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中国食品安全治理评论(2017年第2期总第7期) 中国安全治理评论(2017年第2期总第7期)
『简体书』 作者:吴林海 王建华 安全风险治理研究院 江苏省安全研究基  出版:社会科学文献出版社  日期:2018-01-01
不断见诸报端的一系列安全事件,几乎震撼着每一个中国人的心灵,在人们诉求的面孔和眼神中,映射出对当前安全问题的关注。《中国安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前安全治理的现状与态势,在为学界同人提供珍贵的研究资料的同 ...
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售價:HK$ 98.0

武陵山区常用药食两用动植物手册 武陵山区常用药两用动植物手册
『简体书』 作者:周明高 谭晓文 吴一振  出版:中医古籍出版社  日期:2023-03-01
本书是一部记载武陵山地区药两用动植物药用和用知识的书籍,收录了 150 种当地特色品种每个品种按名称、别名、来源、生长特征、性味归经主要功效、用价值、药用举例、药膳举例、使用注意进行描述。全书图文并茂,并彰显了地域性、民族性和地方药用 ...
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售價:HK$ 119.6

食养有道——老年人合理膳食指导手册 养有道——老年人合理膳指导手册
『简体书』 作者:姚颖,姚魁 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-05-01
在全国老龄办的指导下,本书由中国营养学会组织专家策划编写,国家物与营养咨询委员会推荐。 全书图文并茂、通俗易懂、实用性强,针对老年人关心的常见饮误区和热点营养问题进行解答,并给出可实操的具体谱 ...
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售價:HK$ 85.2

食育有道:学龄儿童合理膳食指导手册 育有道:学龄儿童合理膳指导手册
『简体书』 作者:姚魁、高超  出版:清华大学出版社  日期:2023-08-01
中国营养学会理事长杨月欣、北京协和医院临床营养科主任于康联袂作序推荐 中国营养学会科普工作委员会策划,依托中国营养学会《中国学龄儿童膳指南(2022)》编写 回答8大类100个学龄儿童合理膳核 ...
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售價:HK$ 85.2

万物百科密码系列—恐龙密码:食草恐龙 万物百科密码系列—恐龙密码:草恐龙
『简体书』 作者:华星  出版:河北少年儿童出版社  日期:2023-10-01
◆ 特色亮点: 1.集知识性、艺术性于一书,知识严谨,绘图精美,为孩子们贡献一场知识上和视觉上的双重盛宴。 2.内容丰富,涉及植物、昆虫、海洋生物、恐龙,帮助孩子认识大千世界,拓宽视野。 3.精 ...
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售價:HK$ 72.4

女人如何食养——舌尖上的美丽健康指南 女人如何养——舌尖上的美丽健康指南
『简体书』 作者:刘慧萍 陈青  出版:湖南科技出版社  日期:2024-02-01
★ 良药不一定苦口,在美味中寻觅美丽和健康。 聚焦广大女性朋友关心的健康问题,从月经、妊娠、产后调养、杂病、养颜养生等板块切入,为女性朋友献上简便有效、美味健康的中医药膳。让每一位女性成为美家,让 ...
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售價:HK$ 58.8

蛋糕与饼干制作(职业教育食品类专业教材) 蛋糕与饼干制作(职业教育类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,安凤楼  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-04-01
《蛋糕与饼干制作(职业教育类专业教材)》基于实际工作过程和岗位要求,按照蛋糕、饼干类产品的实际生产流程,运用任务驱动,配合实训导向模式进行编写。以产品生产工艺流程为主线,以生产“工序”为载体,通过 ...
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售價:HK$ 56.6

早食光 365天不重样的健康早餐全书 光 365天不重样的健康早餐全书
『简体书』 作者:姚怡  出版:人民邮电出版社  日期:2024-08-01
晨间烟火气,最抚凡人心。一份好的早餐能为一整天的生活注入元气! 本书将带领读者用玩转那些普通的材,将常见的吐司、卷饼、水煮蛋、粗粮……烹饪出无限花样! 从【健康早餐的公式】到【常用餐厨具分享】和 ...
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售價:HK$ 91.8

减脂轻食沙拉 减脂轻沙拉
『简体书』 作者:黄予  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2022-01-01
沙拉=吃不饱、没营养? 怎样搭配用沙拉搞定一餐? 怎样用家常材做出美味沙拉? …… 如果你对沙拉还停留在“吃草”的印象,一定不能错过新浪超人气美博主黄予的轻沙拉谱,定会打破你对沙拉的刻 ...
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售價:HK$ 49.8

营养师帮你“挑”食 营养师帮你“挑”
『简体书』 作者:吴希素  出版:上海交通大学出版社  日期:2021-01-01
随着社会的发展、物质的丰富、工业与餐饮业的链条式增长,如何平衡 好美味的诱惑和健康长寿变得越来越有挑战性。本书以科学研究为依据,结合营养师的经验,从多角度帮你挑选日常平衡膳餐饮,帮你挑选预防慢性疾病的健康物,更会带您辨别一些常见的饮 ...
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售價:HK$ 62.3

营养师帮你“挑”食(第2版) 营养师帮你“挑”(第2版)
『简体书』 作者:吴希素  出版:上海交通大学出版社  日期:2022-01-01
本书极力倡导科学合理膳,均衡营养,主要分为四个部分: 我今天该吃什么?怎么吃可以享“瘦”?怎么吃可以健康长寿?营养师教你怎样DIY健康享“瘦”美 ?结合科学报道以及作者的临床经验,简洁明了地向读者 ...
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售價:HK$ 62.3

高血脂中医食养方 高血脂中医养方
『简体书』 作者:柴瑞震  出版:江西科学技术出版社  日期:2014-04-01
本书所选的材和中药材都是常见易购买,且长期用降血脂效果明显的。 本书所选菜例均具有家常、美味、营养、降血脂的特点。 本书版式精美、图片高清、语言通俗易懂、知识点准确,非常适合高血脂患者居家调养 ...
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售價:HK$ 127.4

山中取食记 山中取
『简体书』 作者:马守仁  出版:广西师范大学出版社  日期:2020-12-01
过清简生活,重建人格尊严是作者多年来一直提倡的生活理念。清简生活所需无多,一瓢水、一箪、一束薪、一碗茶,如此而已。本书是作者多年来在终南山千竹庵、京都寄庵参禅劳作之余的山居素菜单。坐禅烹茶之余,点 ...
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售價:HK$ 76.6

低脂轻食家常菜 低脂轻家常菜
『简体书』 作者:小菁同学  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-11-01
第1眼见到小菁同学是被她的标签所吸引——“不想做厨娘的服装设计师不是好的插画师”,这并不是一句单纯的调侃。作为服装设计师,她毕业于北京服装学院,曾获得“中华杯”国际服装设计大赛银奖,多次参加东南卫视“ ...
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售價:HK$ 62.3

童话山海经——食火兽 童话山海经——火兽
『简体书』 作者:萧袤  出版:明天出版社  日期:2020-12-01
适读人群 :7-10岁 荣获第七届中华优秀出版物(图书)奖 这些蕴含着中国传统文学精神的童话故事,因为其内核的丰富性,同样滋养着当代儿童的精神世界。这些从远古时期流传下来的神话传说,融入了现代童话 ...
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售價:HK$ 33.0

食鼎记(全2册) 鼎记(全2册)
『简体书』 作者:王新禧  出版:浙江文艺出版社  日期:2021-07-01
明末清初中华美味的探险,还原江湖五味的盛宴! 一道好菜,一个故事;一卷历史,一世江湖!历史剧情版《舌尖上的中国》,奇幻武侠版《大长今》!难得一见的典雅文笔,画面感强烈的古风小说!展现撼动人心的家国情 ...
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售價:HK$ 161.7

食品理化检测技术(高等职业教育食品检验检测专业教材) 理化检测技术(高等职业教育检验检测专业教材)
『简体书』 作者:谢碧秀  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-02-01
根据《国家职业教育改革实施方案》相关文件精神,本书进行内容重组与充实、步骤细化、思政融入、资源建设。本教材紧密对接乳制品、果蔬制品、粮油制品、发酵调味品的典型检测任务,以生乳、乳粉、发酵乳、水果、蔬菜、果脯、泡菜、薯片、酱油、醋、小麦粉、 ...
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售價:HK$ 57.6

医疗器械监督管理条例释义 医疗器械监督管理条例释义
『简体书』 作者:国家药品监督管理总局  出版:中国医药科技出版社  日期:2016-01-01
《医疗器械监督管理条例释义》由国家药品监督管理总局组织编写。书中对新修订的《医疗器械监督管理条例》做了逐条解读,并附表将本条例修订前后的条款进行了对照。《医疗器械监督管理条例释义》的编写旨在帮助读者更准确地理解该条例的精神实质和要求,使 ...
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售價:HK$ 57.0

尚食 尚食
『简体书』 作者:博易漫画 欢娱影视  出版:中信出版社  日期:2022-10-01
于正工作室同名影视剧改编,影视、漫画联动,突破次元壁。 许凯与吴谨言二搭,“傅璎”再续前缘。 ,甜蜜CP“嗑”不停。 故事从主人公姚子衿和朱瞻基两人一波三折的感情故事中,描绘出一副充满人情味的古 ...
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售價:HK$ 58.8

宝贝,开饭了!(用家常食材做出不一样的辅食,把宝宝餐变成童话故事,让宝宝爱上吃饭) 宝贝,开饭了!(用家常材做出不一样的辅,把宝宝餐变成童话故事,让宝宝爱上吃饭)
『简体书』 作者:希子  出版:青岛出版社  日期:2023-03-01
★菜谱设计独特、有创意:书中设计的宝宝餐独具创意,不同于一般的辅,每一个都如艺术品一般精致。 ★物造型独特、可爱,让宝宝爱上吃饭:作者用寻常的材设计出不同寻常的造型,比如熊猫造型的饭团、福袋形 ...
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售價:HK$ 60.8

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