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面包有毒 著
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面包男孩:有个男孩不一样
『简体书』 作者:李姗姗 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2022-09-01 1.荣获国内外多项大奖,中国原创童话的突破之作,男孩与流浪汉的魔法父子情,面包与梦想的神奇化学反应! 2.一个关于怀揣梦想的魔法男孩的故事,一段激励人心的追梦 ... |
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饿肚子的小男孩:一块面包吃出的经济学(奇想国童书)
『简体书』 作者:[法国-现代][法]皮埃尔·德耶 ,著, [法]西塞尔·于德 出版:海豚出版社 日期:2024-04-01 ☆ 构建经济学思维,培养孩子分析问题和解决问题的能力 ☆ 财商教育启蒙,学会如何从一无所有到创造财富 ☆ 培养孩子社交能力,学会如何和别人打交道,去实现自己 ... |
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神秘面包小子
『简体书』 作者:[日]柴田启子,叶荣鼎 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2023-06-01 第十一届LIBRO绘本大奖特奖; 第一届茑屋绘本大奖第一名; 第十三届MOE绘本大奖2020第二名; 日本电视台New Zero报道; 日本知名绘本网站 ... |
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半小时漫画科学百科.有毒的动植物
『简体书』 作者:溪石 主编 出版:山东画报出版社 日期:2022-08-01 20门学科 80大专题 对标中小学百科知识热点 漫画前沿科技,守护孩子的好奇心,用科学思维探索世界万物 由中科院等单位的多领域专家联合审订推荐 本系列入选 ... |
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精编有毒壮药
『简体书』 作者:庞宇舟, 方刚 出版:中国中医药出版社 日期:2022-11-01 本书介绍200味常用有毒壮药,书中会有近500幅彩色图片。同时书中配套制作部分药物的采集、鉴定等视频和动画。作者团队长期从事壮医药的教学、科研工作,有足够的学术水平和技术条件保证图书科学性和创新性。 ... |
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有毒市场:金钱不该买什么
『简体书』 作者:[美]黛布拉·萨茨 出版:浙江人民出版社 日期:2023-08-01 从泰坦尼克号思想实验出发,呈现市场行为背后的逻辑:它影响着我们是谁、我们彼此负有什么义务、我们如何构想社会 针对性劳动、代孕、器官交易等涉及市场的伦理议题,梳理 ... |
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有毒市场:金钱不该买什么
『简体书』 作者:[美]黛布拉·萨茨 出版:浙江人民出版社 日期:2023-08-01 从泰坦尼克号思想实验出发,呈现市场行为背后的逻辑:它影响着我们是谁、我们彼此负有什么义务、我们如何构想社会 针对性劳动、代孕、器官交易等涉及市场的伦理议题,梳理 ... |
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有毒中药附子
『简体书』 作者:叶祖光 出版:中国中医药出版社 日期:2015-10-01 附子为临床常用药,但其毒性较大,使用不当往往会导致不良反应的发生。如何利用其毒性,控制其毒性,是药学工作者研究的重点。本书以毒性为主线,以有毒中药为切入点,系统介绍附子的药性、毒性、功效的本草学研究、生药学研究、化学成分研究、药理作用研究、 ... |
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苔藓、郁金香与面包
『简体书』 作者:[日]河野智谦,张颖奇 出版:台海出版社 日期:2024-09-01 从衣食住行(植物作主角)关联到历史、地理、生物知识,形成记忆宫殿。 很多人感觉自己“对生物知识不敏感”“总是记不住历史地理知识”,其实是因为学习需要将新知识 ... |
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好吃的平底锅手撕面包(完美烘焙术系列)
『简体书』 作者:日本橘香出版社 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-11-01 本书作者依据亚洲饮食习惯,创造出用平底锅制作手撕面包的方法,本书特色是不需要烤箱、模具,发酵、烘焙过程均在平底锅里完成,从揉面到起锅只需70分钟即可完成。作者以图文结合的形式记录成书稿,形象阐述平底锅制作面包的全程制作方案,包括面团的调配比 ... |
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面包宝典[精装大本] 彭程的优美人生
『简体书』 作者:彭程 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 一本搞定面包理论和配方! 配方相同、做法相同的情况下,为什么做出的面包还是不一样? →可以看看你用的是软水还是硬水。 添加什么原料可以延长面包保存时间? ... |
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面包与黄油的故事:历史、文化与食谱
『简体书』 作者:[英]理查德·斯内普斯 [英]格雷特·哈林顿 [英]伊夫·海 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-03-01 1.人类何时开始烘烤面包?黄油被食用的历史比面包被食用的历史晚一万年?哥白尼除了提出日心说,还是将面包和黄油搭配在一起的*人?《面包与黄油的故事:历史、文化与食 ... |
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面包超人情景认知洞洞书
『简体书』 作者:[日]柳濑嵩 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2021-03-01 适合年龄:0-4岁 日本超人气角色面包超人,荣获吉尼斯世界纪录。 图书风靡日本40年,累积销量超过8100万册。 面包超人连续12年登上日本0-12岁孩子 ... |
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专业面包制作教科书:发酵篇
『简体书』 作者:堀田诚 ,张沿婷 等译,栾绮伟 主审 出版:机械工业出版社 日期:2020-07-01 发酵是面包制作中直接影响成品膨胀度和品质的重要步骤,专业面包师通过调整发酵种的品种、产品的配方,就能让面包风味和口感上发生巨大变化。本书从发酵种的基本知识,发酵 ... |
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手作83款人气馅料面包
『简体书』 作者:吕昇达 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 83种馅料面包,精准材料配比,讲透馅料制作,全面介绍标准制法 “五款”商业用标准面团配方,“四个”核心包馅手法,解密“商业烘焙” 化繁为简,以简单的方法创造 ... |
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今天又想吃三明治了!鸡蛋与面包的百种灵感搭配
『简体书』 作者:[日]永田唯 出版:中信出版社 日期:2022-09-01 为大家所熟知并喜爱的经典鸡蛋三明治,其实有着五花八门的变化,正因简单,所以深刻。本书详尽拆解了形形色色的鸡蛋三明治食谱,让我们徜徉在鸡蛋与面包的世界中,一起探寻让三明治更加美味的秘密! ... |
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白崎裕子的面包
『简体书』 作者:[日]白崎裕子 出版:南海出版公司 日期:2018-08-01 ◎这是料理家白崎裕子的烘焙食谱集,介绍了40种面包和16种搭配酱料的做法,简单又方便的食谱适合现代家庭的生活节奏。 ◎朴素的法式圆餐包,包有丰富馅料的红豆包、 ... |
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科学探秘·培养儿童科学基础素养:了解物质变化 面包诞生啦
『简体书』 作者:温会会 曾平 绘 出版:浙江摄影出版社 日期:2022-08-01 知心童书,陪伴小朋友快乐成长! 在温暖有趣的故事中分享喜悦。 童趣画风,成长启迪! 本书是“科学探秘培养儿童科学基础素养”系列中的一册,用有趣的故事带你了解面包的制作过程。 ... |
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面包房子
『简体书』 作者:保冬妮 出版:重庆出版社 日期:2018-01-01 全国优秀少儿图书奖得主、著名儿童文学作家保冬妮原创拼音童话书 故事优美,语言清新,意境纯净,着意为孩子营造一个充满真善美与丰富想象力的童话世界 国内*插画师 ... |
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竹谷光司的面包技法
『简体书』 作者:竹谷光司,王子 黄爱伦 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-01-01 日本面包教育界di一代大神——竹谷光司时隔20余年新作!私房烘焙的行业新指南。 为面包师详解:9大烘焙原材料×12道面包制作工艺×30款必学品项 如何将理论 ... |
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