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衛生福利部桃園醫院營養科著, 楊志雄攝
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副主任、主任护师资格考试冲刺模拟卷(第2版)(考试掌中宝·高级卫生专业技术资格考试)
『简体书』 作者:高级卫生专业技术资格考试命题研究委员会 出版:上海科学技术出版社 日期:2019-02-01 高级卫生专业技术资格考试由各地独立组织、独立命题、自主确定晋升标准。为了更好地帮助高级卫生专业技术人员备考编写了本套考试掌中宝高级卫生专业技术资格考试系列。本套冲刺模拟卷包含20套习题,包括单选题、多选题、共用题干题和案例分析题4种题型。根据近年来的考试变化,本书进行第2版修订,对各题型试题比例进行调整,由1600题增 ... |
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消化内科副主任、主任医师资格考试冲刺模拟卷(第2版)(考试掌中宝·高级卫生专业技术资格考试)
『简体书』 作者:高级卫生专业技术资格考试命题研究委员会 出版:上海科学技术出版社 日期:2019-02-01 高级卫生专业技术资格考试由各地独立组织、独立命题、自主确定晋升标准。为了更好地帮助高级卫生专业技术人员备考编写了本套考试掌中宝高级卫生专业技术资格考试系列。本套冲刺模拟卷包含20套习题,包括单选题、多选题、共用题干题和案例分析题4种题型。根据近年来的考试变化,本书对第1版进行了修订,对各题型试题比例进行了调整,由160 ... |
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中医骨伤科副主任、主任医师资格考试习题精编(考试掌中宝·高级卫生专业技术资格考试)
『简体书』 作者:高级卫生专业技术资格考试命题研究委员会 出版:上海科学技术出版社 日期:2019-03-01 本套考试掌中宝 习题精编系列为高级卫生专业技术资格考试复习迎考配套用书,紧密围绕由中华医学会组织编著的高级卫生专业技术资格考试指导用书的编写顺序和内容,目的是为了帮助高级技术卫生专业人员备战医学正、副高级职称晋升考试。本套习题精编为新媒体复合版,包括纸质版和免费赠送的手机APP应用版。试题设计紧扣大纲,分为多个章节,符 ... |
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普通外科副主任、主任医师资格考试冲刺模拟卷(第2版)(考试掌中宝·高级卫生专业技术资格考试)
『简体书』 作者:高级卫生专业技术资格考试命题研究委员会 出版:上海科学技术出版社 日期:2019-03-01 高级卫生专业技术资格考试由各地独立组织、独立命题、自主确定晋升标准。为了更好地帮助高级卫生专业技术人员备考编写了本套考试掌中宝高级卫生专业技术资格考试系列。本套冲刺模拟卷包含20套习题,包括单选题、多选题、共用题干题和案例分析题4种题型。根据近年来的考试变化,本书对第1版进行了修订,对各题型试题比例进行了调整,由160 ... |
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骨科副主任、主任医师资格考试冲刺模拟卷(第2版)(考试掌中宝·高级卫生专业技术资格考试)
『简体书』 作者:高级卫生专业技术资格考试命题研究委员会 出版:上海科学技术出版社 日期:2019-03-01 高级卫生专业技术资格考试由各地独立组织、独立命题、自主确定晋升标准。为了更好地帮助高级卫生专业技术人员备考编写了本套考试掌中宝高级卫生专业技术资格考试系列。本套冲刺模拟卷包含20套习题,包括单选题、多选题、共用题干题和案例分析题4种题型。根据近年来的考试变化,本书对第1版进行了修订,对各题型试题比例进行了调整,由160 ... |
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心血管疾病临床营养诊疗手册
『简体书』 作者:施惠斌 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2024-04-01 营养是各种治疗的基础。尤其在心血管病围术期方面,采用多学科联合治疗中,营养治疗必不可少,而且融入了诊疗全过程。本书共9章,分别为营养学基础、临床营养诊疗流程、医院膳食、肠内营养治疗、肠外营养治疗、心脑血管相关疾病的营养治疗、围术期营养治疗、先心病儿童的营养治疗、婴幼儿的喂养、老年人膳食、营养宣教。本书根据心血管疾病营养 ... |
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营养手册
『简体书』 作者:《营养手册》编委会 编 出版:中国铁道出版社 日期:2015-01-01 本书是大众图书出版中心铁路文化编辑部在进行市场调研基础上,为社会各界人士及铁路职工编写的一本饮食营养健康读物,内容包括饮食与营养、饮食与卫生、饮食与长寿等内容,其中详细讲述了蔬菜的营养、水果的营养、海鲜的营养、肉类的营养、五谷的营养等,还有饮食宜忌,图文并茂,写作视角独特在提供营养师的角度写,权威可 ... |
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营养咨询与实践(活页式教材)
『简体书』 作者:詹杰,李景辉 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-05-01 本教材以国际通用营养诊疗程序NCP为主线,结合我国卫生行业营养相关标准及营养师工作流程设计教材内容。主要内容包括五大部分:营养面谈的流程和注意事项;营养评估:膳食调查、体格测量、临床检查、化验单解读;营养诊断:常见营养不良诊断;营养干预:目标设定、食谱编制、营养标签设计与解读;营养监测和效果评估 。本实训教材以营养师岗 ... |
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起风了·菜穗子:宫崎骏作品《起风了》同名原著,芥川龙之介唯一弟子——堀辰雄代表作!孤独就像一座没有烟火气的城池,在死亡悲
『简体书』 作者:[日]崛辰雄 著,王新禧 译 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-07-01 本书由《起风了》《菜穗子》两篇中篇小说组成。《起风了》主要讲述男主人公陪伴未婚妻节子在山中疗养,二人共同在疾病中寻觅生的幸福而又不得不面对死亡,描绘了二人对幸福的向往、对现实的无奈、对自我的反思和对爱情的忠贞。《菜穗子》讲述了少女菜穗子目睹母亲的爱情悲剧,匆匆选择了沉闷而无爱的婚姻,然而她不堪忍受情感的荒芜,终于以养病 ... |
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 营养与食品卫生学 范敏 贾茜编著
『简体书』 作者:范敏,贾茜 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-08-01 本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材,本教材是一部全面涵盖营养学和食品卫生学知识的权威教材。本书系统介绍了人体营养需求、各类营养素的作用与来源,以及食品安全与卫生相关的理论和实践。适用于医学、营养学、食品科学等专业的学生。通过理论知识的详细解读和实际案例的分析,本教材旨在培养学生对健康饮食和食品安全的全面理解。 ... |
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基础营养与食品安全(第2版)
『简体书』 作者:陆淼,袁媛 出版:人民卫生出版社 日期:2023-03-01 中职教材,根据新国标要求修改字号、行空。全国中等卫生职业教育营养与保健专业教材,主要面向全国中等卫生职业教育营养与保健专业师生。教材编写符合中等职业学校学生认知特点,体现知识、能力和正确价值观的培养有机结合,体现教学改革的先进理念,适应专业建设、课程建设、教学模式与方法改革创新等方面的需要,满足项目学习、案例学习、模块 ... |
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食品营养与安全卫生学(姜忠丽)(第二版)
『简体书』 作者:姜忠丽、赵秀红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后,在介绍食物消化吸收与能量平衡的基础上,详细阐述了人体需要的六大营养素——蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水的生理功能以及各 ... |
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40周孕产妈妈营养大百科
『简体书』 作者:李宁编著 出版:中国中医药出版社 日期:2023-09-01 本书由北京协和医院、北京大学人民医院医生团队打造,分享备孕、怀孕、孕期营养、分娩、胎教、产后恢复等纯干货的知识,科学实用。语言通俗易懂,图文并茂,图片精美,指导性更强,符合现在年轻人的阅读习惯。过来人妙招分享,孕育重点难点帮你搞定。本书为孕妈妈提供科学合理的饮食方案并进行孕产全程营养指导,提醒孕妈妈根据自身的生理变化及 ... |
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营养与膳食
『简体书』 作者:付雨,吴仕英 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-12-01 本书是高等卫生职业教育校企合作共同编写的课程思政特色教材。本书共分为七章,主要内容包括中国饮食文化、营养学基础、膳食结构与食物营养价值管理、营养调查与评价、不同人群的营养与膳食、常见疾病的膳食营养指导、常见的营养干预技术及管理。本书适合高职高专智慧健康养老服务与管理、现代家政服务与管理、护理、康复治疗技术等专业使用,也 ... |
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临床营养管理实用手册
『简体书』 作者:主编 伊藤孝仁 译者 孙昌义 沈红艺 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-07-01 本书主要介绍了疾病与营养疗法、营养补充方法、不同年龄段的营养疗法、营养素和重要营养成分以及代谢五部分内容,既覆盖了临床上各类常见病的营养治疗方法和常用的营养补充方法等具有实践意义的临床营养知识,也包含了一些与临床密切相关的基础理论知识。 ... |
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营养专家聊健康热点(医学专家聊健康热点复旦大健康科普丛书)
『简体书』 作者:高键 孙建琴 刘景芳 主编 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2024-10-01 饮食营养对于人体健康来说是不可或缺的重要一环,合理的饮食方式不仅可以预防慢性疾病的发生,还可以提高生活质量。在这个信息爆炸的时代,营养和健康的话题无处不在,从社交媒体到日常生活,人们对如何吃得更健康充满了疑问和好奇。 《营养专家聊健康热点》一书,正是在这样的背景下应运而生的。希望通过这本书为读者解答疑问,消除误区,提供 ... |
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协和医院儿科专家高效育儿:宝宝营养辅食+亲子早教游戏(0-3岁 套装2册)
『简体书』 作者: 出版:化学工业出版社 日期:2020-03-01 从出生到3岁是宝宝一生中生长发育*快的时期,是智力启蒙和情商培养的关键期,也是学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金期。本书由作者从多年儿童健康咨询和讲座内容中精心挑选出200多道营养辅食。按宝宝的身体发育不同时期,专为6个月~3岁的宝宝精心搭配,制定出分阶段辅食添加计划,从食材的选择、搭配、注意事项、营养以及功效等全方 ... |
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宠物营养与食品(中国轻工业“十四五”规划立项教材)(高等职业教育宠物类专业教材)
『简体书』 作者:陈立华,杨惠超 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《宠物营养与食品》是高等职业教育宠物类专业教材,以培养“应用型高级技术专门人才”为目标,内容涵盖宠物食品的各个环节。本书分为五个学习情境,分别介绍了认识宠物食品原料、设计宠物食品配方、宠物食品加工、宠物食品品质检验和宠物饲养方面的内容。本书紧密结合宠物行业发展实际,对接岗位需求和宠物健康护理员职业资格证书,理论知识扎实 ... |
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--婴幼儿膳食营养素参考摄入量
『简体书』 作者:杨振宇、丁钢强、王杰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本书回顾了婴幼儿膳食营养素参考摄入量的发展历史、基本理论和确定方法,分别介绍了婴幼儿能量、宏量营养素、矿物元素和维生素的参考摄入量确定原理和方法,比较了国内外婴幼儿营养素参考摄入量,为未来研究婴幼儿营养素参考摄入量提供科学依据。本书可为营养科技工作者和儿童保健人员开展婴幼儿营养科研和膳食咨询指导提供科学依据和参考,同时 ... |
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营养与配餐
『简体书』 作者:邵志明 出版:上海交通大学出版社 日期:2020-06-01 《营养与配餐》讲述食品营养学基础知识、膳食配餐方法与设计,共三篇十二章。上篇为营养学基础:首章到第三章,内容包括食物的消化吸收,能量与营养素,微量营养素与水。中篇为食物与营养:第四章到第五章,内容包括各类食物的营养价值,营养强化食品与保健食品。下篇为配餐与食谱:第六章到第十二章,内容包括膳食指南与合理营养,营养配餐准备 ... |
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