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	快手蒸菜 『简体书』 作者：陈长芳　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-09-01 本书精选全国各地餐厅旺销蒸菜100余款，突出快手的特点，都是便于后厨批量加工、提高上菜速度的创意旺菜。为了便于阅读，我们将内容分为蒸鱼蒸肉蒸海鲜蒸家禽蒸蔬菜创意 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	海南瓜菜病毒病害诊断图谱 『简体书』 作者：车海彦 主编　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	热菜制作 『简体书』 作者：朱海刚，李惠民，蒋廷杰，秦嵩　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-06-01 《热菜制作》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	刘一帆：我的菜 『简体书』 作者：刘一帆　　出版：中信出版社　　日期：2019-11-01 从学徒到国际星厨，从助理到五星级酒店行政主厨，中国地狱厨神刘一帆首部图书作品 第1位在西厨领域闯出一番天地的华人主厨，通融中西方料理精髓，展现中西创意融合菜的 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	东京五星烤肉店 『简体书』 作者：［日］岸朝子日本东京书籍株式会社　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2019-12-01 本书详细介绍了东京23个区域89家著名烤肉店的情况，主要内容分为店铺详细信息介绍、招牌菜品推荐、精美图片赏析、店铺部分菜单信息以及店铺地址、出行方式、店铺营业时 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.7

	经典意大利菜 『简体书』 作者：[日]落合务　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2019-08-01 名厨学院第2弹！ 掌握烹饪的原理，你也能做得像名厨一样好吃！ 拥有37年掌勺经验的意大利菜名厨 落合务 ，将只有主厨知道的影响成败的烹饪细节大方公开，真正让 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	家宴必上之菜 『简体书』 作者：段晓猛　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2016-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	经典烤箱菜 『简体书』 作者：甘智荣主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	苦菜花开 『简体书』 作者：于永军　　出版：天津人民出版社　　日期：2024-08-01 本书主要选取作者退休后与家人及亲朋好友交往故事的散文作品，以及作者跟随旅游团游历祖国大好河山的游记。在多年的读书思考中，时常生发出些许自以为是的历史或生活认知， ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	哆啦A梦扩大原画美术馆（赠原画翻译册×2+原画复刻画卡×2）哆啦a梦漫画书 小叮当蓝胖子机器猫漫画 『简体书』 作者：[日]藤子·F·不二雄，[日]桥本麻里，日本哆啦A梦项目　　出版：湖南美术出版社　　日期：2024-07-01 日本大师级漫画作品《哆啦A梦》 藤子F手稿首次大尺寸复刻呈现 高精度印刷，再现饱含作家气息的原画。此中展现的是细腻与力量并存的美术魅力！ ...	詳情>>	售價：HK$ 194.4

	日本语言文化研究 第十二辑 『简体书』 作者：北京大学日本语言文化系　　出版：学苑出版社　　日期：2019-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	生活日本：日本女儿 『简体书』 作者：胡英子，苏珊 　　出版：团结出版社　　日期：2021-08-01 本书展现了日本家庭文化的方方面面，如礼仪规矩、婆媳关系、姑嫂关系等等，着重表现了赴日留学的中国女大学生岩岩毕业留日工作后，在日本恋爱结婚成家，努力融入日本家庭生 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	神好多的日本：图解日本 『简体书』 作者：[日]山口谣司，雷欣翰　　出版：中国致公出版社　　日期：2020-11-01 ★说文解字，日本八百万神明，一目了然。神社神明一一对应，日本神社观光不再走马观花。 ★视角新颖独特：通过神明之名中的汉字来解读神明之义，与市面上神话题材的同类 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	日本的创新 日本企业如何迎接第四次工业革命 『简体书』 作者：[日]吉村慎吾　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-08-01 介绍了工业4.0时代的技术发展； 为企业未来的发展指明道路； 指明IOT、AI、共享经济的未来趋势； 为企业开展创新型业务提供新的思路； 书中还有日本经济产业省 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	配色手册+可爱的配色+美丽的配色（套装3册）日本主题配色速查手册 配色设计原理 写给大家看的色彩书设 『简体书』 作者：［日］日本色彩设计研究所 ［日］，印慈江久多衣，刘俊玲，陈舒　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2020-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 284.9

	日本刀：制作与鉴赏的艺术（日本铸刀大师详述制刀工序，精装全彩印刷。450+高清图片，附赠主题明信片） 『简体书』 作者：日］吉原义人 ［美］利昂·卡普 等　　出版：广东人民出版社　　日期：2023-08-01 1.全新日本文化系列第3弹！从器物到文化，从艺术到精神，窥见日本文明的起源、发展与流变。 2.不仅是武器，更是艺术品。当我们可以把历史握在手里时，历史就不再只 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	甲状腺癌诊疗规范 『简体书』 作者：日本内分泌外科学会 日本甲状腺病理学会，金山　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2021-10-01 日本《甲状腺癌诊疗规范》区别于国内指南，主要是为了精准处理和记录已经明确诊断为甲状腺原发性恶性肿瘤的病例而撰写的，为每一例甲状腺癌的诊断和治疗提供了基础性的规范 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	四季蔬：28天吃上自己种的菜 『简体书』 作者：日本主妇之友社杜丽玲译　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-09-01 ▲日版引进，装帧精美 日式清新风格，纸张精美、考究，图书品质好，是您的上佳之选。 ▲学会种，更能种得活 不仅涵盖了70种蔬菜、香草和水果的种植方法，详细说 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	广东省佛开高速公路南段（三堡至水口段）改扩建工程代建制项目管理实践 『简体书』 作者：姚学昌　　出版：人民交通出版社　　日期：2022-11-01 本书共5篇。第1 篇总述广东省佛开高速公路南段改扩建项目概况、项目管理模式和项目主要相关方及项目团队建设。第2 篇从介绍项目建设总体理念入手，按照项目推进历程分 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	国际日本研究述论（冷战后的日本与中日关系研究丛书） 『简体书』 作者：贺平　　出版：上海人民出版社　　日期：2022-08-01 本书值得推荐的理由有三：一是视野宏富、结构完整。本书由“文献与数据”“译介与出版”“理论与方法”三大部分组成，又细分为18个章节，分别从中、美、日等国别的研究机 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

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