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黃筱蓁食譜,凌瑋琪文字
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城乡变奏(漫说文化丛书再续新章;北大陈平原主编;汇集余华、莫言、汪曾祺等名家;用文字关照40年来的城
『简体书』 作者:陈平原 季剑青编 出版:湖南人民出版社 日期:2023-06-01 三十年前风靡中国的漫说文化丛书,由北京大学教授陈平原携手十二位中青年实力派学者,再续新章。陈平原总编、总序,讲述编选原则与架构。“漫说文化丛书续编”,从改革开放 ... |
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缺少艺术性的文字 密斯·凡·德·罗建造艺术论
『简体书』 作者:弗里茨●诺伊迈耶 出版:中国建筑工业出版社 日期:2020-08-01 这是一本系统介绍密斯建筑思想发展史的书。作者将详尽的历史资料、人物言论和作品分析结合起来,实证研究,相互应证,充分展示了密斯在不同时期所受到的各种影响和自己的思 ... |
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文化记忆:早期高级文化中的文字、回忆和政治身份
『简体书』 作者:[德]扬·阿斯曼 出版:北京大学出版社 日期:2015-01-01 扬·阿斯曼的名望逐渐超出埃及学界,他已经成为德国*有影响的文化和宗教学研究专家,在此过程中起到关键作用的书应当说是《文化记忆》(1992年)。该书已经多次再版, ... |
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英文小说名篇导读:从文字到光影的嬗变(汉、英)
『简体书』 作者:程向莉 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2021-06-01 《英文小说名篇导读:从文字到光影的嬗变》聚焦六部改编为电影的英美小说名篇,探讨小说与电影不同的表达形式。全书分为上篇、中篇和下篇三个部分。上篇是由编者撰写的六部英美小说评论,实现从文字到光影的整体鸟瞰。中篇内容源于以产出为导向的真实课堂,撷取六部小说中的一个章节,从小说文本和影视赏析两方面设计教学任 ... |
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我就是那个笨小孩 中考语文阅读热点作家包利民散文作品集 作品文字清新隽永 带领读者凝注片刻时光
『简体书』 作者:包利民 出版:万卷出版公司 日期:2023-06-01 1.包利民,中考热点散文作家,作品连续多年入选全国中考语文试卷,数百篇文章被设计成语文试卷现代文阅读题,作品集被多所中学选为寒暑假推荐读物。他的作品既能够帮助读 ... |
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食在宫廷
『简体书』 作者:爱新觉罗·浩,马迟伯昌,材料校订,王仁兴 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2020-08-01 ... |
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“食”在有趣
『简体书』 作者: 出版:苏州大学出版社 日期: ... |
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地图上的中国:食在中国
『简体书』 作者:大琦 出版:五洲传播出版社 日期:2022-05-01 ... |
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疗愈的饮食与断食
『简体书』 作者:[美]杨定一 出版:华龄出版社 日期:2022-08-01 你终将拥有国际前沿的健康科学饮食观念,来帮助自己突破各种身心难题! 杨定一博士告诉我们:饮食、健康和意识就像彩虹的光谱,不同的体质、不同的人生阶段,都有更适合 ... |
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药食同源 饮食调护
『简体书』 作者:任蓁, 张晓宇主编 出版:中国中医药出版社 日期:2022-08-01 本书分为三部分,第一部分中医护理学概述,第二部分饮食护理,第三部分常见疾病的辨证分型及相应证型的饮食指导,每一种疾病根据证型不同,给予不同的饮食单品指导,包括饮食单品的种类、功效、性味、归经等,可供护理工作者、护理专业学生、有饮食指导需求的人群使用。 ... |
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食医心鉴
『简体书』 作者:[唐]昝殷撰,范行準辑佚,梁峻整理 出版:中医古籍出版社 日期:2022-12-01 ... |
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药食同源话养生
『简体书』 作者:刘恩钊 出版:人民卫生出版社 日期:2023-03-01 本书选取了按照传统既是食物又是中药材的常用中药44味,介绍了其由来、传统功效、现代研究、保健作用,并从古代医药、食疗养生著作如《食疗本草》《千金翼方》《本草纲目 ... |
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每周两天轻断食
『简体书』 作者:孙晶丹 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-07-01 一、专业科普,有效瘦身 全面了解轻断食的起源、功效以及科学原理,发掘健康源动力。 二、层层递进,健康至上 评判自己的健康水平,知悉自己是否适合轻断食,合理 ... |
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阅读天津 乡音食烟火
『简体书』 作者:谭为汝 出版:天津人民出版社 日期:2022-10-01 一个人也好,一座城市也罢,如果缺少了生活的趣味,未免有些无聊。而天津,不是一座乏味的城市。发现并制造幽默是天津人的性格特点,天津人用特有的幽默情怀,给这座城市注入积极乐观的力量。这种乐和的性格、幽默的情趣和练达的社交能力,从干净利落、活泼俏皮的天津方言词语中可略见一斑。 ... |
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二十四节气食育与劳动 : 初中版
『简体书』 作者:王长啟, 范宏军主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-08-01 传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是我们中华民族传承几千年的文化精髓,它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。培养中小学生传统节气的劳动与膳食教育,对于提高学生素质有深远的意义。让学生在星移斗转、季节变换中,感知大自然的力量,感受每一个节气的美食馈赠,融入到浓浓 ... |
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二十四节气食育与劳动 : 高中版
『简体书』 作者:王长啟, 张琳主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-08-01 传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是我们中华民族传承几千年的文化精髓,它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。培养中小学生传统节气的劳动与膳食教育,对于提高学生素质有深远的意义。让学生在星移斗转、季节变换中,感知大自然的力量,感受每一个节气的美食馈赠,融入到浓浓 ... |
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二十四节气食育与劳动 : 小学版
『简体书』 作者:王长啟, 韩伟民主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-08-01 传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是我们中华民族传承几千年的文化精髓,它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。培养中小学生传统节气的劳动与膳食教育,对于提高学生素质有深远的意义。让学生在星移斗转、季节变换中,感知大自然的力量,感受每一个节气的美食馈赠,融入到浓浓 ... |
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征服者的盛宴 : 影响世界史的12种食材
『简体书』 作者:[英国][英]德鲁·史密斯 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-01-01 1.12个章节&12种食物,一部有趣有料的食物史诗:全书共十二章,分别介绍了十二种食物,以及用这些食物制作的各类产品和菜肴,同时围绕食物的主线,以历史上的探险家 ... |
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马伯庸精选2本套装:食南之徒+长安的荔枝
『简体书』 作者:马伯庸 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-10-01 大唐天宝十四年,长安城的小吏李善德突然接到一个任务:要在贵妃诞日之前,从岭南运来新鲜荔枝。荔枝“一日色变,两日香变,三日味变”,而岭南距长安五千余里,山水迢迢,这是个不可能完成的任务,可为了家人,李善德决心放手一搏:“就算失败,我也想知道,自己倒在距离终点多远的地方。” 《长安的荔枝》是马伯庸备受 ... |
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食品安全管理(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,在此基础上,对其进行转换、补充,并结合相关理论 ... |
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