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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 讨酒的叫花子 ”共有 6455 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
酒之爵与人之爵:东周礼书所见酒器等级礼制初探
『简体书』 作者:阎步克 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2023-05-01 这本论文集收有作者的8篇文章,主题相当集中,都紧密围绕着先秦礼书中的酒器等级礼制展开。 “酒器等级礼制”这个论题,此前几乎无人问津。而作者在此发现了一处富矿,经精细考辨,澄清了若干旧有疑难,开掘出了 ... |
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醉的哲学 哲人之醉,意不在酒,一本认真谈醉的哲学书 王俊
『简体书』 作者:王俊 出版:北京大学出版社 日期:2023-08-01 1. 不是泛泛而谈酒这种物质,而是现象学地分析醉酒的主体经验。 2. 从醉酒透析当代生活与人类的生存处境。 3. 是醉的哲学,同时也是醉的艺术,书中探讨了大量与酒相关的文学艺术作品。 4. 全书 ... |
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解酒
『简体书』 作者:李世洪,李争平著 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-02-01 本书的内容包括酒的渊源和历史、酒的分类以及各类酒的相关常识,还介绍了酒的营销和鉴别等内容,本书后半部分还附有全国各地的名酒以备工作和业务中查阅。本书是一本常识书,也是一本趣味读物,里面既有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等主要酒类的相关常识,也有古 ... |
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诗酒江湖:江孔殷的美食人生
『简体书』 作者:李怀宇 出版:东方出版中心 日期:2024-03-01 周松芳倾情作序晚晴末代科举进士江孔殷的传奇一生“龙虎斗”创始人,广州一代食神“南海十三郎之父”,江式家宴一度引领文化风潮当代粤菜之前史,能读出往昔世道人心,可谓妙品。下笔翕然,宛如天人俱在,百年时光, ... |
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佳能的洞察力:佳能总裁酒卷久的经营智慧
『简体书』 作者:[日]酒卷久、宋刚 出版:机械工业出版社 日期:2018-06-01 三百六十行,无论哪一行,皆从"看"开始。新员工要观察老员工如何工作,上司如何履行自己的职责,去效仿、去获取。领导要看清亏损的缘由,准确抓住问题的本质,之后更要对症下药。经营者要对某项业务或技术厘清现状 ... |
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中国酒文化概论
『简体书』 作者:黄永光 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 1.全书以酒为载体,把酒的发展同中华文明的历史进程相结合,通过介绍酒的起源与酿造,酒具酒器与酒的品鉴,饮酒与健康等内容,突出酒文化鲜明的民族性与时代性,展示了源远流长的中国酒文化对社会生活各方面产生的 ... |
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漫画中国历史课:刺客列传+煮酒论英雄(套装全2册)
『简体书』 作者:唐忍, 石镇 绘 出版:中国友谊出版公司 日期:2022-06-01 ◎ 文字幽默、漫画搞笑 本书故事语言风趣幽默、年轻化,读起来时不时就会笑出声来,不会觉得枯燥无味。 内文为双色印刷。漫画精致,富有画面感,能够很好地再现故事中的人物的神态、性格与事件场景。 ◎ ... |
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品读醉美酒文化诗词
『简体书』 作者:许康 出版:中国言实出版社 日期:2021-10-01 中国是一个酒的国度,也是一个诗的国家,自有文明以来,酒与诗便结下了不解之缘。纵观中国文学史,在古代文人那里,有酒必有诗,无诗酒不雅,无酒诗不神,诗和酒常常相提并论。酒能激发诗人的创作灵感,诗能增添饮酒的高雅情调,酒和诗就像诗酒文化的双子星座 ... |
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《日本蜡烛图技术详解——酒田78条战法解析》珍藏版
『简体书』 作者:朱成万 出版:地震出版社 日期:2021-04-01 读者朋友一定要在学习K线技术的同时,牢记酒田战法的四大指导原则: 其疾如风:行情见顶或破位下跌时,卖出要快。 其徐如水:行情盘整时,步调放缓、高抛低吸。 其势如火:行情单边上扬时,持仓稳重,让利 ... |
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中国绝美古诗词楷书硬笔字帖-煮酒
『简体书』 作者:姜浩 出版:湖北美术出版社 日期:2021-06-01 煮酒 诗酒人生:诗酒趁年华 中国既是一个以诗传世的文明古国,又是一个盛产美酒的礼仪之邦。自古以来,诗与酒就交织在一起,酒为诗侣,诗见酒魂,形成独具特色的“中国诗酒文化”。历代文人墨客留下了无数的咏酒 ... |
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仰韶文化与酒
『简体书』 作者: 出版:文物出版社 日期: ... |
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自然酒
『简体书』 作者:[法]伊莎贝尔˙莱杰容, 乔阿苏,刘静 , 出版:新星出版社 日期:2023-04-01 ... |
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中国精品酒庄游
『简体书』 作者:孙志军 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 一部专属于中国葡萄酒的梦幻之旅, 一部美酒、美食、美景的完全攻略。 甄选21家中国精品酒庄联袂呈现中国葡萄酒旅游之美! ... |
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酒行天下
『简体书』 作者:要云 出版:电子工业出版社 日期:2017-12-01 "无酒不成席是中国人的普遍观念,对于我们来说,不管是喜事儿还是丧事儿,不管是哥们儿还是陌生人,都会喝点酒表示高兴或表达悲伤。且酒涉及的范围甚广,不管是男性还女性,不管是工作中还是生活中,不管是老年人还是小孩,都会与酒有所联系。可以说,酒的触 ... |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务(中级)(“1+X”职业技能等级证书配套教材)
『简体书』 作者:刘雨龙,[加] 张[ZHANG,V.]著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 《葡萄酒品鉴与侍酒服务》系列教材分为初、中、高三个等级。中级以必要的种植和酿造知识为基础,全面深入地讲解了重要的葡萄品种及其常见的成酒风格,并教授了一些进阶的侍酒服务技能。 ... |
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王秋芳传
『简体书』 作者:北京二锅头酒博物馆 出版:知识产权出版社 日期:2018-09-01 二锅头酒传统酿造技艺第七代传人、中国首位女酿酒大师王秋芳的事业成功秘诀 ... |
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中国酒文化概论(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
『简体书』 作者:胡普信 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本书主要是以与酒直接相关的文化为内容,是由酒直接派生出来的文化内容,围绕酒的文化而展开的。至于那些酒与政治,酒与军事,酒与名人、酒与文学,酒与艺术等大量内容不列入此书的主要章节之中。后一章的酒企业之酒文化是独立的一个内容,以帮助学生了解酒企 ... |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务(高级)(“1+X”职业技能等级证书配套教材)
『简体书』 作者:刘雨龙,[加]张[ZHANG,V.] 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 高级重在详细介绍全球各主要葡萄酒产区,并补充了一些常用的酒精饮品知识以及其他进阶知识,旨在提升葡萄酒理论知识和侍酒服务技能的综合运用能力。此外,为了帮助读者在学习和生活中更好地建立具象化的产区认知,高级教材增加了酒庄、知名品牌和推荐酒庄三类 ... |
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千年酒风:中国古代文人与酒
『简体书』 作者:王红波 出版:河南大学出版社 日期:2019-08-01 本书以酒为线索,重点写人,写人生感悟,读者或许可以从书中某个人身上找到自己的影子,代入感较强。读千年酒风,品百味人生。 本书散文体裁,所有与酒相关的知识点都经过严格考证,与人相关的故事原材料以正史为主,旁涉其它。文笔力求通畅,兼顾趣味性与 ... |
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鸡尾酒全书:210款酒谱及调酒技巧
『简体书』 作者:法国拉鲁斯出版社,吴心怡 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 有知识的调酒师! 朗姆酒、威士忌、香槟……各种酒的文化渊源全知道。 有惊喜的调酒师! 经典鸡尾酒衍生出多种新味道,搭配小食做法,带来更完美体验。 懂生活的调酒师! 影视经典款,旅 ... |
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