

	数字金融安全与监管 『简体书』 作者：方亚南，齐佳音　　出版：经济管理出版社　　日期：2021-10-01 数字经济发展迅猛，数字金融是数字经济的灵魂，而数字经济的核心问题是安全问题，数字金融既包括传统金融数字化，也包括新的数字金融，目前的数字金融安全问题严峻，一方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	Windows 操作系统安全配置 『简体书』 作者：何琳　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-08-01 本书基于教育部第三批1 X证书《网络安全运维》职业技能等级标准编写而成。全书共分为三个学习单元，分别是本地Windows操作系统的安全配置、域环境Windows ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	信息安全实用教程 『简体书』 作者：沈鑫剡，沈梦梅，俞海英，李兴德，邵发明　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-03-01 信息安全实用教程（高等学校网络空间安全专业规划教材）着重培养读者解决实际生活中的信息安全问题的能力，重点讨论病毒防御技术、移动通信安全技术、电子商务和移动支付安 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	这样吃才安全 『简体书』 作者：钟凯著　　出版：工人出版社　　日期：2021-05-01 本书由中国疾控中心牵头，并由钟凯博士主导编写的职工营养膳食科普读物，聚焦在职工对膳食健康的常识知识，全书共分为三个章节，食品安全常识、健康饮食方式和常见“有毒” ...	詳情>>	售價：HK$ 40.0

	信息安全法教程（第二版） 『简体书』 作者：麦永浩，袁翔珠，封化民，涂航　　出版：武汉大学出版社　　日期：2009-04-01 本书介绍了信息安全法的相关法律、法规和规章，论述了纯正的计算机犯罪和不纯正的计算机犯罪。本书对电子政务、电子商务、网络知识产权和远程教育等基于信息网络的热点领域 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	中华人民共和国数据安全法释义 『简体书』 作者：龙卫球　　出版：中国法制出版社　　日期：2021-09-01 高品质专家释义：立法专家组织编写，满足学习研究、实务应用多层次需要 特色释义体例：针对法条从规范对象、规范基础、条文理解、典型案例、关联规定等多方面展开深入分 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	大数据安全：技术与管理 『简体书』 作者：王瑞民　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-08-01 本书系统地介绍了大数据的基本概念，保障大数据安全的基本技术和管理策略。主要内容包括大数据的创建、大数据的传输、大数据的存储、大数据的处理、大数据的交换以及大数据 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.4

	高速铁路客运安全与应急 『简体书』 作者：隋东旭　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2022-02-01 本书依据教育部专业教学标准由铁路企业专家与一线教师合作编写。本书分为7个项目，具体包括：高速铁路客运安全基础知识、高速铁路旅客运输作业及人身安全、高速铁路防火安 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	食品卫生与安全（王瑞）（第三版） 『简体书』 作者：王瑞　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-08-01 本书将食品卫生安全基础知识与食品企业安全管理方法融合，内容涵盖基本概念以及生物性污染、化学性污染、物理性污染对食品安全带来的危害及预防措施，重点阐述了粮食、食用 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	网络安全之机器学习 『简体书』 作者：[印度]索马·哈尔德[Soma，Halder],[美]斯楠·　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-09-01 本书将介绍网络安全威胁生命周期的主要阶段，详细介绍如何为现有的网络安全产品实现智能解决方案，以及如何有效地构建面向未来的智能解决方案。我们将深入研究该理论，还将 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.7

	水资源与城市供水安全 『简体书』 作者：王琳，王丽，黄绪达　　出版：科学出版社　　日期：2021-12-01 《水资源与城市供水安全》针对供水安全设计调查方法与调查问卷，对山东省利用黄河水的城市供水安全情况进行了调查，形成了调查情况分析。开发了饮用水供应链水质关键控制因 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	本质安全油库建设 『简体书』 作者：佟伟，　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2022-08-01 天津石化代管中国石化华北地区多个大型原油储存基地，在安全管理实践中，摸索出了一些经验，锤炼了专业化的队伍，各库区在应急管理部组织的大型油气储存基地安全风险评估中 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	网络安全实验教程 『简体书』 作者：王清贤　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-06-01 本书分为4篇共14章，按照“环境—威胁—防护—运用”的思路安排。首先是网络安全实验环境构建实验，然后分专题设计了网络安全常见威胁及对策实验和网络防护技术实验，后 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	安全防御入门手册 『简体书』 作者：[加]李·布拉泽斯顿[Lee Brotherston][美]　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-12-01 这是一本“安全101”实战手册，目标读者涵盖网络工程师、系统管理员和安全从业人员。 书中介绍的相关概念及实践步骤、工具、技术、流程，可以帮助大家以很少的预算甚 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.8

	城市轨道交通运营安全（微课版） 『简体书』 作者：孙?h，阴法明　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-03-01 本教材紧跟《国家职业教育改革实施方案》指导要求，以“项目”为组织架构，结合实际轨道交通运营案例设计学习任务，以职业能力要求为指导、紧贴岗位能力要求设计和编写教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	水工建筑物安全与管理 『简体书』 作者：杨杰等　　出版：科学出版社　　日期：2022-03-01 水利工程中各种水工建筑物所处的环境和工作条件十分复杂，运行过程中受到诸多不确定性因素的影响，使得水工建筑物的安全与管理面临巨大挑战。《水工建筑物安全与管理》围绕 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	天地一体化信息网络信息安全保障技术 『简体书』 作者：李凤华、郭云川、曹进、李晖、张林杰　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-10-01 1.干货：本书作者长期从事天地一体化信息网络安全保障方面的理论研究与应用开发，作者及所在团队承担了国家在天地一体化信息网络安全保障领域的国家重点研发计划项目，具 ...	詳情>>	售價：HK$ 163.6

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