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料理完全手册:让新手变达人、达人变大师的料理新常识 料理完全手册:让新手变达人、达人变大师的料理新常识
『简体书』 作者:[]松本仲子 ,王厚钦  出版:中国纺织出版社  日期:2021-02-01
为什么明明一步步照着食谱做,出来的成品味道却总是有偏差?或许你已经颇有烹饪经验,但你关注过每一种蔬菜的估重和废弃率吗?怎么洗菜才能彻底清除脏污和农药残留?如何通 ...
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售價:HK$ 90.0

新世纪高等学校日语专业本科生系列教材:中国文化简明教程(日语版) 新世纪高等学校语专业本科生系列教材:中国文化简明教程(语版)
『简体书』 作者:作 :钱晓波, 徐曙, []林工,著  出版:上海外语教育出版社  日期:2024-08-01
图书名称:新世纪高等学校语专业本科生系列教材:中国文化简明教程(语版) 条 形 码:9787544681414 作:钱晓波, 徐曙, 林工, 编著 本书是语专业高年级阶段“国别与区域研究方向”用教材,旨在帮助 ...
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售價:HK$ 66.7

日常食材教室 常食材教室
『简体书』 作者:[]栗原晴美,,顾言,后浪  出版:湖南美术出版社  日期:2019-09-01
本书是一本非常实用的常食材实用手册。介绍了家庭常见39种食材的133种使用方法。作本知名的美食料理作家栗原晴美,她擅长利用常食材,用简单快捷的方法制作 ...
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售價:HK$ 91.8

猎盗者 猎盗者
『简体书』 作者:翟鹏延  出版:北岳文艺出版社  日期:2024-01-01
为响应党和国家保护绿色生态,即“绿水青山就是金山银山”的伟大号召,老一辈森林公安和年轻的森林公安们舍生忘死地守住国家的珍惜林木,保护国家森林安全,侦破一系列非法 ...
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售價:HK$ 78.2

宇宙的漂泊者 宇宙的漂泊
『简体书』 作者:彭勃  出版:长江文艺出版社  日期:2024-01-01
本书是一部诗集,作彭勃多年来潜心生活,默默写作,在三十年的创作中精选了两百余首诗歌,汇集为这一部诗集。全书共分为三个小辑,包括“宇宙的漂泊”“宇宙的凝视”“宇宙的思索”,题材丰富,包含了长诗、短诗和部分的旧体诗词,风格统一中隐含曲折 ...
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售價:HK$ 55.2

创新者策略 创新策略
『简体书』 作者:邓中华  出版:中华工商联合出版社  日期:2025-01-01
六大创新模式剖析 助力企业认清竞争态势 激活企业的创新能力 ...
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售價:HK$ 74.8

基辛格:理想主义者 基辛格:理想主义
『简体书』 作者:[英]尼尔·弗格森  出版:中信出版社  日期:2018-04-01
傅莹领衔推荐!王帆倾情作序!王逸舟、王鸿刚、刘江永、孙学峰、李礼、沈志华、陈琪、金灿荣、施展、倪峰、陶文钊、梁小民、谢韬、雷颐联袂推荐! 他是一个出生在德国的 ...
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售價:HK$ 281.2

造镜者 造镜者
『简体书』 作者:[美]史蒂芬·福克斯, 张萌秋  出版:北京大学出版社  日期:2024-09-01
广告是现代流行文化的重要组成部分,美国的广告业在20世纪早期汇集了力量,在20世纪20年代达到影响力的高峰,之后逐渐在美国人的生活中失去其影响。书中专注于那些生产了19—20世纪美国广告的广告人们,包括设计师、广告文案、艺术家、经营管理和 ...
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售價:HK$ 140.8

有所不为的反叛者 有所不为的反叛
『简体书』 作者:罗新  出版:上海三联书店  日期:2019-05-01
★ 北大历史学系罗新教授近年学术随笔首次结集,一扫如鲠在喉的窘迫 ★ 我们的历史知识从哪里来? ★ 传统的历史叙述、众所周知的历史认识会不会出错? ★ 为 ...
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售價:HK$ 70.2

善战者说 善战者说
『简体书』 作者:宫玉振  出版:中信出版社  日期:2020-07-01
从军事看管理,向战争学竞争。在不确定的市场和剧烈的竞争环境下,《孙子兵法》12条核心理念如何帮助企业赢得竞争? 《孙子兵法》深度阐述了战略和竞争,其中的原则和 ...
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售價:HK$ 103.0

第一个离别者 第一个离别
『简体书』 作者:邬峭峰  出版:文汇出版社  日期:2024-02-01
从某种角度上说,这个集子也是一种长篇文体。 尽管一个个小桥段对应不同的姓名,但从阅历层面观照,文集重笔之下仅有一个人物, 即生于公元1960年,具有年代样本意义的我。文集的时限横跨童少至花甲,记录了本人在原乡及海外一次次真切的精神吞咽和心 ...
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售價:HK$ 59.8

画妖怪的我 画妖怪的我
『简体书』 作者:[]水木  出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
本鬼怪漫画之父、《妖怪大全》作水木自传 妖怪是什么?这个问题一直出现在我的脑海里。 那时候,人们都认为我是笨蛋,而现在,妖怪却成了我生存的意义。 水 ...
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售價:HK$ 63.9

叙事者的远见 叙事的远见
『简体书』 作者:喻向午  出版:长江文艺出版社  日期:2023-12-01
文艺批评家喻向午的一部批评文论集,精选了多年来作本人在《长江文艺》杂志上品评文学的评论文章,现集结成这本《叙事的远见》。全书语言流畅、说理透彻,对当代文学思潮及当代作家的作品点评得精准独到,与时俱进。全书分为三个大部分。第一部分从宏观上 ...
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售價:HK$ 66.7

不宽恕者迷宫 不宽恕迷宫
『简体书』 作者:荷小姐  出版:中国青年出版社  日期:2025-01-01
近年来,女性生存状态和在社会舆论语境中的处境问题得到较多关注。《摩天大楼》《隐秘的角落》等关注原生家庭的现实主义题材作品引发较多讨论。 一个从天而降的鱼形花盆 ...
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售價:HK$ 75.9

妓女与文人 妓女与文人
『简体书』 作者:[]斋藤   出版:商务印书馆  日期:2011-02-01
她们是精于世故却也婉约深情的青楼女,他们是富于诗书却也缱绻多情的青衫客。他们交往于酒肆歌楼,以诗歌互递情谊,其中鼎鼎大名,如薛涛与元稹,鱼玄机与温庭筠,李师师与周邦彦,柳如是与钱谦益,更是留下了诸般传说。他们写下众口传诵的诗句,也成为被传 ...
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售價:HK$ 36.8

活得自在:愿你把人生的低谷期当作一场修行 活得自在:愿你把人生的低谷期当作一场修行
『简体书』 作者:[]志田景  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-04-01
☆85岁的志田爷爷写给你的生活智慧 愿你把人生的低谷期当作一场修行,翻开这本书,85岁的作家志田爷爷,将用他有力又温暖的语句驱散盘桓于你心头的迷雾。 志 ...
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售價:HK$ 67.9

哲学家,请回答!:小孩子的哲学大问题 哲学家,请回答!:小孩子的哲学大问题
『简体书』 作者:[]野矢 等  出版:中信出版社  日期:2018-07-01
哲学,让思考的火花发出耀眼的光芒; 哲学,让灵魂变得出色! 1、为什么要读哲学?因为哲学作为一种思考事物的方式,属于每个人。 这个世界充满谜团,所以才如此 ...
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售價:HK$ 56.5

海外中国研究·中国近世财政史研究 海外中国研究·中国近世财政史研究
『简体书』 作者:[]岩井,付勇  出版:江苏人民出版社  日期:2020-11-01
财税兴衰与政权及国家兴亡之间有何密切关联?本书将国家财政体系视为窥测明清两朝政治和社会秩序的切入点,描绘了明清两朝为何走向崩溃的画卷。 ...
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售價:HK$ 103.0

(守望者·经典)幻化 (守望·经典)幻化
『简体书』 作者:[]梅崎春生,赵仲明,朱江  出版:南京大学出版社  日期:2019-10-01
梅崎春生,本著名作家,本战后派文学代表人物,其作品屡次获得各项文学奖,被誉为战后派作家的冠军。 梅崎春生的作品在中国仅有零星译介。这本小说集《幻化》收入其早 ...
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售價:HK$ 67.5

斯坦福设计思维课2 用游戏激活和培训创新者 斯坦福设计思维课2 用游戏激活和培训创新
『简体书』 作者:【】大泽幸生,【】,西原洋子  出版:人民邮电出版社  日期:2019-05-01
创意的产生是创新的前提,也是创新的起点。因此,如果激发更多的好创意,是所有创新过程都关注的。本书提出的“创新集市游戏”是一套新鲜有趣的方法论,它采用了游戏的方 ...
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售價:HK$ 79.7

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