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《中国民俗文化词典》插图本(汉英对照)
『简体书』 作者:《中国民俗文化词典》编写组 出版:华语教学出版社 日期:2023-09-01 华语教学出版社组织策划出版的《中国民俗文化词典》从岁时节令、人生仪礼、衣食住行和信仰崇拜四个方面选取了具有代表性的涵盖中华各民族民俗的术语700余条,并通过查证大量权威资料,从定义、核心内容描述、历史变迁等几个方面介绍,让服饰、民居、节日节 ... |
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五味 汪曾祺谈吃散文38篇 人间烟火气的谈吃文章美食菜谱旅食与文化川菜徽菜名家经典散文集
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:山东画报出版社 日期:2021-04-01 汪曾祺谦称自己不是像张大千那样的真正精于吃道的大家,只是爱做做菜,爱琢磨如何能粗菜细做,爱谈吃。在他看来,谈吃,也是一种对生活的态度,对文化的态度。他所谈的都是家常小菜。新摘园蔬、春韭秋菘、小市烹鲜、佛院烧笋、杨花儿萝卜、端午的鸭蛋、故乡的 ... |
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食家风范
『简体书』 作者:朱振藩 出版:九州出版社 日期:2024-03-01 舌尖上的文化盛宴。美食名家朱振藩,以笔为刀,以字为薪,以各地食材、美食为佐料,烹制出袁寒云、周作人、胡适、于右任、梁实秋、郁达夫、林语堂、汪曾祺、陆文夫、唐鲁孙 ... |
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探源廉政文化:于成龙在罗城
『简体书』 作者:罗城仫佬族自治县于成龙廉政文化研 出版:东方出版社 日期:2024-11-01 1.本书结合于成龙在罗城的任职实绩,立足历史文献,从政治和历史的角度挖掘廉政文化的内涵和外延,具有很强的深度,特别是对于廉政文化的内涵和实际要求有着专业性和独创 ... |
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宋代文化研究(第三十二辑)
『简体书』 作者:四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心 出版:上海古籍出版社 日期:2024-06-01 宋代文化研究》是四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊,作为宋代历史、文化、文献研究方面的专业期刊,涵盖文史哲专业,特色鲜明,刊物学 ... |
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宋代文化研究(第三十三辑)
『简体书』 作者:四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心 出版:上海古籍出版社 日期:2024-12-01 《宋代文化研究》是四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊,作为宋代历史、文化、文献研究方面的专业期刊,涵盖文史哲专业,特色鲜明,刊物 ... |
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宋代文化研究(第三十一辑)
『简体书』 作者:四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心 出版:上海古籍出版社 日期:2024-05-01 《宋代文化研究》是四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊,作为宋代历史、文化、文献研究方面的专业期刊,涵盖文史哲专业,特色鲜明,刊物 ... |
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中国当代社会与文化(葡萄牙语版)
『简体书』 作者:杨菁,尚雪娇,杨晓敏 出版:世界图书出版公司 日期:2024-12-01 本书顺应新时代外语教育改革与人才培养的新趋势编写,旨在提升学生讲好中国故事、有效传播中国声音的能力。全书共分为十六个单元,内容覆盖中国自然资源、经济金融、环境保护、科技教育、新闻媒体、文学艺术等多个领域。每个单元由主课文、测试题、补充课文、 ... |
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2023年文化和旅游优秀研究成果汇编
『简体书』 作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版:中国旅游出版社 日期:2024-06-01 本书为2023年文化和旅游部优秀研究成果汇编,成果形式涵盖政府决策咨询、专题调研和数据研究报告,公开发表的学术论文,公开出版的学术专著。内容涉及旅游开发中旅游吸引物权的制度化路径与实践效应、乡村旅游小微企业成长机制研究、中国休闲发展年度报告 ... |
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尚秉和易学全书(精装·繁体横排·全4册)
『简体书』 作者:尚秉和,张善文 校 出版:中华书局 日期:2020-10-01 《尚秉和易学全书》是尚秉和先生五种著作的统称,全书共收《周易古筮考》十卷、《焦氏易诂》十一卷、《焦氏易林注》十六卷、《周易尚氏学》二十卷、《易说评议》十二卷,凡五种六十九卷,统名为尚秉和易学全书。另附《易学群书评议》《检斋易学提要》二种八卷 ... |
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初中文学文化常识
『简体书』 作者:千承文化 出版:团结出版社 日期:2024-11-01 ... |
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食之契约官方画集
『简体书』 作者:食之契约制作组 出版:羊城晚报出版社 日期:2018-10-01 当危机悄悄接近时,与你一起面对的同伴将会是美味的食物?!一念之间的选择,将使未来瞬息万变!人类与飨灵的因果将何去何从? 本书为人气手游《食之契约》授权的官方设 ... |
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高校监督体系构建与文化培育(让监督助力高等教育高质量发展。)
『简体书』 作者:高校监督体系构建与文化培育 出版:九州出版社 日期:2024-04-01 高校承担着培养中国特色社会主义事业合格建设者和可靠接班人的重要任务,加强高校监督体系构建与文化培有是始终坚持社会主义办学方向、落实立德树人根本任务的重要保障,也 ... |
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食南之徒
『简体书』 作者:马伯庸 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-04-01 贪吃的大汉使者唐蒙, 来到了最会吃的南越之国。 这里食材丰富,简直就是饕餮之徒的梦想之地。然而,在美食背后,却涌动着南北对峙、族群隔阂、权位争斗、国策兴废……种种波谲云诡,竟比岭南食材的风味更加复杂。 这个懒散的大汉使者,身陷岭 ... |
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家的食单
『简体书』 作者:颜巧霞 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《家的食单》精选作者写作的美食文章64篇,分为四辑:“菜蔬香”;“米面亲”;“鱼水佳”;“味里情”;整部作品风格温婉细腻,笔调清新灵动。作者用灵巧的文思、清新的笔调、真挚的情感,描绘、记述家乡的美食,家常的美味,通过食物、食事这一线索串联起 ... |
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食药用花卉
『简体书』 作者:周长娥 出版:中国海洋大学出版社 日期:2024-11-01 《食药用花卉》是《花卉技术大系》六册之一,独立出版的一部技术科普著作。本书精选了116种兼具较高观赏、食药用和经济价值的花卉,适用于休闲农业观光农园生产、林下生产、园林景观应用以及家庭盆栽欣赏。内容主要涵盖物种简介、分布情况、形态特征、生长 ... |
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ariko的食帖
『简体书』 作者:[日]有子 出版:南海出版公司 日期:2018-01-01 1.以日记的方式记录料理的制作方法,分享自己的料理故事和心得,展现不同的文化、美食与生活方式。 2.每道料理的制作都从家庭的角度考虑,从为备考的儿子准备的暖心 ... |
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八闽食记
『简体书』 作者:许晓春,杨炜峰 出版:团结出版社 日期:2024-08-01 闽菜,以其清新脱俗、酸甜适中、鲜嫩滑爽的特点,在中国的饮食文化中独树一帜。在闽菜的每一道佳肴中,都能窥见八闽山水的灵秀、海丝之路的繁华,以及华侨文化的包容。闽菜 ... |
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海上食韵
『简体书』 作者:祝淳翔,徐凡 出版:团结出版社 日期:2024-08-01 在历史的长河中,有些味道被岁月封存,而有些则在记忆的角落静静绽放。《海上食韵》一书,由两位深谙文献之秘的馆员精心编撰,他们不仅善于检索和利用一手文献资源,更以其 ... |
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广东食语
『简体书』 作者:周松芳 出版:团结出版社 日期:2024-08-01 《广东食语》不仅是一部饮食文化著作,更是一次穿越时空的味蕾之旅。从海鲜到点心,从腊味到鱼生,每一道菜都承载着广东饮食的深厚历史与文化底蕴。展卷阅读,读者将收获到 ... |
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