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中国茶历(2020年农历庚子年)(精)
『简体书』 作者:陈伟群 出版:中国林业出版社 日期:2020-03-01 《中国茶历》依循中国古代历法《太初历》二十四节气辅助生产生活,每一天的内容编纂基本是讲究三个对应,即:对应二十四节气,对应历史上今天,对应这天适用。是一部科学实用的、信息生动的、涉及百科的、通俗易懂的、携带方便的、笔记本式的年日历茶书。是人 ... |
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果菜茶有机肥替代化肥技术模式
『简体书』 作者:全国农业技术推广服务中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-05-01 果菜茶有机肥替代化肥行动实施三年来,通过集成推广一批绿色高效技术模式,初步构建有机肥利用的政策框架,创建一批绿色优质产品生产基地,取得了良好的生态效益、社会效益和经济效益。为系统总结果菜茶有机肥替代化肥行动实施以来的技术成果,全国农业技术推 ... |
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养生祛病一杯茶(读者专享版)
『简体书』 作者:蔡鸣 出版:江苏科学技术出版社 日期: 1.1000例极简小偏方,老人、孩子、女人、上班族每个人都可以找到最合适自己的那款健康茶饮;减肥茶、养颜茶、四季茶、养生茶、防三高茶、五脏保养茶,各类功效茶饮一 ... |
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中国茶联
『简体书』 作者:裘纪平 出版:浙江摄影出版社 日期:2016-09-01 对联是我国特有的文学形式,深受百姓喜爱。茶联是其中很有韵味、有特色的一种,它以茶事为题材,内容清雅,被广泛应用于茶馆、茶叶店、茶艺场所及百姓客厅书房等雅居装饰。本书精选历代名家的茶联墨迹百余种,加以文字赏读,并附各地茶联名作,供茶业人士及茶 ... |
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茶12席
『简体书』 作者:古武南 出版:北京时代华文书局 日期:2016-01-01 港台地区文化类图书年度畅销总冠军,都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇,文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐! 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下,文字 ... |
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万物启蒙:茶
『简体书』 作者:钱锋 出版:济南出版社 日期:2017-01-01 《万物启蒙:茶》从茶树和茶叶、茶史和茶话、茶路和茶道三个层面,配以唯美的中国风插图,带领8~13岁孩子探索茶盏中的乾坤,了解中国特有的生活方式,走进一个古老民族的山水闲情,由此,从小小的物洞开大大的中国文化世界。 ... |
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陕茶论道
『简体书』 作者:韩星海 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2017-02-01 这部集结出版的茶文化论文集,收录了作者从2000年以来,撰写的20篇代表作品,发表于全国多地举办的各类茶文化论坛和研究期刊上。在本书出版过程中,作者对内容进行了补充修改和校对,无疑对陕西茶叶发展有着指导性作用。 陕西茶文化资料极其丰富,但 ... |
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评茶与检验
『简体书』 作者:欧时昌,黄燕群 出版:中国农业大学出版社 日期:2017-08-01 《评茶与检验》的编写目的是使学生掌握茶叶审评与检验技术的基础理论、基本知识和基本技能,能将所学知识和技能运用于今后的实际工作中。 《评茶与检验》共5章,内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成及特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理和化学检验。 ... |
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茶经图说
『简体书』 作者:裘纪平 出版:浙江摄影出版社 日期:2017-03-01 《茶经图说》以图说的形式开启《茶经》雅俗共赏的视野,使读者一目了然。图与文配合紧密,文物图片还原历史,体现艺术欣赏性与历史真实性,使普通读者与专业读者都能从中受益。对于配图,笔者考证、研究陆羽《茶经》等相关历史文献;筚路蓝缕,进行田野考察; ... |
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寻茶问道
『简体书』 作者:白子一 出版:九州出版社 日期:2018-01-01 ★本书由知名茶人静清和老师作序推荐; ★作者多年从事茶艺培训工作,经验丰富; ★作者深入茶区、茶山,与一线茶农、茶人进行接触,对茶的了解更加可靠; ★本 ... |
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大吉岭的盛名:印度公平贸易茶种植园的劳作与公正
『简体书』 作者:[美]萨拉·贝斯基[Sarah,Besky],黄华青 出版:清华大学出版社 日期:2018-12-01 不仅加深了我们对这一世界知名红茶背后的故事的了解,更对我国的乡村建设和农业经济作物的发展有着重要的启示。我国的茶文化研究大多关注于古代,却很少将视野投向那些曾受 ... |
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保靖黄金茶
『简体书』 作者:粟本文,黄怀生 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2017-11-01 保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种,是湖南湘西地区自然生古老的珍稀茶树品种资源。高氨基酸、高水浸出物和低酚氨比是黄金茶(绿茶)突出的品质特征,被国内茶叶专家誉为中国最好的绿茶。本书分别从保靖黄金茶的起源与发展、产地分布与地理环境 ... |
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茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅
『简体书』 作者:周重林 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-11-01 在中国,人们不可能不品茶,不可能不饮酒,我国的茶酒文化源远流长,渗透于人们生活中的各个角落。 茶近玄,近禅。茶宁静、淡泊、隐幽,类似水传达的意向和精神,茶是内 ... |
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茶马古道“锅庄文化”文史调查与研究辑要
『简体书』 作者:焦虎三,焦好雨 出版:西南交通大学出版社 日期:2020-01-01 本书是靠前至今川康茶马古道(南路边茶)文史资料汇辑的专著,也是首部锅庄文化文史资料与研究类编的专著,全书共收录三编。上编共收录各类文80种,计:清季文著、档案等六十五种;民初《清史稿》《清稗类钞》两种;译作七部;《竹枝词》六种。中编共收录民 ... |
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中国茶密码
『简体书』 作者:罗军 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2016-04-01 中国茶很多样化,历史悠久,喝茶的健康科学依据不断更新,林林总总的信息让人眼花缭乱。这本书全方位地梳理着中国茶的方方面面,是一本快速入门的书。 ... |
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华夏茶文化赏读·茗茶品韵
『简体书』 作者:司马法良 出版:中州古籍出版社 日期: 本书介绍了茶史、茶道、茶文、茶俗、茶具等专业知识的同时,还介绍了制茶、茶饮等技艺,使之在具有知识性、科学性的基础上,更有实用性;并因其采用了图文并茂的版式,更使 ... |
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以茶换故事
『简体书』 作者:安珂 出版:国际文化出版公司 日期:2015-10-01 推荐1:《以茶换故事》是一本小清新的文艺书,这本书中淡雅中透着一股淡淡的茶香。 推荐2:《以茶换故事》用清新的笔调讲述了安珂以及很多来来往往的人的故事,温 ... |
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恋上花草茶
『简体书』 作者:巩宏斌 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-01-01 花草的世界是芬芳、温和的,从观赏到品尝,从里到外,花草都散发着独特的魅力。 花草茶饮近年虽然在台湾、欧美国家比较受欢迎,之后才掀起了国人对花草茶饮的喜爱,但其实 ... |
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妈妈的擂茶
『简体书』 作者:王惠明 出版:商务印书馆国际有限公司 日期:1970-01-01 作者生活经历丰富,写作风格质朴,笔下散文均来源于个人的实际生活,从童年的美好回忆,到成长历程的艰辛,从家人浓郁的亲情,到日常的工作思考,无不反映出作者对生活的热 ... |
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中国茶事
『简体书』 作者:郑国建 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-02-01 1. 作者权威:由中国茶叶界权威,国家茶叶质量监督检验中心主任、国家一级评茶师郑国建主持编写。 2. 内容丰富:涵盖中国茶事的方方面面,对茶叶分类、中国名茶、 ... |
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