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	川菜（中华饮食文化丛书） 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	鲁菜（中华饮食文化丛书） 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	“文化旅游：绍兴故事新编”丛书 『简体书』 作者：朱文斌、何俊杰　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2023-04-01 绍兴，一座已有2500多年建城史的江南小城，不仅有巍巍稽山，清清鉴湖，更有如过江之鲫的名人，他们在谱写绍兴甚至中国辉煌的历史篇章中，前承后继，熠熠闪光。本丛书系 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	宋韵审美思想（宋韵文化丛书） 『简体书』 作者：李思屈　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2023-08-01 本书从南宋时期以毕生精力思考诗歌审美、思考韵味问题的体制外美学家——严羽切入，把他作为打开宋韵审美思想的一把钥匙，从其审美思想中挖掘出一个闪耀着宋韵文化光焰的完 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	闽南文化丛书：闽南方言 『简体书』 作者：李如龙 姚荣松　　出版：福建人民出版社　　日期：2023-09-01 本书由两岸学者共同撰写。使用大区闽南方言，对台湾及海外闽南方言产生与发展及与福建闽南方言的渊源和关系进行了比较全面的阐述，探讨了闽南方言与两岸闽南文化间的紧密关 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	丝绸之路与敦煌文化丛书-莫高窟史话 『简体书』 作者：[中国]樊锦诗　　出版：江苏美术出版社　　日期：2016-09-01 《莫高窟史话》讲述了：丝绸之路，是中古时期一条曾经对中外经济文化交流起过重大作用的国际通道。从中国中心部的都市长安向西，经过无数的山川与城市，穿越沙漠、戈壁与绿 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	大学学科评价与治理 『简体书』 作者：宣勇　　出版：商务印书馆　　日期：2023-08-01 通过本书，我们可以了解到，（一）对学科的认识不一致，导致评价的不准确性与排名的非可比性；对学科组织的忽视，导致评价结果的效用大大降低；对学科在本科阶段的功能认识 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	养生新画：“画说中医药文化”丛书 『简体书』 作者：“画说中医药文化”丛书编委会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-01-01 中医药文化邂逅传统连环画，中国传统文化与美学完美融合 上海浦东中医药文化发展专委会、上海中医药大学数位专家共同执笔 上海非物质文化遗产连环画项目传承人罗希贤 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	药膳趣画：“画说中医药文化”丛书 『简体书』 作者：“画说中医药文化”丛书编委会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-01-01 ★中医药文化邂逅传统连环画，中国传统文化与美学完美融合 上海浦东中医药文化发展专委会、上海中医药大学数位专家共同执笔 上海非物质文化遗产连环画项目传承人罗希 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	中医史画：“画说中医药文化”丛书 『简体书』 作者：“画说中医药文化”丛书编委会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-01-01 ★中医药文化邂逅传统连环画，中国传统文化与美学完美融合 上海浦东中医药文化发展专委会、上海中医药大学数位专家共同执笔 上海非物质文化遗产连环画项目传承人罗希 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	中小学心理健康教育：写给中小学教师 『简体书』 作者：心理教育指导丛书　　出版：南京师范大学出版社　　日期：2020-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	野性之物：日常生活中的物质文化 『简体书』 作者：野性之物:日常生活中的物质文化　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2023-08-01 阿特菲尔德开创性地将设计理论和人类学结合起来，提供了一种新的、具有挑战性的方法来理解当代人与物关系不断变化的意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	中国学科发展战略.系统工程 『简体书』 作者：国家自然科学基金委员会，中国科学院　　出版：科学出版社　　日期：2024-09-01 系统工程具有典型的跨学科交叉特征，其研究横跨多个自然科学与社会科学领域，在多个学科蓬勃发展。《系统工程》从系统工程共性基础理论、网络信息系统工程、制造系统工程、 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	中国茶文化浅话（中华传统文化普及丛书） 『简体书』 作者：本书编写组　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-10-01 中国不仅是茶叶的故乡，更是茶文化的起源地，所以本书的第一章先介绍了茶的起源，然后介绍了茶叶的制作和品类，还有各种名茶的特点及背后的动人传说。第二章介绍茶道的由来 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.0

	机械工程学科导论（宾鸿赞） 『简体书』 作者：宾鸿赞　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01 华中科技大学多名教授主讲，适用于机械工程学科专业新生 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	生物化学与分子生物学学科路线图 『简体书』 作者：中国科学技术协会主编 ，中国生物化学与分子生物学会编著　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-05-01 近年来，生物化学与分子生物学学科及其相关领域发展迅速，新成果、新技术不断涌现。新方法和新技术的应用，使得真正“从分子水平上揭开生物世界的奥秘”、“主动地改造和重 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	河洛文化循迹（黄河文明与河洛文化丛书） 『简体书』 作者：罗子俊 主编　　出版：人民出版社　　日期：2023-06-01 本书从时间和空间两个维度，考察了河洛文化的呈现方式及深刻内涵。时间层面上，追溯河洛文化的历史脉络和文化价值，呈现河洛文化的现代传承与形态转换；空间层面上，切实考 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	数字时代的中小微企业融资 『简体书』 作者：徐晓红　　出版：中国金融出版社　　日期：2022-03-01 本书的章从中小微企业的定义出发，简单论述了中小微企业融资问题的真实存在和研究这个问题的重要性。第二章借用了世界银行提出的一个信用供需模型，从经济学理论出发解构了 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	文化根 民族魂 中国梦——第六届上海市中学生“进馆有益”微课题论文荟萃 『简体书』 作者：上海市中小学德育研究协会　　出版：上海教育出版社　　日期：2020-05-01 第六届上海市中学生进馆有益微课题论文荟萃，主要由中学生撰写的微课题研究论文。编入本书的27篇一等奖论文，主题鲜明，论述有序，分析恰当，有观点，有个性，反映出当代 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	2022文化和旅游发展统计分析报告 『简体书』 作者：中华人民共和国文化和旅游部财务司　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2023-04-01 随着文化和旅游的快速发展，社会各界对文化和旅游统计信息服务提出了更高要求。从2009年起，文化和旅游部财务司已连续十余年组织各级文化和旅游行政部门通过《文化和旅 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.0

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