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古文观止译注评(全二册)
『简体书』 作者:毕宝魁 尹博 出版:现代出版社 日期:2024-07-01 ★《古文观止》300多年来流传极广、影响极大,在诸多古文选本中独树一帜。 ★《古文观止译注评》是对《古文观止》的全文翻译、注释和点评,力求让读者体会到传统文 ... |
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糖尿病
『简体书』 作者:何清湖总主编 , 邓奕辉主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-07-01 本书在中医理论指导下,介绍了针对糖尿病不同中医证型的穴位按摩、家用食材、常用中药、食疗方及中成药等,帮助读者在日常生活中轻松调理身体,控制血糖。 本书内容丰富,通俗易懂,文字简练,版面活泼,集知识性、科学性、实用性、通俗性于一体,可满足不同 ... |
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20世纪中国历史撰述中的“古史”建构
『简体书』 作者:王兴著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-08-01 20世纪的中国历史撰述出现了流派纷呈、方法各异、观点多元的复杂局面,甚至有过激烈争论。值得注意的是,这些中国历史撰述的许多精彩“交锋”,很大程度上是体现在如何撰写“古史”部分。 本书对20世纪中国历史撰述中的“古史”建构作了条理清晰、材 ... |
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生态高延性水泥基复合材料桥面无缝连接板结构设计及关键技术
『简体书』 作者:柴丽娟 出版:知识产权出版社 日期:2024-07-01 针对中小型桥梁中伸缩缝的频繁损坏问题,采用生态高延性水泥基复合材料EcoHDCC浇筑桥面无缝连接板,替换伸缩缝。EcoHDCC具有优越的极限延伸率和较小的裂缝宽度,在工程应用上有很大的前景。玄武岩纤维增强聚合物BFRP筋作为增强筋材 ... |
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线性代数
『简体书』 作者:李雪飞、庞世春、李娜、孙佳慧、李秋月、冯雪 出版:清华大学出版社 日期:2024-08-01 本书在保证内容上科学、系统的同时,力求多举实例,讲解由浅入深,注重多角度诠释难点,并采用边注的形式对难点内容进行启发和总结,降低抽象理论的理解阈值,适合作为高等 ... |
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中国传统节日故事绘本系列:《腊八节》 有声伴读 3-7岁
『简体书』 作者:欧鸥,谭旭东 出版:东北师范大学出版社 日期:2024-04-01 腊八粥,又称“七宝五味粥”“佛粥”“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。每逢腊八这天,不论是朝廷、官府、寺院,还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行 ... |
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古人吃什么(饕餮客的“自我修养”手册!虫离先生新作)
『简体书』 作者:虫离先生 出版:中国画报出版社 日期:2025-01-01 1.饕餮客的“自我修养”手册!从食材种类到烹饪方法,从王公贵族的珍馐到普通百姓的吃食,全方位、多角度揭秘中华美食的前世今生。 2.文笔清雅,用典娴熟,纪录片式 ... |
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形而上器
『简体书』 作者:刘建华 出版:上海三联书店 日期:2024-06-01 本书以图片形式收录了近三十年来,刘建华创作了一系列以陶瓷为媒材的艺术作品。在作者的艺术创作过程中,他尤其看重陶瓷这一独特材料的物质属性,及其在被转化为另一个经验之物(比如字母、白纸、墨滴、石碑、绳子、树枝、火焰、骨头等)时所释放的感知潜能, ... |
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美国教授Michael H. Prosser的跨文化之旅
『简体书』 作者:张胜勇, 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-10-01 本书为全英文,主要介绍美国教授Michael H. Prosser的学术生涯和他在中国的教学经历。Prosser被誉为跨文化交际学领域的创始人,曾在上海外国语大学等多所中国大学工作过。本书并不是Prosser本人撰写,而是由作者整理的各种材 ... |
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过目难忘的病例
『简体书』 作者:日本《胃与肠》编委会编著,《胃与肠》翻译委员会译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2024-12-01 《胃与肠》以消化道形态学诊断为中心,每本有一个主题,结合内科、外科及病理,以提高疾病诊断能力为目的,病历报告涵盖内容广泛,用优质的内镜及X线图像解释疾病,是消化 ... |
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漫话新材料
『简体书』 作者:江洪 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 新材料是科技创新和产业发展的基础领域,也是与人民生活息息相关的技术领域。《漫话新材料》通过漫画的形式,以深入浅出、通俗易懂的方式,向公众宣传和介绍精彩纷呈又功能奇妙的新材料世界,主要包括6个方面:①材料和它的性能——多姿多彩的材料世界;②材 ... |
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林中的不速之客
『简体书』 作者:赵莉蔺 出版:浙江教育出版社 日期:2023-12-01 中国是世界国土面积第三大的国家,也是世界贸易大国,近年来,伴随着全球气候变化、贸易往来,越来越多的入侵生物通过各种方式进入我国。这些入侵生物除了会对我国本土生态系统造成极大破坏,还会对当地的经济发展和民生安定造成巨大影响。据统计,仅松材线虫 ... |
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功能高分子材料(焦剑 )(第三版)
『简体书』 作者:焦剑 主编 顾军渭、姚军燕 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 《功能高分子材料》(第三版)首先总结性地介绍功能高分子材料的基本概念、功能与结构的关系及功能性的设计原则,进而介绍功能高分子材料合成及制备的策略及方法,在此基础上选择性介绍某些功能高分子材料的结构设计、功能性原理、应用领域等。在功能高分子材 ... |
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材料服役性能评价原理与应用 王永欣 胡锐
『简体书』 作者:王永欣 胡锐 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 本书在内容的选择方面,强调基本理论、基本概念和基本技能阐述,注重基本工程思维方式的培养;以教学基本要求为出发点,在各章节中将最新的科研成果、学科的发展融合其中, ... |
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低盐少糖,健康料理(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-04-01 低盐少糖攻略,每一道菜都有健康秘诀。 善用食材本味,成就极致美味! 自制低盐少糖酱汁,巧妙控盐控糖。 高盐高糖食物戒不掉?为你提供解决方案! 正确认识糖与盐,教 ... |
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营养师教你“蒸”出健康
『简体书』 作者:钱多多 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 蒸菜的种类有哪些? 常吃蒸菜对身体有什么好处? 蒸菜酱汁花样百出,哪一款是你的心头好? 《营养师教你蒸出健康》选购指南、蒸制技巧将教您如何操控多种食材,并指导您如何使用烹饪工具和把握蒸制火候,让您即使零基础也能做出一盘好吃的蒸菜。 ... |
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水彩仙女的花园 插画风水彩花卉基础教程
『简体书』 作者:Joyce Lo 酱 出版:人民邮电出版社 日期:2019-06-01 这是一本技法基础、讲解细致、图文并茂的水彩基础教程;版式新颖,结构安排合理,知识讲解由浅入深、中规中矩;书中技法讲解全面,并配以配套讲解视频,扫二维码即可获取。 ... |
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轻松吃对第一口辅食
『简体书』 作者:李宁著 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-08-01 根据宝宝发育特点,按月龄精准添加辅食,制订每周喂养计划 营养辅食 功能性辅食,应对宝宝常见病症 科学解答妈妈关心的辅食添加问题,让熊孩子爱上吃饭 辅食做法 ... |
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日式料理的基础
『简体书』 作者:[日]Clair著 出版:化学工业出版社 日期:2017-08-01 本书利用手绘的方式,从选食材,厨具的准备及用法,食材的刀工(鱼类以及肉类的刀工和部位的选择等),再到汤汁以及酱料的制作,再到蒸炒煎炸等烹饪手法的介绍以及料理的做法。是一本非常详细并且有趣味性的零基础料理入门图书。适合时尚人士或者刚刚步入家庭 ... |
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保定,倾诉千年的繁华
『简体书』 作者:武眉凌 出版:海豚出版社 日期:2020-08-01 本书是一本描写保定这座城市的游记散文。作者从历史沿革、名胜古迹、山水风景、文化生活等角度,用细腻优美的文字将保定的前世今生、风土自然娓娓道来,向读者诉说了保定的 ... |
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