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食品化学(李春美)
『简体书』 作者:李春美,何慧 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 食品化学是食品科学学科重要的专业基础课。本书系统论述了食品化学的基础理论与方法,主要内容包括绪论、水、糖类、脂质、蛋白质、维生素和矿物质、食品色素和着色剂、酶、风味化合物、食品添加剂以及食品中的有害成分。本书在论述食品成分的化学和生物化学特 ... |
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药物化学与药物研发案例
『简体书』 作者:刘刚 出版:清华大学出版社 日期:2022-11-01 本书杜绝空谈,作者队伍全部有丰富的一线药物研究开发实战经验,国内名牌大学教授和世界著名药企研发人员联袂打造,线上线下融合,趣味性与科学性相结合,特色鲜明! ... |
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普通化学学习指导(第2版)
『简体书』 作者:杜慧玲,阿娟 出版:中国农业大学出版社 日期:2017-08-01 《普通化学学习指导(第2版)高等农林教育“十三五”规划教材》是教育*高等农林院校理科基础课程教学指导委员会推荐示范教材《普通化学》的配套教学参考书。 《普通化学学习指导(第2版)高等农林教育“十三五”规划教材》章节顺序与主教材一致, ... |
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轻松学会JavaScript
『简体书』 作者:[英]罗伯·迈尔斯[Rob Miles]著周子衿 陈 出版:清华大学出版社 日期:2022-06-01 JavaScript很好学,一本很好看的编程书 即使完全没有编程经验,也可以学会通过编程来解决实际的问题!这本友好、简单、全彩的书可以让您完全控制自己的学习进度,开发出独特而有用的程序。本书风格独 ... |
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学会自我管理
『简体书』 作者:蒋菲 出版:中华工商联合出版社 日期:2023-04-01 李嘉诚曾说,一个人的失败本质上是自我管理的失败,而一个人的成功则是自我管理的成功。人生是一个需要不断完善的过程,学会自我管理对一个人的发展起着至关重要的作用。因为它能让你变得越来越优秀,越来越成功。 所以,你想拥有怎样的世界?想做怎样的人 ... |
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大学化学实验(王清华)(第二版)
『简体书』 作者:王清华、王本根、王春华 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-09-01 本书包括化学实验基本知识、实验项目和附录三部分内容。其中实验内容分为基本实验、应用综合实验和上机模拟实验。在基本实验中,编入了突出实验基本原理、基本知识和基本操作训练方面的一系列实验。在应用综合实验中,编入了与电子、计算机、机电等专业相关的 ... |
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门捷列夫很忙:给孩子的化学启蒙
『简体书』 作者:李金炜,七酒米 绘 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-10-01 适读年龄:6-12岁 入选中国出版传媒商报2022年值得推荐的50种童书(秋季版) ★探索万物本源:帮孩子打开微观世界的大门,激发他们的好奇心和求知欲 ★轻松愉快阅读:元素拟人化、知识故事化,充 ... |
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学会生存
『简体书』 作者:约翰·哈德森 出版:中信出版社 日期:2021-01-01 我们靠什么熬过经济危机? 为什么机会来了,总是抓不住? 为什么加班到熬夜秃头,还是没能过上想要的生活? 用英军首席生存教练的求生思维,解决生活中的实在问题 ◆不开枪的话你百分之百不会命中目标! ... |
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医学化学实验教程(第3版)
『简体书』 作者:阿古拉,刘全礼 出版:科学出版社 日期:2022-07-01 《医学化学实验教程》包括基础化学、无机化学、分析化学和有机化学4门课程的实验教学内容,是依据高等医学院校临床医学等专业的特点和培养目标,由教学经验丰富的专家和教授编写而成。每门课程既有最基本的经典实验,也有难度较大的综合性实验、设计性实验和 ... |
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高分子化学实验
『简体书』 作者:王明存,王明存 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2022-01-01 本书介绍了高分子化学实验的安全知识、基本技能和基础理论知识,详细描述了常见教学项目的原理、实验目的和实验步骤,并在每一个实验项目后给出思考题。全书共5章:第1章介绍与高分子化学实验有关的实验室安全知识,包括如何进行器材清理、预习和实验记录; ... |
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古生物化学入门
『简体书』 作者:黄大一 出版:科学出版社 日期:2021-07-01 《古生物化学入门》是一个勇敢的尝试,介绍古生物学和化学结合而成的一个新兴多领域的交叉学科,以“看进骨头内”为思维指导,从更完整的角度,探索地球生命的演化,充实人们对于浩瀚宇宙中这颗小蓝色星球的认知,让我们因为更充分的了解而更加爱护保护它。透 ... |
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药物化学(第三版)
『简体书』 作者:孟彦波 出版:科学出版社 日期:2021-02-01 《药物化学(第三版)》是高职高专医药院校创新教材。《药物化学(第三版)》分为理论和实训两部分。理论部分分为十三章,以药物的化学结构为主线,重点阐述典型药物的名称、化学结构、理化性质、构效关系、临床用途等内容,简要介绍各类药物的发展概况、结构 ... |
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药物化学(张静)
『简体书』 作者:张静 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-06-01 《药物化学》是在学习借鉴国内外先进职业教育思想和方法的基础上,结合国家执业药师考试大纲,根据高职高专学生的特点而编写的。在内容的编排上,按学生对药物的感性认识和人体系统相结合的综合模式设计章节,理论部分先各论后总论进行介绍,从解热镇痛药、维 ... |
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医用化学基础
『简体书』 作者:刘珉 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 《医用化学基础》根据教育部颁布的新一轮教学计划和教学大纲的指导思想编写。编写中主要强调适用卫生职业教育、教学的发展趋势,体现“以就业为导向、以能力为本位、以发展技能为核心”的职业教育培养理论。理论知识强调必须够用,强化技能培养,突出实用性, ... |
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煤化学(朱银惠)
『简体书』 作者:朱银惠 出版:化学工业出版社 日期:2013-03-01 本书系统地叙述了煤的特征和生成、岩相组成与应用、一般性质、工艺性质、分类和评价、化学结构、化学方法的研究及综合利用等,并附有实验部分。 本书为高等院校应用型本科化学工程与工艺(煤化工方向)矿物加工工程、资源勘查工程、应用化学等专业的教学用书 ... |
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高分子化学导读与题解(贾红兵 )(第三版)
『简体书』 作者:贾红兵 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 本书是国家优秀教材、国家精品课程教材、普通高等教育“十二五”国家规划教材《高分子化学》(第五版)(潘祖仁主编)的配套辅助教材。每章内容都分成重点与难点、例题、思考题及参考答案、计算题及参考答案、提要五部分,第1、4章还增加了补遗部分。其中例 ... |
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药用基础化学(阮乔)(上册)
『简体书』 作者:阮乔 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 《药用基础化学(上册)》依据高等职业教育药学、药品生产技术和药品经营与管理等相关专业的指导性教学计划和各专业对有机化学及其相关的无机化学知识要求编写。全书共十五章。第一章主要介绍无机化学概述。第二章至第四章是无机化学基础知识,包括原子和分子 ... |
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化学工艺学(李清彪)
『简体书』 作者:李清彪,李云华,林国栋 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 《化学工艺学》主要包括基本无机化工、基本有机化工和绿色化学化工三个方面的内容。基本无机化工部分主要以合成气和氨合成生产工艺为例介绍合成气制取、一氧化碳变换、合成气净化和氨合成等的生产原理、工艺条件、工艺过程与设备等。有机化工部分主要介绍烃类 ... |
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化学综合实验
『简体书』 作者:付煜荣,白丽丽 出版:科学出版社 日期:2016-06-01 《化学综合实验》分为绪论、化学综合实验基础知识、无机化学实验、分析化学实验(含仪器分析)、有机化学实验和物理化学实验六章,在内容及形式上进行了整合和统筹规划,删除了雷同实验。实验内容选编上遵照“基础—综合—创新”的思路展开,各门实验节为基本 ... |
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化学超有趣
『简体书』 作者:陈玮骏 出版:山东文艺出版社 日期:2021-09-01 标榜“纯天然”的产品,真的不含化学成分吗? 只有“真金”不怕火炼,那真铁、真锌咧? 喝“碱性离子水”能改变酸性体质、让人更健康,真的假的? 本书以生活中常见的现象或事件为例,搭配幽默风趣的插画, 说明现象或事件背后那些我们从未深入思考 ... |
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