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陈星,欧研君,陈伟 著
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欧锦和经典港式粤菜技法
『简体书』 作者:欧锦和 出版:广东科技出版社 日期:2022-08-01 “一心一意一情一菜”,是欧锦和大师对厨师这一职业的理解。本书精选的100道港式粤菜,从来源到技法,是欧锦和大师从业40多年的经验分享,既有对粤菜传统名菜的传承, ... |
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物理化学实验(陈伟)
『简体书』 作者:陈伟,梁敏,肖英慧 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-04-01 本书吸取了齐齐哈尔大学多年来物理化学实验的教学经验,并融入了兄弟院校物理化学实验教学改革的部分成果,全书分为绪论、基础实验、综合性实验、设计性实验和附录五大部分。绪论部分主要介绍了物理化学实验的目的、要求、安全常识、误差问题、数据的表达方法 ... |
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琦君作品:母亲的金手表(台湾文坛恒星 作品选入大陆中学语文课本)(精装)
『简体书』 作者:琦君 出版:人民文学出版社 日期:2012-10-01 *美的家庭教育书 *真的母女共读书 从将军家的千金到迁居台湾的普通人,从普通人到台湾文坛*耀眼的恒星, 她是八岁到八十岁读者的琦君,作品包含世间一切真善美 ... |
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原研哉设计套装(设计中的设计+日本的设计)
『简体书』 作者:原研哉 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-06-01 《设计中的设计》 特别呈现 中文简体版特别收录:北京前门再造计划视觉系统提案 新增内容:RE-DESIGN[建筑师的通心粉展]、HAPTIC——五 ... |
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地理第一课——写给青少年的国家地理(全8册)
『简体书』 作者:中国地图出版社,陈伟 出版:中国地图出版社 日期:2022-09-01 《地理第一课——写给青少年的国家地理全8册》由中国地图出版社编著,陈伟主编 ... |
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英语短篇小说选读(第二版)21世纪英语专业系列教材 方岩 欧光安
『简体书』 作者:方岩,欧光安 出版:北京大学出版社 日期:2018-06-01 本书选取乔伊斯、毛姆、曼斯菲尔德、爱伦·坡、欧·亨利、福克纳、海明威等英美作家的经典短篇小说,从情节、视角、人物、背景、风格、主题、象征、反讽8个角度对这些小说 ... |
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秦文君校园成长金典系列:一个女孩的心灵史(秦文君校园成长金典系列)
『简体书』 作者:秦文君 出版:上海译文出版社 日期:2022-12-01 ·国际安徒生奖提名作家秦文君写给女孩的心灵史 ·童心如此珍稀可贵,发自真实的心灵,令人仰视。 ... |
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风吹过 君娃
『简体书』 作者:君娃 出版:中国书籍出版社 日期:2022-03-01 《风吹过》分为“来处”“他山”“维度”“一律”“贤聚”五辑。作家君娃以丰富的知识、诙谐的语言、独特的视角、开阔的眼界、匠心独具的选材和非凡的表达,为读者营造了一个丰饶美妙、气象万千的世界。让我们感受到她对日常生活、人间百态,异于常人的感悟和 ... |
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欧·亨利短篇小说选精装版全译本无删减名家名译世界经典文学名著中小学课外阅读书
『简体书』 作者:[美]欧亨利 出版:黑龙江美术出版社 日期:2024-01-01 ... |
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欧·亨利小说全集(全6本)
『简体书』 作者:[美]欧·亨利,王永年 出版:人民文学出版社 日期:2021-01-01 国内*全的欧亨利小说作品集!值得珍藏、超高价值的名著名译经典作品! ... |
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欧亨利小说选(精装珍藏版)
『简体书』 作者:[美]欧·亨利 出版:花城出版社 日期:2024-01-01 1.“美国现代短篇小说之父”欧亨利短篇小说精选,全新精装珍藏版 2.全书共收录了欧·亨利创作的21个短篇故事,包括《麦琪的礼物》《警察与赞美诗》《二十年后》名 ... |
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琦君散文(中国现当代名家散文典藏)
『简体书』 作者:琦君 出版:人民文学出版社 日期:2023-03-01 本书精选琦君散文四十八篇,包括童心、故乡、母亲、异国、读书、怀人等主题。写母亲的名篇《母亲的手艺》《母亲的金手表》,写父亲的名篇《想念荷花》,写老师的名篇《鹧鸪天》,写故乡的名篇《粽子里的乡愁》,写读书的名篇《读诗的联想》等等,都收录其中。 ... |
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彩虹日记(秦文君校园成长金典系列)
『简体书』 作者:秦文君 出版:上海译文出版社 日期:2023-04-01 秦文君,影响了几代人的殿堂级儿童文学作家,硕果累累,获奖无数,但从未裹足不前,创作四十余年来依然坚持以独特的视角及丰沛的情感体察生活,用自然从容的笔锋为孩子们书 ... |
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生物分离原理及技术(欧阳平凯)(第三版)
『简体书』 作者:欧阳平凯,胡永红,姚忠著 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 修订的教材将结合生物分离工程的*发展以及专业人才培养的实际需要,以培养具有应用基础性和工程性人才为目标,系统介绍生物分离原理及其应用。本教材保留了初版的基本构架和主要内容,兼顾了应用技术的广泛性、新颖性、前沿性和实用性,除了对各种分离过程过 ... |
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生物分离原理及技术(欧阳平凯)(第四版)
『简体书』 作者:欧阳平凯、胡永红、姚忠 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《生物分离原理及技术》保留了前三版的基本构架和主要内容,兼顾了应用技术的广泛性、新颖性、前沿性和实用性,对各种分离过程 过滤、离心与沉降、细胞破碎、萃取、吸附与离子交换、膜分离、沉析、色谱分离、结晶、干燥及辅助操作 基本原理和方法进行全 ... |
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白百(《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。)
『简体书』 作者:原研哉 出版:中信出版社 日期:2021-06-01 《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。 原研哉对“白”的美学思考。 继《白》之后,原研哉在《白百》中列举了百余种事象,阐述了与其设计理念渊源颇深 ... |
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研学旅行产品设计
『简体书』 作者:韦欣仪, 邹晓青 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-05-01 1、校企合作方式编写,由学院教授与行业营地基地操盘手联合编写2、本书不仅适合作为高校学生教科书,也适合作为研学旅行从业者、管理者的案头工具书。 ... |
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研学旅行项目开发与运营
『简体书』 作者:叶建芳 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-07-01 《研学旅行项目开发与运营》教材具有以下特点:1.专业整合:本书汇集了旅游管理、教育学、历史文化等多个领域的专家学者,形成了跨学科的专业知识整合,为读者提供了一个 ... |
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研学旅行产品设计
『简体书』 作者:池静 出版:旅游教育出版社 日期:2023-08-01 《研学旅行产品设计》从研学旅行产品设计认知、研学旅行产品设计的基本策略、研学旅行产品设计与交付、研学旅行产品包装优化与运营推广和研学旅行经典产品设计范例及分析五个项目,全流程对接行业企业研学旅行产品设计实操,既有理论引领,又有丰富流程化操作 ... |
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研学旅行指导师实务
『简体书』 作者:张群 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-05-01 教材以丰富的案例对研学旅行指导师进行全方面的介绍,教材将配套丰富的教学资源,方便教学使用。 ... |
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