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《大学英语选修课/学科课程系列教材》项目组
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餐厅服务（世界技能大赛项目转化系列教材）
『简体书』 作者：胡跃忠，孟伟 出版：上海教育出版社 日期：2022-08-01 本教材的设计符合学生的学习规律，很好地整合了职业教育中餐厅服务专业的学习内容，能够在课程联动和专业互动间提供很好的指引。 ... |
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烘焙（世界技能大赛项目转化系列教材）
『简体书』 作者：张永亮，仇志俊 出版：上海教育出版社 日期：2023-07-01 《烘焙》是上海市职业教育“十四五”规划教材、世界技能大赛项目系列转化教材之一，按甜面包、无糖无油面包、起酥面包、特殊面包、艺术面包五大基础模块展开，每个模块又划分为多个竞赛产品类型，最终确定了13个面向具体教学情景的典型工作任务。全书首先通 ... |
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金融伦理学（经济管理类课程教材·金融系列）
『简体书』 作者：马勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-01-01 最近几十年几乎所有金融危机案例中，都可以清晰地看见各种有违伦理道德的行为。要想匡正金融领域的种种不伦行为和败德之风，首要的是重建金融学的伦理基础，使金融学的理论认知和实践行为建立在一定的价值观基础之上。有鉴于此，本教材从金融活动的特点和现实 ... |
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国际商务谈判（经济管理类课程教材·国际贸易系列）
『简体书』 作者：连增 宋泽宁 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-04-01 本教材以中国企业跨文化谈判案例为核心，引导“体验式”教与学，通过分析来自不同行业的中国企业与境外不同国家或地区所进行的商务谈判，关注新时代与新环境下不同国家或地区（尤其是“一带一路”沿线国家或地区）的商务环境与行业特征给中国企业国际商务谈判 ... |
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国际商务谈判（英文版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列）
『简体书』 作者：宋泽宁 连增 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-10-01 本教材以中国企业跨文化谈判案例为核心，引导“体验式”教与学，通过分析中国企业参与的国别区域和不同行业的商务谈判，关注新时代与新环境下，不同国别区域（尤其是“一带一路”沿线国家）的商务环境与行业特征给中国企业国际商务谈判带来的跨文化挑战。 ... |
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计算机应用基础（高等职业教育“十四五”系列教材）
『简体书』 作者：杨玉斌，战祥德，孙丰伟 出版：水利水电出版社 日期：2024-07-01 本书基于编者20年教学实践总结，以学生为主体，依据高等职业教育和教学的特点，以培养学生计算机应用能力为目标，将计算机常用技术设计为10个学习项目，每个项目又设计为多个具体的学习任务。在书中通过带领学生完成具体的、由简单到复杂的一系列学习任务 ... |
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商品拍摄与图片处理（职业教育系列教材）
『简体书』 作者：付颖，曲媛，孙晓静 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《商品拍摄与图片处理》根据商品发展现状和中职学生的特点，以美工岗位的工作过程为导向，以商品拍摄及图片处理的过程为主线进行编写，主要介绍商品拍摄的基本理论、知识及技能。 全书以项目、任务的形式阐述了初识网店图片、商品拍摄器材和用光、商品拍摄 ... |
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教师礼仪（第二版）（高等学校通识课程系列教材）
『简体书』 作者：袁涤非 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 教师的一举手一投足、一颦一笑，都蕴含教育的力量。《教师礼仪（第二版）》一书包含教师的个人形象和语言、师生关系礼仪、教师与家长沟通礼仪、同事共处礼仪、集会礼仪和涉外礼仪等内容，系统阐述了教师礼仪的一些基本常识，以及与他人沟通交往的技巧。作者从 ... |
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国际结算（第七版）（经济管理类课程教材·金融系列）
『简体书』 作者：庞红 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-06-01 本书全面而系统地介绍了国际贸易中的各种支付手段、支付方式，深入浅出地阐述了与国际结算和国际支付相关的各种基本理论、基本原理和操作技能。本书利用跨国结算业务所涉及的各种票据对国际结算流程进行了详细分析和说明。本次修订，除了对一些资料和数据进行 ... |
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税法（第十一版）（经济管理类课程教材·税收系列）
『简体书』 作者：梁俊娇 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-07-01 本书是在第十版基础上，根据最新公布的《中华人民共和国增值税法（草案）》以及其他已颁布的12个税种的法律文件和其他税种的最新税收政策、法规及相关公告等进行修订和完善。本书系统探讨了税法原理与操作实务，在对税法基本原理进行概述的基础上，从纳税义 ... |
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工程测量技术（高等职业教育园林专业系列教材）
『简体书』 作者：朱立明 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《工程测量技术》共设置了七个项目， 包括认识测量工作、水准仪的使用、测量误差、全站仪的使用、小区域控制测量、地面点位测设、土木工程测量，这些项目不仅涵盖了测量的基础知识，还深入探讨了各种测量技术的实际应用。 《工程测量技术》主要供测绘类专 ... |
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基于学科核心素养培养的中职英语学业水平测试
『简体书』 作者：刘海霞 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-04-01 以课标学业质量要求为命题依据 以发展学科核心素养为测试目标 以突出职业教育特点为创新特色 以先进的理念指导测试流程开发 ... |
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专门用途西班牙语课程系列：商务西班牙语
『简体书』 作者：李桃， [西]玛丽亚·何塞·希梅诺， [西]埃莱娜·帕拉西奧 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-09-01 为了落实好二十大精神，适应市场对于从事国际商务工作的复合型、应用型人才的需要，上海外语教育出版社从西班牙enCLAVE-ELE 出版社引进了教程 Profesionales de los negocios，并邀请上海外国语大学教师李桃对该书 ... |
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高中生物学学科全息育人
『简体书』 作者：朱福荣 出版：西南大学出版社 日期：2023-10-01 国际教育改革、国家教育政策制定和课程改革不断地在强化价值观培养，指向科学育人（着力培养学生高尚的道德情操、扎实的科学文化素质、健康的身心、良好的审美情趣）。在此背景下，重庆市北碚区教师进修学院提出了“全息育人”的理念，《高中生物学学科全息育 ... |
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酒店接待（世界技能大赛项目转化系列教材）
『简体书』 作者：姜红，裘亦书，丁延芳 出版：上海教育出版社 日期：2023-05-01 本教材由世界技能大赛酒店接待项目国家牵头集训基地教练团队按照上海市jiaowei教学研究室世赛项目转化教材研究团队提出的总体编写理念和教材结构设计要求共同编著。教材内容涵盖预订、入住、在店、退房和后台五大模块。根据世赛酒店接待项目技能标准， ... |
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知识意志讲稿（法兰西学院课程系列 1970-1971）
『简体书』 作者：[法]米歇尔·福柯?，张亘 ? 出版：上海人民出版社 日期：2021-01-01 本书是米歇尔福柯在法兰西学院课程系列*年的文字稿。文字稿的出版在福柯的接受史上标志着一个里程碑，对于福柯的阅读从此进入新的格局。 ... |
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福柯·法兰西学院课程系列 第二辑 （共五册）
『简体书』 作者：[法]米歇尔·福柯 出版：上海人民出版社 日期：2021-01-01 674259 《知识意志讲稿》 这门课程的源头来自尼采的谱系学和权力意志，正是尼采提出了“谁在说话？谁有权利说话？根据何种仪式说话”的问题，使福柯的研究方法跳出了形而上的阴影。知识意志不是世界的原动力，它贯穿于历史进程里的一个个事件 ... |
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学科德育指导手册（小学）
『简体书』 作者：罗滨、申军红、林秀艳 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 德育作为学校教育中的一环，已经越来越受到关注，对立德树人发挥着愈发重要的作用。《学科德育指导手册（小学）》充分地讨论了德育与各学科教学的关系，并为学科德育的开展 ... |
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园艺（世界技能大赛项目转化系列教材）
『简体书』 作者：李双全、褚伟良 出版：上海教育出版社 日期：2022-11-01 本教材既可作为职业院校园林技术、园林工程技术、园林绿化等相关专业的拓展和补充教材，建议完成主要专业课程的教学后，在专业综合实训或顶岗实践教学中使用，也可作为相关 ... |
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18春启东系列·启东作业 高中生物选修1——生物技术实践（R）人教版
『简体书』 作者：英语学科编写组 出版：龙门书局 日期：2017-11-01 《启东中学作业本》高中版是初中同步教辅《启东中学作业本》向高中延伸的同步练习力作。本套书采用与初中产品相同的体例和结构，传承了初中产品的优势和特色，力求打造高中同步作业本类精品图书。 “启东”系列产品包括：同步作业系列（初、高中）、培优 ... |
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