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永定河生态文化
『简体书』 作者:北京市石景山区文化和旅游局 出版:首都师范大学出版社 日期:2024-01-01 本书是西山永定河文化带石景山区“六张文化名片”系列丛书之一。 写作背景及内容摘要:永定河哺育北京城长大,奠定其政治文化中心地位,造就其独具特色的文脉。后来随着北京城首都时代的到来,人类活动的频繁,出现植被破坏、生态退化、洪涝灾害等。纵观永 ... |
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神奇神木 文润麟州——公共文化服务高质量发展的神木实践
『简体书』 作者:神木市文化和旅游文物广电局 出版:国家图书馆出版社 日期:2024-09-01 《神奇神木 文润麟州——公共文化服务高质量发展的神木实践》以二十大精神为引领,结合国家乡村振兴、黄河流域生态保护和高质量发展战略,以及公共文化服务高质量发展、文旅融合发展要求,系统展现了神木在文化领域的建设成就。本书内容共分三编,汇集了27 ... |
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中华茶文化与健康(第2辑)
『简体书』 作者:陈可冀 主编 出版:人民卫生出版社 日期:2021-09-01 《中华茶文化与健康(第□辑)》是□019年出版的《中华茶文化与健康》的续篇,由全国多位茶叶及茶疗研究的著名专家学者结合多年研究成果和经验编写而成,从中国饮茶文化、茶叶品种与分类、茶叶生产的标准化与科学化、茶叶的保健与治疗功能、茶叶的有效成分 ... |
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茶的精神:宋代茶诗新解
『简体书』 作者:杨多杰 出版:中华书局 日期:2023-09-01 ☆ 既是欣赏宋代茶诗之书,也是了解宋代茶文化之书。 ☆ 选取的三十六首茶诗有代表性。茶诗作者中既有北宋的范仲淹、欧阳修、蔡襄、曾巩、王安石、苏轼、黄庭坚等,也 ... |
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
『简体书』 作者:傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节,学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知 ... |
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文人茶 中国古代茶学简论
『简体书』 作者:钟凤文 出版:文物出版社 日期:2024-04-01 《文人茶》根据文物和文献资料,考释出了茶的古字是“苶”(《文人茶》封面铭文“苶”青瓷),而不是“荼”,并以文字“六书”原理释读了其本义,从而揭示最初的“茶”不是特指茶叶,而是中国古代次第发展的一种饮食形式。茶既是饮,也是食,是古代圣贤对草木 ... |
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中国茶全书(贵州遵义卷)(精)
『简体书』 作者:<中国茶全书.贵州遵义卷>编纂工作委员会主编 出版:中国林业出版社 日期:2022-01-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书,同步出版电子出版物。《中国茶全书·贵州遵义卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州遵义市的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶 ... |
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临安市茶文化志
『简体书』 作者:《临安市茶文化志》编纂委员会 出版:方志出版社 日期:2016-08-01 《临安市茶文化志》以茶产业、茶文化为主线,全方位、多层次叙述有关临安茶的地理环境、资源开发、产业发展、古今历史、乡土风情、文化底蕴等,客观、全面、系统地记录了临安茶人开发与培育天目茶的艰辛历程、坚实脚印和可喜业绩,体例严谨,资料翔实,图文并 ... |
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福建安溪铁观音茶文化系统
『简体书』 作者:刘某承 庄稼祥 肖印章 主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-05-01 农业又化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶,是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产,蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值 对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具有重要的意义. ... |
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品读醉美茶文化诗词
『简体书』 作者:单治国 出版:中国言实出版社 日期:2021-10-01 茶与诗,是中华文化生活史上的两朵姐妹花。很多文人既爱作诗,也爱喝茶,由此吟咏的大量茶诗,成为了文人对于茶史乃至自己人生的动人注脚。通过一首首茶诗,我们得以还原古代文人的生活场景,体会他们的风流雅趣,感受千年前的历史温度。茶,也就不仅仅是有着 ... |
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茶禅一味-(日本的茶道文化)
『简体书』 作者:靳飞 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-10-01 本书是作者浸淫、研究日本传统文化几十年的思考结晶,以茶道文化入手,窥探隐藏在表象背后的日本文化的根源和本质。以川端康成对现代茶道的警告开始,开宗明义指出了日本传统茶道的现代价值和意义。进而将茶道置于京都这座日本文化底蕴的都市之中,立体地展现 ... |
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英国茶文化研究(1650—1900)
『简体书』 作者:刘章才 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-04-01 以英国茶文化为主题的历史学专著目前尚不多见,本书在世界一体化不断发展的背景下,基于文化传播视角,较为细致地梳理丁英国荣文化的形成过程,探析了其与英国政治、经济、社会乃至中英关系等诸多方面的密切关联.揭示了英国荼文化自身的特色及其所具有的物质 ... |
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茶的社会史:茶叶与商贸、文化和社会的融合
『简体书』 作者:简.佩蒂格鲁 布鲁斯.理查森 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-04-01 一本书记录了中国的茶如何影响世界的,值得每一位中国人去了解。 ... |
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非遗里的梧州(从六堡茶、龟苓膏、藤县醒狮等48项非物质文化遗产代表性项目带你走进苍梧古郡触摸广府文化
『简体书』 作者:中共梧州市委宣传部 出版:广西人民出版社 日期:2024-04-01 梧州,一座拥有2200多年历史的文化名城,同时也是岭南文化的重要发祥地。悠久的历史注定带来丰厚的文化,她拥有种类繁多、异彩纷呈的非物质文化遗产。 本书收录 ... |
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汽车里的中国故事 北京伊初文化
『简体书』 作者:北京伊初文化 出版:机械工业出版社 日期:2024-04-01 中国人的汽车文化启蒙书 中国人制造的第一款汽车叫什么? “红旗”这个名字是怎么来的? 中国汽车市场上最长寿的车型是谁? 第一家中外合资汽车企业是谁? ... |
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徽茶文化故事
『简体书』 作者:朱洪平 曹海峰 出版:安徽文艺出版社 日期:2023-03-01 茶,为国饮,是中国对世界的贡献;徽茶,是中国茶叶的杰出代表,是黄山乃至安徽的骄傲。 黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、松萝茶、石墨茶、屯溪绿茶、珠兰花茶、老竹大 ... |
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中国古代茶文化
『简体书』 作者:吴雨 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 中华民族在漫长的发展历程中,依靠勤劳的素质和智慧的力量,创造了灿烂的文化,从文学到艺术,从技艺到科学,创造出数不尽的文明成果。中国人民自古就有“客来敬茶”的习惯,从远古时期的神农尝百草到唐朝陆羽撰写的《茶经》,中国古人把这种神奇的树叶的特性 ... |
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普洱茶文化与“世界茶源”
『简体书』 作者:黄桂枢 出版:中国经济出版社 日期:2022-03-01 本书作者是云南社科界知名学者,被誉为“普洱茶文化的创立者和奠基研究者”,更是为普洱茶建立了一座纪念碑。本书集作者30多年的辛勤研究成果,将普洱茶千百年来的发展及 ... |
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重庆文化研究?甲辰春
『简体书』 作者:重庆市文化和旅游研究院 出版:西南大学出版社 日期:2024-05-01 2018年3月10日,习近平总书记在参加十三届全国人大一次会议重庆代表团审议时强调,希望重庆广大干部群众“努力推动高质量发展、创造高品质生活”。多年来,重庆人民按照这一方向,勤奋工作,不懈努力,大踏步走在高质量发展、高品质生活道路上。讨论“ ... |
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茶文化与茶艺(双语)
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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