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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 吴菊花 ”共有 1116 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
精品菜点实践手册
『简体书』 作者:旅游管理职业教育等级分级改革课题组 出版:中国旅游出版社 日期:2015-08-01 《精品菜点实践手册》主要介绍了不同烹饪方法的37种典型菜肴、不同面坯的20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述,并对课程考核分成三阶段考核,第一阶段注重于制作与服务卫生考核,第二阶段重点考 ... |
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中国现代流通硬币标准目录(第二版)
『简体书』 作者:孙克勤著 出版:上海科学技术出版社 日期:2015-09-01 孙克勤主编的《中国现代流通硬币标准目录第2版精》讲述现代钱币收藏的市场万象、收藏理念、钱币背后的故事,侧重于文化。 本书收录了新中国成立以来,截至2013年10月中国人民银行发行的所有流通属性的硬币,包括前后四套流通硬币和普通纪念币。四套流 ... |
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"米妮妈"的10分钟爱心早餐:一杯好豆浆
『简体书』 作者:刘晶晶 出版:新时代出版社 日期:2015-08-01 100道营养好食,满足早餐快速上桌!本书是作者为了改变孩子每天赶时间、总是狼吞虎咽解决早餐的混乱早晨,为宝贝设计的"快速爱心早餐食谱",运用各式食材储存妙招及烹调方法,在短短时间就能轻松上桌!吃对早餐 ... |
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巧厨娘微食季:鲜虾50味(B04)
『简体书』 作者:美食工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 巧厨娘微食季更有33个品种,从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分,独立成册,小巧方便,图片精美,适合各类读者收看和学习。 ... |
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最受欢迎的家常保健菜(家人都爱吃的家常菜)
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 无论是美味的菜品、浓郁的粥汤羹,还是醇香的花茶饮,都涵盖其中,翻开书本,就能找到适合你的美味。书中详细介绍了制作所需的材料、制作过程,还配有温馨小贴士,让你快速了解它的养生特性。即使你是不会做饭的新手 ... |
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下厨必备的滋补汤煲分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 200多道营养汤煲,口感滋润,营养又美味。甘智荣编著的《下厨必备的滋补汤煲分步图解》包括下厨必备、清新蔬果汤、浓香畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产篇五个部分,花样百出的食材搭配,让你尽享健康好滋味;做法简单,只要下锅煮一煮,营养好汤即可出炉,且 ... |
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全民阅读-很老很老的老偏方. 职场疲劳一扫光(精装)
『简体书』 作者:刘湘雯 出版:上海科学普及出版社 日期:2015-05-01 《很老很老的老偏方:职场疲劳一扫光》内容丰富,思想性、科学性、知识性和趣味性结合紧密,提及的治病、养生保健措施对上班族具有很强的针对性、实用性,是上班族远离职场烦恼不可多得的参考书。 ... |
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烹调工艺实训(基础篇)(高等职业学校餐饮类专业教材)
『简体书』 作者:徐书振 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-10-01 《烹调工艺实训》一书,分为基础篇和提高篇,本书为基础篇,共分为两个模块,分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训。全书涉及菜品种类丰富,图文并茂,每道菜的制作程序清晰翔实,易学、易懂、易掌握。 根据本书所涵盖的内容知识,既适应 ... |
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小雪人全面成才听读故事:十万个为什么·故事版·植物
『简体书』 作者:顾作峰 主编 出版:哈尔滨出版社 日期:2015-05-01 为什么松树四季常青?为什么一朵葵花会长出许 多瓜子?为什么有些树会在秋天掉叶子?为什么椰子 树大多生长在海边?为什么树叶在秋天会变成黄色? 为什么爬山虎能爬墙?夏天中午为什么不宜给花浇水 ?为什么竹子开花后会死?为什么银杏树有“活化石 ”之 ... |
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健康素食
『简体书』 作者:朱永松 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2016-01-01 《健康素食》由中国纺织出版社出版,食素是根据自身体质状况,循序渐进,在不影响身体健康的前提下逐步食素。人类进化到今天,本来就是荤素搭配的高等动物。食素与戒烟一样,不能一蹴而就,需要毅力和决心。从人的生 ... |
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插花清供
『简体书』 作者:鄢敬新 出版:青岛出版社 日期:2015-01-01 《插花清供》、《尚古说香》、《茶禅一味》、《雅墨清赏》四本书分别介绍中国传统文人焚香、品茶、插花、挂画四般“闲事”,亦可称之为“闲雅四书”。本书主讲插花事宜,内容涉及源远流长的养花赏花历史演变、姹紫嫣红五彩斑斓的各种名花、历代文人雅士的俗忌 ... |
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中医治验偏方秘方大全(第二版)
『简体书』 作者:李艳,王惟恒 主编 出版:人民军医出版社 日期: 李艳、王惟恒编*的《中医治验偏方秘方大全( 修订典藏版第2版)(精)》针对100余种常见病证,收编具有独特疗效的偏方验方3000余条。 内容包括单方、秘方、经验方、食疗方、外用方等。 内容丰富,取材方便,用法简单。 为查找方便,本书分 ... |
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药之沉香——诗词中的中药往事
『简体书』 作者:张觅 出版:北京工业大学出版社 日期:2016-03-01 中药名极美,甘草、半夏、泽兰、佩兰如同词牌名一般,念之似有沉香萦绕唇齿之间。将中草药名写入诗词之中,这在历代文人墨客中不占少数。那些诗词仿佛散发着药香,而那些药草之名,本身也沉淀了古雅的诗意,袅袅如一 ... |
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一学就会的家常菜
『简体书』 作者:瑞雅 出版:中国纺织出版社 日期:2016-03-01 《一学就会的家常菜》精选大众*爱吃的经典家常菜,收录了形式多样的菜品,大多数的菜品制作简单,易学,图片精美,是指导老百姓选择膳食的基础和原则。为了合理、健康的饮食,不管工作多忙翻翻这本书,了解不同菜肴的烹调方式,根据需要,为家人亲自做的一顿 ... |
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中国画基础教程——工笔画入门
『简体书』 作者:灌木文化 出版:人民邮电出版社 日期:2016-03-01 本书堪称基础的国画自学教程,详细讲解+丰富图例,让你无师自通学会国画花鸟鱼虫。 颠覆了你对国画难以上手的刻板印象!范例超实用,步骤超细致,像是身边的一位老师,手把手教你下笔和构图,即使是零基础的读者也 ... |
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红楼梦(可以听的名著!首套集视听于一体的新课标读物!注音全彩,名师导读,9.8元超值定价!)
『简体书』 作者:闫仲渝主编 出版:天地出版社 日期:2016-04-01 本套丛书是以小学语文课程标准为依据,为中国小学生量身打造的典范读物。图书所选书目均来自新课标和课外书屋推荐书目,部部精品,权威编译,引领孩子感受不朽经典的语言魅力,建立一流的阅读视野与阅读力,在潜移默 ... |
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家常美食一本就够了(熟悉的味道,温暖的回忆,吃出美妙滋味!)
『简体书』 作者:于雅婷, 曹军 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-05-01 《家常美食一本就够了》所选食方样式简单,详分为原料、做法、口味、适宜人群、烹饪技法、养生功效及营养分析、制作指导8个小栏目,介绍详细,烹饪步骤清晰。《家常美食一本就够了》中的每道食方都配有精美的成品彩 ... |
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玩儿去
『简体书』 作者:馋人 出版:中国青年出版社 日期:2016-03-01 看了《玩儿去》,我们会对自身有一个重新认识,对自由生活有一个再定义。舒缓一下神经,成功、创富之外,压力、紧张之外,还有一种或N种活法,有时候要学会自由自在地玩儿去。 ... |
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儿童文学金砖作家自选集 长跑冠军小蜗牛
『简体书』 作者: 出版:台海出版社 日期:2015-10-01 《长跑**小蜗牛林华玉作品精选集精》是知名故事作家和儿童文学作家林华玉自选的一部寓言作品集。作品通过叙说一个个生动精彩的寓言,把生活的智慧和人生的哲理寄放在简明生动的故事里,妙趣横生、意蕴悠长,富有可读性和哲理性,使读者在轻松的品读中,获取 ... |
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日本名店的经典速食人气食谱
『简体书』 作者:渡边真纪, 奥兰格, 周志燕 出版:中国农业出版社 日期:2015-07-01 虽说是半成、封存的速成食品,但并不是放置很久的意思,都是一些通过简单便捷的加工就可以做到的处理方法,比如,盐腌、醋泡等,*常简明易学。半成速食佳肴系列,不仅便于操作,而且无论是日式还是西式菜,都能留住时令菜蔬的新鲜口味、使各种菜品原料独有的 ... |
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