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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品药品监督管理总局 著 ”共有 142087 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
药品监管制度的法律改革(药品监管法治丛书) 监管制度的法律改革(监管法治丛书)
『简体书』 作者:宋华琳  出版:译林出版社  日期:2023-03-01
1.本书作者宋华琳是国内法学界的知名学者。他是国内行政法学、政府监管、医药卫生法研究领域的代表人物,深耕法领域二十八载,主持管理局项目十余项,长 ...
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售價:HK$ 112.7

食品加工技术与应用(第2版) 加工技术与应用(第2版)
『简体书』 作者:魏强华  出版:重庆大学出版社  日期:2020-10-01
本书是高职高专类专业系列规划教材之一,本书整体的编写思路围绕学生今后在产业的就业创业需求,突出 重点,精选果蔬制、乳制、粮食制、肉制、水产等典型食 ...
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售價:HK$ 62.7

劳瑞肉品科学(第八版)(现代食品科学学术著作丛书)[精装大本] 劳瑞肉科学(第八版)(现代科学学术著作丛书)[精装大本]
『简体书』 作者:[西班牙]菲德尔·托尔德拉[Fidel Toldra′]  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-10-01
该书是肉科学领域的经典著作,第1版出版于1966年,是从事肉类产业的研究人员的bi备用书。与以前的版本相比,第八版很多内容都发生了相当大的变化:每个章节都是由 ...
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售價:HK$ 276.0

供应链管理:高成本、高库存、重资产的解决方案 第2版 供应链管理:高成本、高库存、重资产的解决方案 第2版
『简体书』 作者:供应链管理:高成本、高库存、重资产的解决方案第2版  出版:机械工业出版社  日期:2022-03-01
经济增速放缓后,企业成本压力大、库存水平高、投资回报低的问题就更加严峻。《供应链管理:高成本、高库存、重资产的解决方案》(第2版)从一个实践者的角度出发,提出了 ...
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售價:HK$ 102.4

常见食品安全风险因子速查指南 常见安全风险因子速查指南
『简体书』 作者:尤坚萍  出版:浙江大学出版社  日期:2021-01-01
,是人类赖以生存的*基本、*重要元素;安全,是这一生存元素具有存在价值的基本前提;安全监管,则是安全得以保障的必要构成。本书是作者在对历年及 ...
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售價:HK$ 77.5

食品胶体学 胶体学
『简体书』 作者:  出版:中国农业大学出版社  日期:
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售價:HK$ 78.2

肉食星球:人造肉与食品未来 肉食星球:人造肉与未来
『简体书』 作者:[美]本杰明·阿尔德斯·沃加夫特,刘昱  出版:上海人民出版社  日期:2023-07-01
再过二十年,也许你会在超市看到两种肉。一种是动物身上割下的传统自然肉,另一种则是不必加收“生态税”、也不必背负道德包袱的细胞培养肉。它们味道一样,质量相当,后者 ...
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食品营养与配餐 营养与配餐
『简体书』 作者:赵福振,张栋,许荣华  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-07-01
本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ...
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售價:HK$ 57.4

荞麦发酵食品 荞麦发酵
『简体书』 作者:马挺军  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
对于有几千年荞麦种植历史的中国来说,荞麦形成了多种多样的消费用途。在我国,由荞麦加工制成的食药用产种类 繁多,主要包括米面类、茶饮类、调味类、酒类、保健原料 ...
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食品加工技术 加工技术
『简体书』 作者:宋喜云 袁彬 任大文  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-08-01
本教材在每个项目前说明了学生应达到的知识目标和技能目标,通过典型任务的技能操作及理论指导,达到实现能力目标,通过拓展知识学习实现知识目标及综合能力培养,编排上结 ...
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售價:HK$ 79.4

现代食品营养学 现代营养学
『简体书』 作者:郭金英、康怀彬 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-09-01
本书将营养学理论和应用相结合,介绍了糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水、植物活性物质及能量的营养性质、结构和功能;结合现代营养理论,系统阐述了营养与健康的关 ...
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售價:HK$ 91.8

中国视听新媒体发展报告(2019) 中国视听新媒体发展报告(2019)
『简体书』 作者:广播电视总局网络视听节目管理司,广播电视总局发展研究  出版:中国广播影视出版社  日期:2019-05-01
l具有政府背景的视听新媒体蓝皮书 由总局网络司、总局发展研究中心联合编撰。 导向与管理7篇文章政策性、针对性强,包括广播电视总局局长聂辰席、副局长高建民 ...
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售價:HK$ 91.8

城市更新中的雨污混接改造:工程管理实务与创新 城市更新中的雨污混接改造:工程管理实务与创新
『简体书』 作者:上海百通项目管理咨询有限公司、上海市浦东新区生态环境局基建项  出版:同济大学出版社  日期:2023-12-01
本书稿总结现有城市雨污混接改造工程全生命周期涉及工作内容及技术,并回顾已实施的雨污混接改造工程中涉及的项目管理及工程技术类创新点,从实务和创新两个角度对目前城市 ...
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售價:HK$ 78.2

房地产企业财税管理实务十讲 风控管理 财务管理体系与战略 房地产企业财税管理实务十讲 风控管理 财务管理体系与战略
『简体书』 作者:但家平  出版:四川大学出版社  日期:2023-09-01
部分新发重大呼吸道传染病传染性强、传播速度快、人群普遍易感,由于对其传播特点和致病力等认识不足,暂时缺乏特异性的预防和诊疗方法,极易发生广泛的社区传播,并对人群 ...
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售價:HK$ 101.2

现代管理(第一辑) 现代管理(第一辑)
『简体书』 作者:上海市现代管理研究中心 主编  出版:上海人民出版社  日期:2023-12-01
本书聚焦宏观经济调控与市场运转等研究领域,从宏观调控、市场管理、问题与对策等方面研究了在当前经济形势下如何提升市场管理能力,并在不确定时代发挥好引领作用,实现资 ...
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售價:HK$ 101.2

食品感官评价实验指导(国外优秀食品科学与工程专业教材) 感官评价实验指导(国外优秀科学与工程专业教材)
『简体书』 作者:[美]哈里·T.劳利斯,王永华,刘源 主  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-02-01
1.本书为《感官评价原理与技术》(Sensory Evaluation of Foods: Principles and Practices)经典配套实验教 ...
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售價:HK$ 68.8

食品感官评价(第3版国家林业和草原局普通高等教育十四五重点规划教材) 感官评价(第3版林业和草原局普通高等教育十四五重点规划教材)
『简体书』 作者:  出版:中国林业出版社  日期:
...
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售價:HK$ 56.4

食品微生物检验技术(国家林业和草原局职业教育十四五规划教材) 微生物检验技术(林业和草原局职业教育十四五规划教材)
『简体书』 作者:  出版:中国林业出版社  日期:
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售價:HK$ 66.7

基层高血压患者管理经济学评价(中英文版) 基层高血压患者管理经济学评价(中英文版)
『简体书』 作者:卫生健康委卫生发展研究中心  出版:人民卫生出版社  日期:2023-10-01
为应对心脑血管疾病等慢性病健康威胁,2009年开始我国启动了基本公共卫生服务项目,通过财政支持由基层医疗卫生机构向居民免费提供服务,高血压患者管理是服务内容 ...
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售價:HK$ 135.7

中国民间文艺家协会70年发展史 中国民间文艺协会70年发展史
『简体书』 作者:中国民间文艺协会  出版:学苑出版社  日期:2020-12-01
本书涵盖了中国民间文艺协会70年来重大会议、事件的历史文件,具有很高的资料性及文化价值;本书使读者能够全面了解中国民间文艺协会70年的发展历程及改协会在民间 ...
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售價:HK$ 475.2

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