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	设施火龙果栽培技术（中英双语）『简体书』作者：王国章主编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-04-01 本书采用图文并茂的形式，介绍了火龙果生物学特性，以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种，对火龙果普通栽培技术，如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收，以及火龙果现代化栽培技术均做了详细的介绍。本书作为“一带一路” ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	果蔬加工安全控制技术『简体书』作者：高海燕主编王欣、关文强副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势， ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	果蔬花卉速冻技术与应用『简体书』作者：池明　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	果蔬花卉深加工技术与应用『简体书』作者：李树和、梁发辉主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	果蔬贮藏与加工（谭飔）『简体书』作者：谭飔、莫言玲主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面，以不同类型产品为主线，详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	果蔬贮藏与加工实验指导『简体书』作者：莫言玲，谭飔　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容，第1章果蔬品质分析实验，第2章果蔬采后贮藏生理实验，第3章果蔬加工工艺实验，第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验，第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建设大背景下，本书编撰立足适应乡村振兴产业 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	四川果梅生产理论与实践『简体书』作者：唐志康　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关注生产实践的总结。同时，也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	大象果奇和老鼠小满的故事『简体书』作者：李果奇　　出版：北京日报出版社　　日期：2025-01-01 编辑推荐这本书里可以看到大象和老鼠做朋友，去了解这个小蛇宝宝李果奇的笔墨世界，去探索他可爱脑袋里面有着怎么样的奇妙碰撞。童趣的画风，奇妙的笔触，一起去阅读小 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	陪孩子念童谣（《给孩子读诗》同系产品第二辑，世界童谣精选集。）『简体书』作者：果麦文化，译者任溶溶、邓嘉宛、杜蕴慈、马嘉恺、方悄悄、顾湘　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2017-11-01 婴孩时期，伴着妈妈的吟唱，童谣*次进入我们的世界。随着年龄的增长，由感知到模仿，最终学会诵唱童谣，并从中获得审美享受。童谣的内容往往十分单纯有趣，易为幼儿所 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	这里日本畅销女诗人最果夕日空间启蒙诗绘本献给从小孩活成大人的你『简体书』作者：最果夕日　　出版：湖南美术出版社　　日期：2023-04-01 日本畅销女诗人献给童年的诗，携手大奖设计师共同还原爱的记忆地图作为当下日本受年轻一代喜爱的女诗人，果夕日与有绘本创作经验的设计师及川贤治合作，将主题与童年记 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	敬隐渔研究文集——第一个将罗曼.罗兰的《约翰.克利斯多夫》介绍到中国，第一个将鲁迅的《阿Q正传》翻译『简体书』作者：张英伦，胡亮　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-12-01 敬隐渔（1901－约1930），著名诗人、作家、翻译家，是个将鲁迅的《阿Q正传》翻译成法文、个将罗曼罗兰的《约翰克利斯多夫》介绍到中国的翻译家，和鲁迅、郭沫若、罗曼罗兰等中外文学大家都有交往，在中外文化交流领域具有独特的地位。本书收入了 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	种自我的园子『简体书』作者：柳鸣九　　出版：四川文艺出版社　　日期：2018-08-01 翻译家系列丛书，汇集郭宏安、柳鸣九、童道明、杨武能等多位翻译大家评论文章、散文随笔，展现翻译家们精神魅力。知名翻译家传授翻译心得，给有志于翻译的后辈以鼓励和 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	《柳鸣九文集》（15卷）『简体书』作者：柳鸣九　　出版：海天出版社　　日期：2015-07-01 柳鸣九是我国著名的人文学者、外国文学研究界公认的权威专家，在知识界具有广泛知名度和影响力。他长期从事学术文化工作，笔耕不辍，与时俱进，在法国文学史研究、文学理论批评、文化散文写作、文学名著翻译等领域均有丰实的业绩、很高的建树，其影响远远超越 ...	詳情>>	售價：HK$ 2923.0

	高中历史单元教学：文本研读与问题探究（一）『简体书』作者：姚虹，陈蔚琳　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-04-01 在“双新”背景下，高中历史教学面临新的挑战，如何在有限的课堂教学时间中落实大容量的教材内容，如何围绕历史学科五大核心素养解读教材文本、如何围绕新课程标准和教材文本设置合理的教学主旨与目标等都是亟需解决的问题。本书源于一线高中历史教师教学实践 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用『简体书』作者：只德贤　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。2.详细介绍了果蔬花卉饮料的工艺要点、辅料的使用 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	密尔格拉得（果戈理三大小说集）『简体书』作者：[俄罗斯]果戈理　　出版：人民文学出版社　　日期：2022-01-01 俄国自然派文学奠基人果戈理——陀思妥耶夫斯基的“创作之父” 《狄康卡近乡夜话》的续集——果戈理的第二部自选集独家权威译本——著名翻译家满涛翻译百年间不 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	狄康卡近乡夜话（果戈理三大小说集）『简体书』作者：[俄罗斯]果戈理　　出版：人民文学出版社　　日期：2022-01-01 俄国自然派文学奠基人果戈理——陀思妥耶夫斯基的“创作之父” 俄国版《聊斋志异》——果戈理的成名作独家权威译本——著名翻译家满涛翻译百年间不同原版封面— ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	彼得堡故事（果戈理三大小说集）『简体书』作者：[俄罗斯]果戈理　　出版：人民文学出版社　　日期：2022-01-01 俄国自然派文学奠基人果戈理——陀思妥耶夫斯基的“创作之父” 贯穿三条暗线——彼得堡、小人物、奇幻独家权威译本——著名翻译家满涛翻译百年间不同原版封面— ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用『简体书』作者：张桂霞、王英超　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线，详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备，以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外，本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	果戈理小说戏剧选（外国文学名著丛书怀旧网格本）『简体书』作者：[俄]果戈理满涛　　出版：人民文学出版社　　日期：2022-01-01 ★伟大的小说家、俄罗斯现实主义戏剧奠基人之一——果戈理小说戏剧代表作 ★翻译家满涛译本 ★喜剧《钦差大臣》中“有一个正直高尚的人物”，这个人物就是笑。“笑要 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

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