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[日]沖浦和光 著，张博 译
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新咖啡大师技术宝典：手工咖啡实战
『简体书』 作者：齐鸣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-10-01 咖啡实战派教育专家、半个中国精品咖啡圈老师之誉的铂澜咖啡学院创始人齐鸣老师再推力作。 14年咖啡实践、8本咖啡专著、2000场授课、10万余学员，将手工咖啡技术 ... |
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有没有一首歌让你热泪盈眶
『简体书』 作者：五一泽[编] 出版：浙江人民出版社 日期：2020-10-01 这是对青春记忆的一次收集。13天主题征稿，902则真诚故事，54篇入围佳作，每一篇都将歌情文三者极致融合，不论是青春苦乐、成长顿悟，还是真情大爱、风雨兼程，都在 ... |
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不冲动的人生
『简体书』 作者：谢涛 出版：中国纺织出版社 日期：2020-10-01 人生道路上有鲜花、有掌声，有多少人能等闲视之；人生路上也有坎坷泥泞、有满地荆棘，又有多少人能以平常心视之。我们要学会克制冲动心态，拿得起、放得下，既来之、则安之，这才是一种超脱的心境。 本书阐述了现代人容易冲动的心理现象，深刻指出，在冲 ... |
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黄河上游宁蒙河段生态治理研究
『简体书』 作者：张厚军等 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 《黄河上游宁蒙河段生态治理研究》以河流动力学、河床演变为基础，充分利用以往研究成果，采用现场调研、实测资料分析、数学模型计算、实体模型试验等手段相结合的研究方法，在对宁蒙河段来水来沙、河道冲淤演变等深入分析的基础上，研究了宁蒙河段主槽淤积萎 ... |
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规划顺应复杂：公共政策的协作理性简介
『简体书』 作者：[美]朱迪丝·英尼斯等，韩昊英 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 无论规划还是公共政策与行政，都不断地受到复杂、分裂、不确定和全球化进程的挑战。传统方法无法解决棘手问题。为了应对这些挑战，需要在全球范围探索新的理论与实践。《BR》在整合已有理论和案例研究之后，本书的作者们认为，协作式决策是一种**分裂与冲 ... |
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咖啡新规则
『简体书』 作者：乔丹·米歇尔曼，扎卡里·卡尔森 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 《咖啡新规则》是一本精巧的咖啡知识百科，也是一本简明咖啡辞典，本书以55条咖啡世界里的基础知识从咖啡原产地的奥秘到如何冲煮一杯好咖啡，从全球咖啡的历史到如今的咖 ... |
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水工混凝土病害评估及加固修复技术
『简体书』 作者：沈继华 出版：水利水电出版社 日期：2020-10-01 本书介绍了国内近几年来在水工混凝土建筑物的检测、评估与修补加固等技术发展，包括水工混凝土建筑物的检测；水工混凝土建筑物的安全评估；混凝土建筑物补强加固技术；水工建筑物高速水流抗冲磨技术；混凝土裂缝及伸缩缝修补技术；混凝土大面积防护技术；混凝 ... |
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个人数据商业化利用法律问题研究
『简体书』 作者：王磊 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 个人数据是大数据中的重要组成部分，因此建立健全对于个人数据的利用规则和保护路径是大数据产业发展的重要基础。个人数据的商业化应当考虑在开发过程中产业链条中的各方主体所发挥的作用与贡献，进而解决数据主体、数据开发者与社会公共利益之间存在的各种冲 ... |
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山那边，有光
『简体书』 作者：徐一洛 出版：广西科学技术出版社 日期：2020-12-01 接地气、有深度，更有温度的 优秀纪实文学作品 奔涌着力与美的时代优秀作品 为时代抒写 平凡而有温度的中国故事 ... |
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调色师手册 色彩风格宝典
『简体书』 作者：[美] 阿列克谢·凡·赫克曼[Alexis Van，Hurk 出版：人民邮电出版社 日期：2021-01-01 数字调色师的工作不再是简单的色彩平衡、修复问题和优化画面。当今的电影从业人员常常想重现过去拍摄方式的一些画面特质，或者寻找全新的视觉风格来定义项目的风格。此外， ... |
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冲压模具设计与实践
『简体书』 作者：范建蓓 出版：机械工业出版社 日期：2017-11-01 本书共有八个教学单元，主要讲述了冲压成形基础和冲裁、弯曲、拉深等成形工艺，以典型任务的引入与实施，详细阐述了各类冲压模具的结构设计，常用冲压设备的类型、工作原理及应用等相关知识；引入企业生产中的实例，进行基础训练与综合训练以强化冲模设计的职 ... |
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玛德琳卡（世界插画大师彼得·西斯经典绘本）
『简体书』 作者：【美】彼得·西斯 出版：人民文学出版社 日期：2018-04-01 《玛德琳卡》获得的荣誉： 《出版人周刊》年度*童书 《纽约时报书评版》年度*童书 《号角图书》推荐书目 ... |
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2020中国中篇小说精选 王蒙主编 23年坚守文学年选
『简体书』 作者：王蒙 主编，金理 分卷 主编 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-01-01 太阳鸟文学年选，是辽宁人民出版社于1998年开始创建的文学品牌，由著名学者王蒙出任丛书主编，本套丛书大体包括中篇小说、短篇小说、散文、随笔、杂文、诗歌六大分卷， ... |
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原画师羽山淳一的人体动态速写Ⅱ
『简体书』 作者：[日]羽山淳一 出版：上海书画出版社 日期：2021-01-01 本系列*本速写草图集《原画师羽山淳一的人体动态速写》大受好评。此次，羽山淳一以打斗人物为主题，全新创作了超过四百张草图，在纸面重现逼真精彩的打斗动作。 书中不仅包含了上勾拳、回旋踢、冲膝等基本的打斗动作，还重点讲解了使用斧子、手枪、锤子、 ... |
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只要是你，佳期未晚
『简体书』 作者：[中国大陆]鹿拾尔 出版：百花洲文艺出版社 日期：2021-01-01 清冷刺绣大师X傲娇天文大神 虞桉和林清昼决裂八年 再重逢，他成了别人的未婚夫 而她却被迫接下为他设计礼服的订单 他对她恨之入骨，却忍不住为她吃醋，为她疯 ... |
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世界咖啡豆烘焙履历图鉴
『简体书』 作者：张阳灿，林怡呈 出版：福建科技出版社 日期：2021-01-01 以精品豆、手冲为特色的第三波咖啡浪潮越发普及，更多一些咖啡知识，就可以开启那香味丰富的世界；掌握烘豆技巧也很有价值，因为烘好的豆子赏味期不长，而咖啡生豆的储藏期 ... |
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榴芒跳跳糖2
『简体书』 作者：南奚川 出版：百花洲文艺出版社 日期：2021-03-01 甜度100% 爆笑青春 文艺酷学霸 VS 理科小霸王 当孟行悠以为同桌在和她谈感情的时候 同桌却在和她谈学习 数学作业*后一道大题你算出来是多少？ ... |
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小粒种咖啡生产新技术
『简体书』 作者：李贵平，胡发广，黄家雄 出版：云南科学技术出版社 日期：2020-12-01 本书由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所咖啡专家组织编著。本书集成了国内外*咖啡科研成果，内容包括概述、植物学特征、生物学特性、咖啡园营建技术、育苗技术、定植技术、田间管理技术、施肥技术、病虫害防治技术、初加工技术、深加工技术和咖啡冲 ... |
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咏絮集
『简体书』 作者：陈雪萤 出版：天津人民出版社 日期：2021-01-01 从在医院洁白的床单上哇的一声起，我们便踏上了一生的征途。每一个人，每一朵花，每一棵树，经历的每一时、每一分、每一秒、每一个春夏秋冬，都在用身体、用灵魂、用鲜血、 ... |
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鼓楼新悦.美洲纪行：从洛杉矶去往世界尽头
『简体书』 作者：[美] 史蒂夫·海利[Steve，Hely?]，席坤 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-03-01 所谓探险或旅行，其实是我们大多数人企图书写人类历史的一种方式沿着我们所居住的星球，独自或是与他人一起漫游。 这是一次历史与现实共存、危险与喜悦交织的奇幻之旅， ... |
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