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	阿当猫·罐装果酱猫咪 『简体书』 作者：亚平著 李忆婷图　　出版：福建少年儿童出版社　　日期：2017-05-01 绘本一代阅读升级的新选择；甜到心里的美味点心x捧腹大笑的美味冒险x另类生动的插画风格；和贪吃的阿当猫一起流着口水品味甜蜜蜜的好味道吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 34.8

	食品生物化学（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：王淼 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 《食品生物化学》是在《生物化学》（供食品及相关专业用）教材的基础上，结合编者长期从事食品专业生物化学课程教学与研究的体会，从生物体的物理、化学的本质入手，针对食品学科不断向深度和广度发展的特点，以食品的消费者---人为中心，兼顾食品原料-- ...	詳情>>	售價：HK$ 97.7

	食品营养学实验指导（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：汪建明 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-07-01 本书作为《食品营养学（第三版）》的配套实验教材，在内容上与其紧密相扣，在配套实验的选择上，结合现行国家标准、行业标准、国内外研究文献，编排整理出本书推荐开展的实验项目。本书各章阐明实验背景、实验目的和意义、实验原理、实验方法等，并在节后配有 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.3

	美拉德反应：化学、生物化学原理及应用 『简体书』 作者：[英]哈里·努尔斯滕[HarryNursten]　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-01-01 美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物之间发生的非酶棕色化反应，是食品加工、储存过程中最重要的化学反应，对食品的风味、营养、色泽等品质特性具有显著影响。这本书引自英国皇家化学学会，它从美拉德反应的化学反 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.5

	果蔬贮藏与加工实验指导 『简体书』 作者：莫言玲，谭飔　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容，第1章果蔬品质分析实验，第2章果蔬采后贮藏生理实验，第3章果蔬加工工艺实验，第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验，第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建设大背景下，本书编撰立足适应乡村振兴产业 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	甘蔗轻简高效栽培技术理论与实践 『简体书』 作者：邓军　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-01-01 全书共十五章，分别从甘蔗产业发展布局与现状、甘蔗高产高糖品种、高产高糖生产技术、高产高糖生产技术应用成效和甘蔗产业十三五发展规划等方面进行了研究阐述。同时，针对国家2015-2020年糖料蔗核心基地建设，结合云南实际，对云南糖料蔗核心基地建 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	二甲双胍与糖尿病治疗·百问百答 『简体书』 作者：朱大龙，母义明　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-02-01 本书包括历史篇、作用机制篇、剂量剂型篇、临床疗效篇、糖尿病并发症篇、特殊人群篇、安全篇和降糖外作用篇等八部分，问答形式解答了二甲双胍与糖尿病治疗中的热点问题，并反映了糖尿病诊疗领域发展的动态和新进展，对正确认识、合理应用二甲双胍和科学防控糖 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	生物化学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材 『简体书』 作者：唐炳华　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-07-01 生物化学课程是为中医学、中药学、药学、中西医结合、中医临床、针推、养康、医学检验、护理等专业开设的一门专业主干基础课。本教材内容包括主要生命物质（糖、脂、蛋白质、核酸、维生素、微量元素等）的组成、结构与功能，生命物质在体内代谢（糖代谢、脂代 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.8

	专业烘焙（第七版）[精装大本] 『简体书』 作者：韦恩·吉斯伦，丛龙岩，王艳　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 本书多次再版，成为千万学生在烘焙课程中广泛使用的教科书。 为读者提供清晰、详细的，能够满足专业烘焙需求的理论和实践指导。 全面涵盖烘焙基础知识，同时提供900余款烘焙食品制作方法和配方技术指导。 ...	詳情>>	售價：HK$ 372.5

	花朵里开花 『简体书』 作者：琳子　　出版：台海出版社　　日期：2016-10-01 1、蚂蚁、麻雀、蜗牛、兔子他们是动物，也是花朵。 2、每一朵花，都是一种感动。 3、一本让无数人看一次感动一次的心灵绘本。 4、她不是专业画家，却画出了盛开在所有人心灵深处*美丽的花朵。 5、 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	法式烘焙创意宝典：世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙课 『简体书』 作者：[法]克里斯托弗·米沙拉克[Christophe Micha　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-03-01 1.作者克里斯托弗米沙拉克是法国家喻户晓的烘焙大师、甜点师，在世界烘焙&甜品界极具口碑。 2.米沙拉克的甜品店Le Michalak Takeaway位于巴黎。这不是一家普通的街边小店，而是一家有艺术 ...	詳情>>	售價：HK$ 229.1

	糖尿病自我管理 『简体书』 作者：肖新华　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 本书是北京协和医院内分泌科主任医师肖新华教授主编。全书以糖尿病自我管理为核心理念，贯穿糖尿病所有发展时期，手把手教你每个时期应该怎么制订自我管理方案，自己应该怎么协调生活和疾病，给出个性化的调理方案。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	东亚糖业史研究 『简体书』 作者：赵国壮　　出版：科学出版社　　日期：2021-11-01 《东亚糖业史研究》以学术史回顾的方式对历史时期的中国糖业进行了论述，将行业史与区域史研究有机结合起来，将糖业置于整个东亚这个宏观区域中进行考察，既梳理了东亚糖业变迁及重构的历史过程，又清晰地展现了近代以前东亚糖业经济运行的基本情况。此外，《 ...	詳情>>	售價：HK$ 241.6

	养生堂教你降四高 全新修订版！中国电视健康养生标杆栏目——BRTV北京卫视《养生堂》官方授权！ 『简体书』 作者：北京电视台《养生堂》栏目组　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2021-12-01 覆盖数亿国人的健康养生大课堂——北京卫视《养生堂》官方授权图书，全新修订版震撼来袭！ ★在本次修订版中，对内容做了进一步勘误，尽可能弥补了初版的一些缺失，同时价格上更为优惠，助力更多读者 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.2

	互惠与增能--医务社会工作小组案例评析 『简体书』 作者：张一奇 雷宏博　　出版：文汇出版社　　日期：2021-12-01 本书精选医务社会工作实务领域的经典小组案例，从专业服务需求为出发点进行案例选编，以案例背景、理论基础、案例点评为基本框架，为阅读者提供可复制的临床实务经验；同时，从实务角度出发，构建本土医务社会工作实 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	皮特猫·3~6岁好性格养成书：第八辑（套装共6册）（求知、好学、爱探索、有耐心……荣获19项大奖的好 『简体书』 作者：[美]詹姆斯.迪安　　出版：文汇出版社　　日期：2021-04-01 ◆全世界孩子都爱的皮特猫又来啦！第八辑里皮特猫掉了一颗牙，但他一点都不怕，还开心地和伙伴们玩起了小牙仙的游戏。在这一辑里，皮特猫带来了“求知”“好学”“爱探索”“有耐心”“感恩”等好性格！ ◆皮特猫 ...	詳情>>	售價：HK$ 174.9

	饮料食品（小精装校订本）（事物掌故丛谈） 『简体书』 作者：杨荫深编著　　出版：上海辞书出版社　　日期：2021-10-01 《饮料食品》（“事物掌故丛谈”之一） ——油盐酱醋酒茶的博大精深 1. 生动再现了各类饮食的流变故事，详细梳理和阐释中国人传承至今的饮食文化，从中我们不仅能体会到中国饮食文化的博大精深，也能从了解 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	是心跳说谎 『简体书』 作者：唧唧的猫　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2022-06-01 ★高人气畅销书作者唧唧的猫甜蜜电竞新作！ 《是心跳说谎》是作者唧唧的猫继《他和她的猫》《她的小梨窝》《等风热吻你》《温柔有九分》后，又一高口碑代表作，讲述了陈逾征、余诺的甜蜜浪漫爱情故事与陈逾征（C ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	蜻蜓在行动（小孩要长大系列） 『简体书』 作者：杜梅　　出版：青岛出版社　　日期：2020-01-01 关注儿童校园心灵成长消除父母焦虑解决儿童在成长中遇到的困惑 新生入学后，总会有遇到各种各样的问题，能否顺利适应新的校园生活对他们来说至关重要。本系列图书关注小学低年级学生的学习生活及心理成长需求，旨 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.3

	当你闪耀时（容无笺 校园初恋/暗恋成真/久别重逢/一见钟情 双豪门学霸/热烈坦荡乖乖女再遇高岭之花腹 『简体书』 作者：容无笺　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2022-10-01 ◎一见钟情×暗恋成真的校园热恋 ◎热烈坦荡甜妹vs霁月清风学神——他的青春全是她，她的眼里没有他 ◎你想要的漫天星光，我全都给你 ◎没有人是真的一腔孤勇，所有的勇敢都只是因为喜欢 ◎随 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

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