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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 日本进口食品安全促进协会 编; 中国检验检疫科学研究院 译 ”共有 271155 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
食品分析与检验实验教程
『简体书』 作者:罗凤莲 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-05-01 本书编写人员长期从事食品分析与检验的实践教学,具有丰富的食品理化分析实践教学能力和动手操作能力,参考了多所高等院校目前开设的食品分析与检验项目内容,结合参考最新 ... |
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食品微生物检验技术(第二版)
『简体书』 作者:李自刚,邵慧杰 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 是首批河南省 “十四五” 普通高等教育规划教材、中国轻工业 “十四五” 规划立项教材, 为响应国家 “智慧高教” 平台建设, 进一步融入现代信息技术的数字化结晶 ... |
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食品微生物检验技术(张爽)
『简体书』 作者:张爽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 《食品微生物检验技术》分为“食品微生物检验实验室的组建”“食品微生物的形态学检验”“食品微生物的生理生化学检验”“食品微生物的免疫学检验和分子生物学检验”“食品 ... |
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食品检验技术(李双石)
『简体书』 作者:李双石、麻文胜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 《食品检验技术》将食品检验和分析化学、仪器分析、食品感官检验等课程内容进行了整合优化,突出以职业能力为本位、以技术技能为主线,将教学内容模块化。本书设置食品检验 ... |
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智能型危化品安全与特种作业仿真培训指南(刘哲)
『简体书』 作者:中国化学品安全协会 组织写,吴重光 出版:化学工业出版社 日期:2020-08-01 本书是由中国化学品安全协会组织编写,与危险化学品特种作业人员安全技术培训与考核软件配套的指南性教材。 本书内容包括离心泵及储罐液位系统、热交换系统、连续反应系 ... |
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食品微生物检验(卫晓英)
『简体书』 作者:卫晓英、操庆国、孙露敏 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 本教材围绕食品类岗位对微生物检验能力的需求及人才培养目标要求,以食品微生物检验技能训练与职业素养形成为核心,按照重点突出、难易结合的原则编写而成。内容包括食品微 ... |
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中国环境变化遥感影像图集(中文版)
『简体书』 作者:中国科学地理科学与资源研究所 出版:科学出版社 日期:2018-05-01 本图集八开本,全彩印刷 。 图集以遥感影像为主体,直观、形象地表达环境变化中的定性和定量信息,包括八大图组,即人口与环境序图、城镇化与城市扩展、湖泊环境变化、湿 ... |
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食品微生物检验技术(王晓峨)
『简体书』 作者:王晓峨、李燕 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 本教材以职业能力培养为主线,以食品行业、食品检测机构等企业微生物检验员岗位的需求为导向,根据食品企业、食品检测机构微生物检验岗位的工作实际设计编写,共包括8个项 ... |
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食品检验工(高级)第2版
『简体书』 作者:国家职业资格培训教材编审委员会 组编刘长春 谭佩毅 主编 出版:机械工业出版社 日期:2023-11-01 本书是根据《国家职业标准》高级食品检验工的知识要求和技能要求,按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括:标准溶液的配制,误差分析与数据处理,原子吸收分光光 ... |
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食品感官检验技术
『简体书』 作者:洪文龙、史沁红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 《食品感官检验技术》参照食品类专业教学标准编写,根据生产一线的岗位需要,内容设置7个项目,29个知识点。项目由“知识目标、能力目标、素质目标、知识点、拓展阅读、 ... |
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飞扬的岁月——中国抗癌协会肺癌专业委员会发展历程
『简体书』 作者:中国抗癌协会肺癌专业委员会 出版:清华大学出版社 日期:2020-11-01 本书简略梳理中国肺癌学科发展的学科大事件,并挖掘大事件背后的人物故事,见微知著,通过口述历史和史料收集的方式,讲述那些不为人知的故事,折射中国肺癌学科发展的曲折 ... |
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葡萄酒加工工艺与质量安全
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2020-09-01 《葡萄酒加工工艺与质量安全》内容丰富,包含酿酒葡萄来源、葡萄酒产地和品种、葡萄酒生产中质量安全控制、国内外葡萄酒标准等,为读者打开了葡萄酒世界纷繁精彩的大门,同 ... |
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食品微生物学检验(第二版)(周建新)
『简体书』 作者:周建新,焦凌霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-04-01 本书分为上、下两篇,上篇主要介绍微生物学基础实验,作为进行食品微生物学检验的基础,包括镜检技术、制片与染色技术、培养基的制备技术、消毒与灭菌技术、分离纯化与培养 ... |
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亲美与反美:战后日本的政治无意识
『简体书』 作者:[日本]吉见俊哉 出版:上海译文出版社 日期:2024-03-01 从“憎恶”到“拥抱” 从“鬼畜美英”到“麦克阿瑟万岁” 战后日本到底发生了什么? ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册
『简体书』 作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2022-09-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册》可供上海市餐饮服务提供企业的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位 ... |
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
『简体书』 作者:中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构,一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨 ... |
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中国液压液力气动密封工业年鉴(2021) 中国液压气动密封件工业协会
『简体书』 作者:中国液压气动密封件工业协会 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 本年鉴是液气密行业2015—2020年期间最具权威性的记载,是全行业发展的具有综合性、史料性、实用性的文献,供政府决策机构、大专院校、科研院所、各主机企业、液压 ... |
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互联网安全的40个智慧洞见(2016)
『简体书』 作者:360互联网安全中心 出版:人民邮电出版社 日期:2017-01-01 此书的作者均是在中国乃至全球具有重要影响力的中外网络安全专家。 本书内容覆盖网络安全所有重要领域,可以满足不同层次、不同群体对网络安全学习的需求。 ... |
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食品安全的未来
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织,世界卫生组织,梁晶 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 本书详细记录了食品安全领域两次重要国际会议的内容,即2019年联合国粮农组织、世界卫生组织和非洲联盟于埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴共同召开的届国际食品大会,以及同年在 ... |
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乡村产业振兴典型案例集 2022
『简体书』 作者:中国城乡发展国际交流协会中国食品报社主编 林家彬执行 出版:中国发展出版社 日期:2023-08-01 乡村振兴,产业兴旺是基础。产业兴旺,是解决农村一切问题的前提。只有产业兴旺了,农民才能有好的就业、高的收入,农村才有生机和活力,乡村振兴才有强大的物质基础。本书 ... |
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