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	联动 融合 发展：上海市中等职业教育现代学徒制研究与探索 『简体书』 作者：上海市教育委员会教学研究室　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2020-01-01 随着我国产业升级改造,急需大量业务精湛的人才队伍,现代学徒制这种教育模式日益为职业院校青睐,针对国内外的实践经验,结合实际,分析了现代学徒制的优势,产生的问题,并研究了解决办法。本书从中等职业学校的实践出发，在职业教育中探索现代学徒制的研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	宠物常用诊疗技术（中等职业学校创新示范教材） 『简体书』 作者：董璐　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-03-01 本教材是北京市园林学校国家改革示范校建设的系列教材之一，教材编写依据北京市园林学校国家改革示范校建设编写的宠物专业教学指导方案和宠物常用诊疗技术课程标准，并参照国家相关法规、相关行业标准及行业职业技能鉴定规范编写而成。本教材内容共有5个单元 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	汽车发动机结构与检修（中等职业教育汽车运用与维修系列教材） 『简体书』 作者：伍鸿平，马伟，闫勇　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-01-01 本教材包括发动机概述、发动机曲柄连杆机构的结构与检修等九个项目，全面介绍了汽车发动机结构与检修的相关知识。本教材具有以下特点：1.立足现代中等教育的特点，注重教学的实践环节，以适用、必需、够用为基本原则进行编写。2.教材图文并茂，项目中有理 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	倾听梦想花开的声音——青岛中等职业学校职业生涯规划指导 『简体书』 作者：　　出版：山东教育出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	旅游情景英语（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：杨华　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-01-01 本教材根据旅游行业的主要工作内容分为六个单元，并巧妙地将两条故事线分别置于每个单元中，分别体现了旅游从业者在境内服务和在境外服务两个主要的工作情境。本教材在始终突出旅游英语的情境性和互动性的同时，实现“听”“说”技能训练的连贯性和系统性。教 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.3

	证券基础（第二版）（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：杨立功　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-03-01 本次修订，作者主要对证券市场种类的*的划分、证券交易规则的变更，以及*的证券发行与上市交易的条件与程序等进行的更新，另外对证券市场监管及相关法律修订的*内容也在教材中进行了体现。对于当前职教“1+X”的要求，本书尤其注重实用性，每章都有学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.3

	有效沟通实务（中等职业教育通用基础教材系列） 『简体书』 作者：梁辉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-02-01 本教材从中职学生的培养目标及成长特点出发，坚持“轻理论，重实践”的基本原则，强调理论与实践的结合。教材的主要内容都是在某个沟通技巧应用的背景下，通过提出问题，然后进行分析和讲述。具体内容包括倾听技巧、交谈技巧、辩论技巧、演讲技巧、劝说技巧、 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	实用口才训练（第二版）（中等职业教育通用基础教材系列） 『简体书』 作者：苏东明　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-03-01 本教材主要包含口才基本技能训练，如有声语言、势态语言、叙事口才、说理口才、修辞技巧、逻辑技巧、应变技巧、心理素质等方面的技巧与训练方法，并介绍了不同职业的口才技巧和训练方法。本书针对口才技巧进行编写，并提供有丰富的训练材料和习题，力求做到口 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.3

	数学（基础模块·下册）（中等职业教育规划教材0 『简体书』 作者：张玉婷，黄静　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-04-01 本书依据中职学校《数学》教材，以及高职高考数学考试大纲编写，目的是使学生通过对本教材的学习，能够更有效地掌握《数学》基础知识，强化知识应用方法，提高分析问题和应用数学知识解决实际问题的能力。本书包括三角函数、平面向量、平面解析几何、概率与统 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	数学练习册（基础模块·下册）（中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：张玉婷，黄静　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-04-01 本书以*的考纲、教材、教师参考用书、教学进度和近五年数学高职类高考试卷分析结果为主要依据，共包含三角函数、平面向量、平面解析几何、概率与统计初步四个方面的知识点。在题目设置上，本书既注重基础知识的考查，也注重学生思维能力的培养，难易梯度可满 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.3

	烹饪原料初加工技术（中等职业教育旅游服务类专业教材） 『简体书』 作者：翟昌伟，朱长征 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-11-01 本书是中职烹饪专业的专业课教材之一，旨在提高学生对各种原料加工技术上的认识和掌握，提高对原料的加工水平。本书所讲授的内容，是烹饪专业不可缺少的重要组成部分，全书从不同原料的初加工技术入手，到干货原料的涨发以及烹饪中对配菜的要求，进行了详细的 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.1

	中职英语（第二册）（中等职业教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：主 钟丽琼，周际 副主，李晶洁，刘静　　出版：水利水电出版社　　日期：2020-02-01 本书为《中职英语》第二册，适用于中职二年级学生。根据中职学生英语基础知识以及学习行为习惯，一共编写了8个学习单元。每个单元都设计了知识导入（Warming up）、听力训练（Listening）、口语训练（Speaking）、阅读训练（Re ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	电子商务基础（第二版）（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：贺湘辉，刘香玉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-04-01 本书系统地介绍了电子商务的基本框架、基本理论和业务操作流程。全书共九章，包括电子商务概述、网络技术基础、电子商务交易模式、电子货币与网上支付、电子商务安全交易、网络营销、电子商务物流、移动电子商务、电子商务法律规范等内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.9

	客房服务与管理（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：詹娜　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-04-01 本教材紧紧围绕学生职业能力培养的主线，融理论教学与实践教学为一体，系统地介绍客房服务与管理的专业知识、客房服务与管理的实践环节，使读者能在短时间内掌握饭店客房部操作流程和服务技能，把握客房运转规律，形成科学管理的思维模式，具备基层管理能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	餐饮成本核算（第二版）中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材 『简体书』 作者：刘雪峰，滕家华 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-05-01 本教材的编写内容是根据当前餐饮成本核算的成熟理论体系展开的，详细介绍了餐饮业成本核算的基本知识、成本核算的计算方法和步骤、餐饮产品价格核算、宴席成本核算以及成本核算在餐饮业生产实践与经营管理中的应用，内容翔实、深入浅出，突出实用性，具有很强 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	中国旅游地理（第二版）（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：徐永红，马运彩　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-05-01 本教材的主要内容包括：旅游交通地理、中央旅游区（京津冀）、东北旅游区（黑吉辽）、黄河中下游旅游区（陕晋豫鲁）、长江中上游旅游区（川渝湘鄂）、华东旅游区（赣皖苏浙沪）、岭南旅游区（闽粤琼台港澳）、西南旅游区（滇黔桂）、青藏高原旅游区（青藏）、 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.3

	烹饪工艺美术（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材） 『简体书』 作者：刘雪峰，夏琳，滕家华 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-05-01 本书以烹饪中美的规律和人的烹饪审美活动为研究对象，以烹饪活动中美的创造、人的审美意识与文化背景之间的关系为研究内容，来揭示烹饪造型美、色彩美、装饰美的本质特征。全书共分六章，即烹饪色彩、烹饪图案写生、烹饪图案的表现形式、烹饪造型形式美法则、 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	美丽园林--校园植物景观（中等职业学校创新示范教材） 『简体书』 作者：赖娜娜　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-07-01 校园植物景观既能让人们了解自然、热爱自然、感知自然，也承载着深厚的校园文化内涵。校园内乔木、灌木、地被高低错落，层层绿化；花坛、花境、立体绿化多变相融，美不胜收。一草一木一亭一椅有机结合，既营造出安静美好的读书学习氛围，也创造了轻松愉悦的文 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.9

	中国农村调查.总第37卷，家户类.第6卷，中等家户.第4卷 『简体书』 作者：徐勇，邓大才 主编　　出版：天津人民出版社　　日期：2020-07-01 从2015年开始，华中师范大学中国农村研究院打造新版中国农村调查系列丛书，目前已出版中国农村调查村庄类中国农村调查专题类等，对农村社会形态与实态的深度调查，了解和寻求影响中国农业社会变迁的基因和特性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 990.0

	应用文写作（第二版）（中等职业教育通用基础教材系列） 『简体书』 作者：邓玉萍　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-07-01 本次作者主要是根据*近几年职业院校应用文写作课程改革的*要求，以及社会各部门对应用文写作的*规范进行修改，尤其是行文格式、典型案例、写作训练方面进行了较大力度的修改。充分体现了教材内容的规范性、时代性、实用性、可操作性，使职业院校学生学有规 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

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