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杨桃美食编辑部 主编
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会“说话”的桃金娘(精)“童心大爱”美好自然故事绘本
『简体书』 作者:螳小螂 文 心阅文化 绘 出版:长江少年儿童出版社 日期:2024-08-01 献给爱与想象的故事,中国科学院杨焕明院士手书推荐 1.院士倾情推荐:中国科学院杨焕明院士手书推荐——童心与大爱相伴,科学与想象同行。 2.以爱为笔,以善为墨 ... |
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中国川菜史(据说有个外国人立誓要在三个月内吃遍中国美食,结果一年过去了,他还没能走出四川)
『简体书』 作者:蓝勇 出版:四川文艺出版社 日期:2019-09-01 本书是中国*部川菜史,更是中国*部菜系史。作者以正统史学的考究方法,用坚实的史料、全局的视野、严密的逻辑、着眼于研究巴蜀地区历史上各阶段相应的食材结构、烹饪方式 ... |
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小蚯蚓的“垃圾”美食
『简体书』 作者:[土] 西玛·奥兹坎,宋汐 出版:接力出版社 日期:2020-07-01 ★用简单有趣的贴近孩子学习生活的图画书的形式,让孩子了解零废弃,了解垃圾分类、分解的知识。 ★没有说教,也不是单纯地指导,而是让孩子们看到行动的力量。 ★可 ... |
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诗词中的美食
『简体书』 作者:刘俞廷 出版:中国旅游出版社 日期:2022-01-01 这是一本集散文、诗词、译文、画作于一体的散文集。 了解中国美食诗词文化的入门之书。精心选取了50首诗词,按类别分为11章,包括“面食”“饭”“粥”“羹” ... |
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神奇的美术课·蔬果美食
『简体书』 作者: 出版:安徽美术出版社 日期: ... |
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分子料理美食
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-12-01 分子料理,是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现,打破食材原貌,重新搭配和塑性,你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法,图文并茂地阐述了分子料理的繁锦世界。从实用角度出发,介绍了应用为广 ... |
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美食天下-金牌地道特色菜
『简体书』 作者:吴建达 出版:河北科技出版社 日期:2016-01-01 一学就会的彩图实拍特色家常菜谱 厨师必备的烹饪秘籍 人人都会的金牌家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜 炖肉 炒菜 炖汤食欲大增的美味家常菜(四色铜版) ... |
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美食天下-川味家常菜
『简体书』 作者:刘可琳 出版:河北科技出版社 日期:2016-05-01 ... |
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美食天下-正宗辣过瘾川菜
『简体书』 作者:姜珊 出版:河北科技出版社 日期:2016-05-01 ... |
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武陵山非遗美食制作
『简体书』 作者: 出版:中国纺织出版社 日期: ... |
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不白吃漫画:这就是世界美食
『简体书』 作者:我是不白吃 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-01-01 ◆ 全网超5000万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,见世面,长知识! ◆ 有的美食让人“惊艳”,有的美食令人“惊吓”,你想知道 ... |
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用英语介绍中国美食文化
『简体书』 作者:孙成统,刘景琳,尉策,李楠楠 出版:水利水电出版社 日期:2023-08-01 无论是工作、生活、社交应酬,还是娱乐休闲,你都要会用英语介绍中国! 60余个关于中国美食的热门话题,让你见到外国人想说就说! 让世界了解中国,让中国走向 ... |
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美食天下-经典家常小炒
『简体书』 作者:王蓝山 出版:河北科技出版社 日期:2015-11-01 ... |
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美食天下-最好吃的家常小炒
『简体书』 作者:王蓝山 出版:河北科技出版社 日期:2016-01-01 ... |
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美食天下-金牌爽口下饭菜
『简体书』 作者:白绍平 出版:河北科技出版社 日期:2016-01-01 ... |
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美食天下—金牌美味素菜大全
『简体书』 作者:苏志浩 出版:河北科技出版社 日期:2016-04-01 ... |
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美食天下—好学易做川湘菜
『简体书』 作者:姜珊 出版:河北科技出版社 日期:2016-04-01 ... |
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美食天下—名厨教你做川菜
『简体书』 作者:刘子祺 出版:河北科技出版社 日期:2016-04-01 ... |
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美食天下—火爆川菜大全
『简体书』 作者:刘子祺 出版:河北科技出版社 日期:2016-04-01 ... |
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美食天下—好学易做东北菜
『简体书』 作者:凌云 出版:河北科技出版社 日期:2016-04-01 ... |
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